Beste gesunde Restaurants

Nach einem epischen Genusswochenende kann Ihr Körper in der nächsten Woche nach Salaten und Gemüse verlangen. Zum Glück sind diese Restaurants entweder vegan, vegetarisch oder bieten viele gesunde, aber leckere Optionen, wenn Sie sich besser über Ihre Ernährung freuen wollen.

Herausgegeben von Alison Löwenstein

Glückseligkeit

191 Bedford Allee

Bliss serviert den ganzen Tag sowohl vegetarische als auch vegane Speisen. Ihr Brunch ist köstlich: das Frühstück Burrito ist eine ausgezeichnete Wahl, und sie benutzen nur organische Eier. Zum Mittag- oder Abendessen sind ihre gigantischen Salate nicht zu schlagen. Werfen Sie es zurück mit einem Geist Saft (Karotte, Rüben, Zitrone und Ingwer) und Sie haben gesunde Nirvana erreicht.Sie ​​haben auch eine gehobene Restaurant in Williamsburg, Bliss Grand, die veganes Essen serviert. Festessen auf senegalesischen Erdnuss-Eintopf serviert w / Quinoa, Sweet Corn Empanadas mit Margarita Cashew-Creme und andere Vorspeisen.

Wilder Ingwer

212 Bedford Allee

Wenn Sie sich nach chinesischem Essen sehnen, aber nicht das ganze salzige und mysteriöse Fleisch möchten, dann sind Sie bei Wild Ginger genau richtig und servieren vegane asiatische Fusionsküche. Das Basilikum-Sojaprotein oder das gedämpfte gemischte Gemüse ist köstlich und gesund und das Personal ist zuvorkommend, wenn es um die Auswahl einer Sauce oder Substitutionen geht.

Neue Stadt

55 Waterbury St,

Dieses kleine mediterrane Café im East Williamsburg / Bushwick Café bietet sowohl vegetarische als auch vegane Gerichte an. Von Falafel bis Panfried-Halloumi-Käse, serviert auf hausgemachter Rosmarin-Focaccia aus schwarzem Salz, gibt es in Newtown jede Menge guter Speisen.