Panama Essen und Trinken

Alles über Panama Essen und Trinken, vom Frühstück bis zum Getränk:

Dieser Artikel wird Sie auf eine kulinarische Tour durch Mittelamerika mitnehmen! Erkunden Sie das Essen und Trinken in jedem Land Mittelamerikas.

Wenn Sie zum ersten Mal nach Panama reisen, sind Sie wahrscheinlich neugierig auf Panama Essen. Aufgrund Panamas vielfältiger spanischer, amerikanischer, afro-karibischer und indigener Einflüsse reicht die panamesische Küche vom international Bekanntesten bis zum Ultra-Exotischen. Achten Sie darauf, den Links für leckere Panama Rezepte und andere lustige Informationen über Panama Essen und Trinken zu folgen.

Ein traditionelles Frühstück in Panama:

Panama Frühstück enthält oft frittierte Maistortillas mit Eiern und anderen Leckereien, einschließlich gebratenes Fleisch. Wenn Ihr Herz nicht damit fertig wird, verzweifeln Sie nicht - frisches Obst, Eier und Toast sind im ganzen Land leicht zu finden. American Style Frühstück wird auch in den meisten Restaurants angeboten. Und natürlich ist eine Tasse panamaischen Kaffee ein Muss.

Die Hauptmahlzeiten in Panama:

Ein typisches Panama-Gericht umfasst normalerweise Fleisch, Kokosreis und Bohnen, begleitet von lokalen Früchten und Gemüse wie Yucca, Squash und Kochbananen. Wie bei der Costa Rica Küche wird diese Platte oft Casado (ein "verheiratet") genannt. Auf der anderen Seite ist das Essen auf Panamas Inseln und ausgedehnten Küsten mit frischen Meeresfrüchten und tropischen Verzierungen wie Mango und Kokosnuss lebendig.

Andere Panama Mahlzeiten:

1. Sancocho: Ein Panamaischer Eintopf, mit Fleisch (meist Huhn) und einer Auswahl an Gemüse.

2. Empanadas: Pikante Mais- oder Mehlpasteten gefüllt mit Fleisch, Kartoffeln und / oder Käse. Sie werden manchmal mit hausgemachter Tomatensauce serviert.

3. Carimanola: Dies ist eine gebratene Yucca-Rolle gefüllt mit Fleisch und gekochten Eiern.

4. Tamales: gekochte Taschen aus Maisteig, gefüllt mit Fleisch und serviert in Bananenblättern. Auch wenn Sie diese in einigen der anderen Länder ausprobiert haben, fragen Sie in Panama nach ihnen. Jedes Land hat sein eigenes Rezept.

Snacks & Seiten in Panama:

1. Yuca frita: Gebratene Yuca-Wurzel begleitet viele Panama-Gerichte, serviert (und schmeckt) wie tropische Pommes Frites.

2. Kochbananen: In Panama gibt es drei Arten von Kochbananen. Patacones - sind salzig gebratene grüne Kochbananen quer geschnitten; Maduros - sind reife gebratene Kochbananen (etwas süßer); und Tajadas - sind gebackene Kochbananen in der Länge geschnitten und mit Zimt bestreut. Sie sind alle köstlich!

3. Gallo Pinto: Es ist im Grunde Reis und Bohnen, die oft mit Schweinefleisch gemischt werden (im Gegensatz zu Costa Rica Gallo Pinto).

4. Ceviche: gehackter roher Fisch, Garnelen oder Conch mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander gemischt und in Limettensaft mariniert. Serviert mit frischen Tortilla-Chips. Beliebt in jeder Küstenregion.

Panama Desserts:

1. Tres Leches-Kuchen (Pasel de Tres Leches): Ein Kuchen, der mit drei Milchsorten getränkt ist, einschließlich Kondensmilch, gezuckerter Kondensmilch und Sahne. Das ist mein Lieblings!

2. Raspados: Panamaische Schneekegel, gekrönt mit süßen Sirupen und Kondensmilch. Manchmal können Sie sogar darum bitten, dass etwas Obst auf Ihrer hinzugefügt wird.

Getränke in Panama:

Panama Biermarken sind Panama Cerveza, Balboa, Atlas und Soberana. Balboa-Bier ist ein dunkles, stout-ähnliches Panamabier, während die anderen leichtere Biere sind. Biere in Panama sind so billig wie 0,35 US $ im Supermarkt und etwa einen Dollar in Restaurants. Wenn Bier nicht den richtigen Kick bietet, probieren Sie Panama Seco. Dies ist ein fermentierter Zuckerrohrschnaps. Sie können es mit Milch mischen, um den Biss zu verringern (der Gedanke, dass ein bestimmter Cocktail noch gewagter sein könnte ...)

Wo essen und was Sie bezahlen:

Panama ist nicht das billigste Land Mittelamerikas. Zusammen mit Costa Rica ist es tendenziell das teuerste. Das liegt daran, dass alle Kosten in US-Dollar (der Landeswährung von Panama) liegen. Um den Preis Ihrer Panama-Mahlzeit zu bestimmen, sind keine komplizierten Berechnungen notwendig. Trotzdem ist es immer noch nicht so teuer wie Reiseziele in Europa. Wenn Sie Geld sparen möchten, probieren Sie das authentischste Essen in Panama Fondaoder Straßenrandstand.

Herausgegeben von Marina K. Villatoro