Die besten Restaurants in Vancouver

Gefeierte Köche, fabelhafte Weine, köstliche Küche. Zu den besten Restaurants in Vancouver gehören einige der besten und renommiertesten Restaurants der Welt.

West-Restaurant

West-Restaurant. Bild mit freundlicher Genehmigung von Tourismus Vancouver

Als vierfacher Gewinner des Restaurants "Restaurant of the Year" des Vancouver Magazins ist West in der Liste der besten Restaurants in Vancouver für seinen hervorragenden Service, seine einzigartige regionale Küche und seine hausgemachten Cocktails ganz oben auf der Liste. Obwohl es teuer ist, ist West das Geld für besondere Anlässe oder gastronomischen Genuss auf höchstem Niveau völlig wert.

Blue Water Cafe + Roh Bar

Blaues Wasser Cafe Vancouver. Bild mit freundlicher Genehmigung von Tourismus Vancouver

Das Blue Water Cafe gilt als bestes Fischrestaurant in Vancouver und ist angesichts der Fülle an erstklassigen Meeresfrüchten, die hier angeboten werden, keine Seltenheit. Es ist bei Einheimischen, Touristen und Prominenten gleichermaßen beliebt. Freuen Sie sich auf eine große Auswahl an frischen Speisen aus der Westküste, nachhaltigen Fisch aus dem Ocean Wise, Austern, Sushi und Sashimi. Hier gibt es nichts, was nicht nur ein 5-Sterne-Hotel ist.

Vijs

Vij's verdient seinen Ruf als eines der besten Restaurants in Vancouver für seine erstklassige indische Fusion-Küche

in perfekter Vollendung

. Die Speisekarte variiert saisonal, aber die Aromen sind immer einzigartig, perfekt ausgewogen und überraschend nuanciert. Achten Sie darauf, Besitzer und Starkoch Vikram Vij, allgemein bekannt als "Vik", bei Ihrem Besuch zu treffen; Er ist oft vor Ort, um sich mit Gästen zu unterhalten und jeden wie einen Ehrengast zu behandeln.

Tojos

Im Besitz des weltberühmten Kochs Hidekazu Tojo - der behauptet, die California Roll erfunden zu haben - ist das Tojo's wohl das berühmteste Sushi-Restaurant in Vancouver: Es ist ein Favorit unter Prominenten und Einheimischen gleichermaßen Omakase Abendessen. In einer Stadt mit Sushi-Restaurants an jeder Ecke zeichnet sich Tojo's durch eine wirklich herausragende Küche aus; es ist seinen hohen Preis wert.

Belgisches Restaurant Chambar

Chambars Ruf für hervorragendes Essen ist gut verdient; Sie werden keine bessere belgische Küche in der Stadt finden. Ihre Spezialität sind ihre traditionellen - und perfekt zubereiteten - Muscheln, die mit

Pommes frites

. Genau wie Brüssel, aber besser.

Glowbal Grill & Satay Bar

Auf der Terrasse im Glowbal Grill & Satay Bar. Bild mit freundlicher Genehmigung von Tourismus Vancouver

Für gefeierte West Coast-Küche im Herzen von Yaletowns trendigem Ausgehviertel, können Sie nicht besser als Glowbal. Das Glowbal ist eines der besten Restaurants in Vancouver und serviert fabelhafte Meeresfrüchte und Pasta, Vorspeisen und Brunchs in einer lebhaften, urbanen Umgebung (und es zieht auch eine große Anzahl an Prominenten an).

CinCin Ristorante

CinCin Vancouver. Bild mit freundlicher Genehmigung von CinCin

Das CinCin liegt im Herzen des Einkaufsviertels der Robson Street und ist eines der besten italienischen Restaurants in Vancouver. Mit seinem warmen, einladenden toskanischen Interieur und der langen, modernen Bar (ideal, um einen der fantastischen Cocktails von CinCin auszuprobieren) bietet das CinCin ein komplettes kulinarisches Erlebnis: köstliche, innovative italienische Küche, exzellenten Service und der perfekte Ort für einen Abend , ein romantisches Abendessen oder eine Familienfeier.