Detroits Lieblingsspeisen und Gerichte

Seit 2010 ist Detroit in den Vereinigten Staaten schnell als Food-Destination bekannt geworden. Es gibt mehrere neue amerikanische Fusion-Restaurants neben den Hauptattraktionen von Motor City, die Touristen die Möglichkeit bieten, die beliebtesten Speisen und Gerichte der Region zu probieren.

Von Old-Time-Favoriten wie Vierte-Mahlzeit Coney Hunde und frische Michigan Äpfel zu neuen Favoriten wie Ente Bop Hash im Dime Store Restaurant, Detroit ist ein großartiger Ort, um einzigartige Lebensmittel zu finden. Wenn Sie geschäftlich oder privat in die Stadt reisen, sollten Sie sich diese großartigen Gerichte und regionalen Favoriten ansehen, von denen viele nur hier zu finden sind.

Allein im Jahr 2017 wurden im Detroiter Metro-Bereich über 10 neue Restaurants eröffnet. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie bei Ihrem Besuch ein neues Restaurant besuchen. Mit so vielen großartigen Restaurants in Detroit haben Sie keine Probleme, einen Platz zu finden, um einige typische Detroit Gerichte auf Ihrer Reise zu probieren.

Amerikanische Fusion

Robyn Correll

Adresse

719 Griswold St # 180, Detroit, MI 48226, USA Wegbeschreibung

Telefon

+1 313-962-9106

Netz

Besuche die Website

Wenn es eine Art von Essen gibt, für das Detroit bekannt ist, dann ist es amerikanische Fusion. Die Einflüsse aus Italien, dem Libanon, Albanien, Asien und Lateinamerika mit amerikanischen und afroamerikanischen Traditionen mischen sich, Restaurants in der ganzen Stadt bieten Menüs, die man nirgendwo sonst in den USA finden kann.

Das Restaurant Dime Store, das 2014 im Chrysler House in der Innenstadt eröffnet wurde, ist in der Stadt für seine "American Brunch Bar" bekannt. Auf der Speisekarte finden sich Detroit-Klassiker wie Entenfleisch, Cannoli-Waffeln und ein Frühlingslamm namens Benedict.

Das Phoenicia Restaurant bietet auf der anderen Seite eine Mischung aus amerikanischen und libanesischen Aromen und Gerichten. Sie können traditionelles Lamm-Tartar bestellen (kibbeh nayeh) oder probieren Sie das Fusion-Gericht mit Schweinerippchen, das mit libanesischen Gewürzen trocken gerieben wird.

Äpfel, Ciders und frische Donuts

Westend61 / Getty Bild

Michigan rangiert an dritter Stelle in der Nation für Apfelproduktion, was bedeutet, dass die Bewohner dieses Staates von Mitte August bis November alles über Apfel sind. Michigers pflücken Äpfel, kochen Äpfel, machen Äpfel zu Apfelwein und feiern die ganze Saison über Feste und Veranstaltungen.

Wenn Sie während der Herbsternte zu Besuch sind, sollten Sie unbedingt einige Obstplantagen und Apfelweinmühlen im Detroit Metro-Bereich besuchen. Eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen in der Region zu dieser Jahreszeit ist es, einen Obstgarten zu besuchen, ein paar Äpfel zu pflücken und dann zurück zur Apfelweinmühle zu gehen, um dort ein kaltes Glas Apfelwein und einen frischen, heißen Krapfen zu sich zu nehmen.

Coney Hunde

Steven Depolo / Flickr

Der Coney Dog (aka Swamped-in-Chili Hotdog) kann jetzt in Restaurants im ganzen Land gefunden werden. Allerdings hat Detroit zuerst eine Kombination von Zutaten gefunden, die seine Version des Chili-Hundes zu einem regionalen Klassiker machte, besonders für Spätabenteurer als "viertes Essen" zwischen Drinks an der Bar.

Der Coney Dog fand zuerst in den frühen 1900er Jahren in zwei Coney Island Restaurants in der Innenstadt von Detroit eine treue Anhängerschaft. Der Coney Dog besteht aus einem Naturdarm Hot Dog, No-Bean Chili, gehackten Zwiebeln und Senf. Viele Bars in Detroit servieren Ihnen einen Coney Dog als Bar Snack, aber es gibt auch einige Restaurants in der Stadt, die eine "Gourmet" Version dieses Klassikers servieren.

Square, Deep-Dish Pizza und Pizza Ketten

@ Joefoodie / Flickr

Adresse

17125 Conant St, Detroit, MI 48212, USA Wegbeschreibung

Telefon

+1 313-892-9001

Netz

Besuche die Website

Obwohl die meisten Leute Pizza mit New York City oder Chicago assoziieren, ist Detroits auch bekannt für seine einzigartige Interpretation dieses klassischen amerikanischen Fusion-Menüs. Die Pizza im Detroit-Stil wird wie Chicago in einem tiefen Gericht zubereitet, aber auch quadratisch (oder rechteckig) und in industriellen blauen Stahlpfannen gebacken, eine Hommage an die Autoindustrie der Region.

Buddy's Rendezvous wird als der Urheber der Pizza im Detroiter Stil bezeichnet und ist nach über 70 Jahren immer noch in Betrieb, und Sie können den gleichen Stil auch bei Cloverleaf, Louis Pizza und Shield's in Detroit probieren.

Detroit (oder zumindest die Region) ist nicht nur bekannt für seine einzigartige Zubereitung von Pizza, sondern auch für die Geburt zweier großer nationaler Pizza-Ketten: Domino's Pizza und Little Caesar's (sowie die weniger bekannten nationalen Marken Hungry Howie und Jet's) Pizza).

Limonade

Angie Linder / Flickr

In Detroit, bekannt als "Pop" in der Gegend von Metro-Detroit, befinden sich zwei bekannte Abfüllbetriebe, was bedeutet, dass die Stadt eine einzigartige Beziehung zu diesem kohlensäurehaltigen Getränk hat. Vernors Ginger Ale war wohl nicht nur der erste Limonaden, der im Inland hergestellt wurde, sondern auch ein beliebter, einzigartiger Geschmack, der nach 140 Jahren immer noch vorhanden ist. Apropos Aromen, Faygo war eines der ersten Unternehmen, das mit der Zugabe von Kuchenaroma zu Limonade experimentierte und einige klassische Aromen beisteuerte, darunter Red Pop und Rock'n'Rye. Sie können die Abfüllbetriebe beider Unternehmen in der Metro-Region Detroit besuchen.