Die besten Drinks in Russland

Es ist leicht zu glauben, dass das einzige traditionelle Getränk, das man in Russland probieren kann, Wodka ist, aber die Grafschaft hat viele weniger bekannte, aber ebenso köstliche Getränke zu bieten, ob alkoholisch oder nicht. Für die Feinschmecker und die trinkenden Trinker, hier sind die besten sechs Getränke, die Sie während Ihres Russland-Besuchs probieren müssen.

Wodka

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In Russland ist es üblich, dass sich die Einheimischen in einer Bar treffen, einen kleinen Happen essen und das Essen mit einem Schuss Wodka beenden. Dieses Land hat einige der besten Wodkas der Welt. Wenn Sie nur einmal während Ihres Aufenthaltes trinken, stellen Sie sicher, dass es Russlands inoffizielles Nationalgetränk ist, aber seien Sie vorsichtig, nicht zu viel zu essen, da es Sie ziemlich hart und schnell treffen kann.

Kvas

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Kvas ist ein mild süßes Getränk, das mit glitzerndem Apfelwein verglichen werden kann. Es besteht aus fermentiertem Roggenbrot und Kräutern und hat einen sehr niedrigen Alkoholgehalt (0,5-1 Prozent). Es ist ein uraltes Proletariat, das Bauern und Arbeiter statt Wasser trinken, um ihren Durst zu stillen.

Kvas wird normalerweise in großen Portionen zu einem sehr niedrigen Preis serviert. Obwohl Sie es in den meisten Supermärkten und Tante-Emma-Läden auch in der Flasche kaufen können, suchen Sie am besten nach einem Ort, an dem es vom Fass kommt. Es ist erfrischend und perfekt, um an einem heißen Sommertag zu genießen. Es ist auch eine gute Alternative zu höheren alkoholischen Getränken.

Mors

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Mors ist ein süßer, fermentierter Saft aus Fuchsbeeren, die regionale russische Beeren sind, die ein wenig wie Preiselbeeren schmecken. Mors ist dicker als normale Säfte und hat aufgrund der Gärung einen milden Alkoholgehalt (etwa 1 Prozent).

Mors wird oft in Cocktails verwendet, um Geschmack und Süße hinzuzufügen, obwohl es auch bei Kindern beliebt ist. Es ist auch in der Regel leicht zu finden, recht günstig und schmackhaft, so dass es ein Muss ist, ein russisches Getränk zu probieren.

Ryazhenka

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Ryazhenka ist ein leicht bizarres Getränk, das 8 Stunden oder länger aus langsam kochender Milch hergestellt wird und dann fermentiert wird, wodurch es in der Konsistenz einem trinkbaren Joghurt ähnelt. Der Prozess der Herstellung von Ryazhenka ist ähnlich wie Kondensmilch gemacht, aber das Ergebnis ist ganz anders, aber nicht weniger lecker. Ryazhenka kann in den meisten kleinen Geschäften und Lebensmittelgeschäften sowie größeren öffentlichen Märkten gekauft werden.

Bier

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Ob Sie es glauben oder nicht, Russland produziert ein außergewöhnliches Bier. Obwohl Sie viele polnische und deutsche Biere finden, sollten Sie bei den örtlichen Brauereien bleiben, da diese außerhalb des Landes viel schwieriger zu finden sind. Die lokale Auswahl an Bier ist auch in der Regel die billigste auf der Speisekarte, so dass auch etwas zu beachten ist.

Wenn Sie nach St. Petersburg gehen, ist Vasilyeostrovskoe Bier ein Muss. Er kommt in hellen, dunklen und roten Sorten und wird direkt auf der Vasileostrovsky Insel gebraut, die Teil des zentralen St. Petersburg ist und über sechs Brücken mit dem Festland verbunden ist.

Schwarzer Tee / Kirsche Varenya

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Wie das berühmte New Yorker Restaurant Sie glauben machen würde, sind Russen große Teetrinker. Stöbern Sie in jedem Café und Sie werden eine große Auswahl an Tees sowie süße Leckereien finden, die in Russland ein Muss sind.

Schwarzer Tee ist die beliebteste Wahl unter Einheimischen, und die meisten Russen trinken ihn schwarz, ohne Milch oder Süßstoff hinzuzufügen, aber einige genießen auch einen Cherry Varenya, der durch "The Russian" auf HBO's berühmt gemacht wurde Sex and the City. Ein Cherry Varenya ist einfach schwarzer Tee mit Sauerkirschen, Zitrone und ein bisschen Zucker. Es fügt dem einfachen Tee ein wenig Süße hinzu, aber die Säure der Zitrone und der Kirschen, zusammen mit der leichten Bitterkeit des Tees, machen es sehr gut ausbalanciert und ein erwachsener Weg, ein Getränk zu süßen.

Brot Wein

Polugar, ein Brot von Rodionov & Sons. Mit freundlicher Genehmigung von Rodionov & Sons

Während die Beschreibung dieses Getränks sehr nach Kvas klingt, unterscheidet sie sich in einem wichtigen Bereich: Alkoholgehalt. Auch aus Roggen hergestellt, hat dieses Getränk eine natürliche Süße, die durch geröstete Körner verstärkt wird.

Die Körner werden dann mit Hefe gefüttert, was die Fermentation ermöglicht, und dann zweimal destilliert, ähnlich wie Whisky, Bourbon und natürlich Roggenproduktion. Das Endergebnis schmeckt wie die oben genannten Spirituosen, ohne in Fässern gereift zu sein. Dieses Getränk war der Vorläufer des modernen Wodkas, den wir heute alle genießen.