Top 5 Lebensmittelgeschäfte in Astoria

Astoria, lange als griechisches Viertel bekannt, ist heute so viel mehr, und die Mischung der Ethnien auf seinen Straßen - vom Balkan bis zum Brasilianischen - spiegelt sich in zahllosen exzellenten Lebensmittelgeschäften wider. Wenn Sie nach einer speziellen Zutat suchen, gibt es eine gute Chance, dass Sie sie hier finden, vielleicht sogar mit einem Rezept, das Ihnen die Gegenhilfe erzählt, die die Waren einpackt. Die größten und besten Plätze befinden sich in oder um die 30th Avenue, aber ein paar kleinere Spezialisten sind es wert, in anderen Ecken der Nachbarschaft zu suchen.

Messe

Wenn Sie nur ein Lebensmittelgeschäft in Astoria gehen, machen Sie es zur Messe (30-12 30. Ave, Astoria, NY, 718-728-9484). Eine wahre kulinarische UNO, die sich von ihrem Hauptkundenstamm der nahöstlichen Muslime (Halal-Ziegenfleisch begrüßt Sie am Eingang) ausbreitet, um jeden Astoria-Bewohner mit Geschmacksknospen zu versorgen, die sich nach Hause sehnen. Die schmalen Gänge bieten Platz für jede indische Linsenart, die brasilianische Açai in fester und flüssiger Form, mexikanische Chilis, gefrorene Ägypter molokhiya, Jamaikanische Pickapeppasauce und mehr.

Seine Produkte sind nicht immer die frischesten, aber das ist in der Vielfalt ausgeglichen - es gibt hier einige Kräuter und frische Grüns, die ich nicht einmal identifizieren kann. Es ist auch meine Quelle für gutes zähes Sauerteigbrot: kleine portugiesische Brote in den Lucite-Behältern in der ersten Bäckereiabteilung, die Sie erreichen.

Aber seien Sie gewarnt - einige Astorianer nennen diesen Ort wegen seiner drückend engen Gänge, des häufigen Einkaufswagenstaus und der klaustrophobischen Produktion den Trade Scare. Und weil der Ort nach dem Ursprungsland des Essens organisiert ist (jenseits der vier Kerngassen, die eine eher amerikanische Lebensmittelladenlogik haben) als nach einer Art von Essen, kann es schwierig sein, etwas Bestimmtes zu finden. Die beste Zeit für einen Besuch ist mitten in der Nacht (der Ort ist 24 Stunden geöffnet), wenn Sie in der Freizeit stöbern können.

Euro-Markt

Wie die Messe, Euro-Markt (30-42 31. St, Astoria, NY, 718-545-5569), die gleich um die Ecke ist, ist grob nach Herkunftsland organisiert - und anscheinend macht jedes Land im Balkan-Mittelmeer-Nexus etwa 45 Arten von Obstkonserven. Der Euro Market hat keine Produktionsabteilung, aber für Gewürze und andere trockene Waren ist seine Auswahl unschlagbar. Ich habe hier einige erstaunliche dalmatinische Kirschsirup, sowie griechische Pasta mit großer Textur, und unerwarteter, spanischer Paprika und Sherry-Essig.

Es gibt sogar eine Auswahl britischer Gerichte - wie Ribena und Heinz, die Bohnen gebacken haben.

Der Euromarkt ergänzt die Messe auch dadurch, dass seine Feinkostabteilung nicht auf Schweinefleisch verzichtet. Der Schaller & Weber Doppelrauchscheiben Speck ist großartig. Und der Cold Case enthält eine beeindruckende Auswahl importierter Biere.

Hidalgo Mexikanische Lebensmittelprodukte

Wenn du etwas Mexikanisches kochst, geh zu Hidalgo (30-11 29. St, Astoria, NY, 718-274-6936). Hier können Sie saftig frisch werden verdolaga (Portulak), Epazoteund andere Grüns, sowie preiswerte Vanille, tropische Aromen von Tang Drink Mix und frisch gerenderten Schmalz mit einem schönen rauchigen Geschmack.

Aber Sie können vielleicht gar nicht kochen, wenn Sie der Versuchung an der Snacktheke nachgeben, wo Sie Tamales, Quesadillas und Tortas. Auf der anderen Seite könnte dies Ihnen nur mehr Energie - und Ideen - zum Einkaufen geben.

Rosario Deli

Ein italienischer Lieferant direkt unter dem U-Bahnhof Ditmars, Rosario (22-55 31. St, Astoria, NY, 718-728-2920) verkauft auch ein paar Snacks. Bestellen Sie ein Stück der besten Pizza in der Nachbarschaft, und es wird sich aufheizen, während Sie die niedrigen, ordentlichen Displays von importiertem Thunfisch mit Olivenöl, italienischen Keksen und sogar Kochausrüstung durchstöbern. Der Feinkostladen enthält große Käse, Pancetta und europäische Butter. Waschen Sie Ihre Pizza - perfekt helle, knusprige Kruste mit einem leichten Käse-Topping und einer Knoblauch-Sauce - mit einem der unzähligen italienischen Limonaden.

Mit seiner schönen Beleuchtung und Ordnung ist Rosario's Deli wahrscheinlich der nächstgelegene Ort in Astoria zu einem Standard-Gourmet-Laden - und seinem umfangreichen Vorrat an Delikatessen (sogar die gelegentliche Lieferung von super-cremig Burrata Mozzarella) bedeutet weniger Fahrten nach Manhattan.

Familienmarkt

Die japanische Gemeinde in Astoria ist eine kleine - hauptsächlich junge Leute, die nach New York gezogen sind, um zu arbeiten und zu studieren - aber es ist substantiell genug Familienmarkt (29-15 Broadway, Astoria, NY, 718-956-7925), eine Zweigstelle einer japanischen Kette, die 2005 eröffnet wurde. Astoria hat im Allgemeinen wenig asiatische Zutaten, daher füllt dieser Ort eine große Nische, mit Pocky und Royal Natürlich Milchtee, aber auch Klettenwurzel und ein paar andere Grundnahrungsmittel, Unmengen an Nudeln und jede Art von Algen, die man braucht.

Eine Ecke hat einen Vorrat an japanischen DVDs und ein anderer hat Haushaltsprodukte und Kosmetika.