Sankt Martins-Tag in Irland - wenn Ihre Gans gekocht wird

Sankt-Martins-Tag - Es ist die Feier des römischen Soldaten, der seinen Mantel mit einem armen Mann am Straßenrand teilte. Und gleichzeitig bedeutet das Martinsfest, das auch Martinas genannt wurde, dass es für manche eine Gans ist. Aber wie lebendig ist die Tradition des Sankt Martins während der Mitte November in Irland? Die Deutschen zum Beispiel werden den Sankt-Martins-Tag immer mit Kindern assoziieren, die Laternen in der Stadt herumtragen ...

aber in Irland war die Tradition ganz anders Hier am 11. November (oder vielleicht 10., am Sankt Martinsabend) fand eine rituelle Schlachtung statt und ein Blutopfer wurde gemacht, glücklicherweise kein menschliches. Und zwar hauptsächlich aus praktischen Gründen, aber auch mit Elementen der heidnischen Praxis. Obwohl diese Tradition heutzutage nicht sehr verbreitet ist, werfen wir einen Blick auf Martinmas in Irland ...

Saint Martin - die Hintergrundgeschichte

Der Martinstag, bekannt auch als Fest des heiligen Martin, Martlemass oder Martinmas, erinnert an Martin von Tours, in Frankreich auch Martin le Miséricordieux, ein Mann mit einem Gewissen. Es hat eine lange, europaweite Tradition des Schlemmens und Essens in einer Zeit, in der das landwirtschaftliche Jahr fast vorbei war. Um den 11. November herum war der Herbstweizen ausgesät, der Viehbestand wurde genommen und das Vieh untersucht. Es war auch die Zeit, in der die Tage wirklich dunkel wurden - wie uns die alte Kinderballade der Frau von Usher's Well sagt, "Martinmas, als die Nächte lang und dunkel waren".

Martin von Tours war ursprünglich ein römischer Soldat, der in der ersten Hälfte des 4. Jahrhunderts in Ungarn geboren wurde. Obwohl er schon in seiner Jugend Interesse am Christentum zeigte, wurde er erst als Erwachsener getauft und wählte später das Leben eines Einsiedlers und Mönches. Bekannt als ein freundlicher Mann, der ein einfaches Leben führte, wurde er um 371 zum Bischof von Tours ernannt.

Er starb 397.

Die eine Legende, die fast jeder über Saint Martin weiß, ist, dass er in einer bitterkalten Nacht seinen Mantel in zwei Hälften schneidet und ihn mit einem Bettler teilt. Für diesen zufälligen Akt der Freundlichkeit wurde er von Jesus selbst als ein Heiliger anerkannt, wie die Legenden sagen - mit einigen sogar darauf beharrend, dass Jesus der Bettler war, der in dunklen Gassen auf der Suche nach heiligen Männern herumlungerte. Viele Darstellungen von Sankt Martin (ein sehr beliebtes Motiv in Zivilheraldik in katholischen Gebieten Europas) zeigen ihn in der Tat, den Umhang zu schneiden und zu teilen. Eine andere Legende verbindet Martin mit Gänsen - denn als er Bischof werden sollte, versteckte er sich in einem kleinen Tierheim auf einer Farm ... und bedauerte leider einige Gänse, die sofort und lautstark seine Anwesenheit verkündeten. Es gab keine Flucht vor seiner göttlichen Berufung.

St. Martin als Patron und Kalendermarker

In diesen Tagen wird Saint Martin vor allem für seine Wohltätigkeit (z. B. den Umhang) und seine Freundlichkeit gegenüber Mitmenschen, insbesondere Kindern, in Erinnerung bleiben. Er wurde zum Schutzpatron der Armen und Alkoholiker (in beiden Fällen als hilfreich auf dem Weg zur Genesung), Kavallerie und Reiter (aufgrund seiner täglichen Arbeit), Pferde im Allgemeinen, Gänse, Wirte und Winzer. Er gilt auch als Schutzpatron Frankreichs und der Päpstlichen Schweizergarde

Das Fest der Martinas wurde zuerst in Frankreich gefeiert, dann verbreitete es sich hauptsächlich ostwärts durch Deutschland und Skandinavien, dann schließlich nach Osteuropa. Er gilt als paneuropäischer Heiliger und als "Brücke" zwischen Ost und West.

Als Kalender markiert der Martinstag das Ende des Agrarjahres und die letzte Ernte des Jahres. Harte Zeiten begannen ... und im Mittelalter begann am 12. November eine Fastenzeit, die für die traditionellen vierzig Tage andauerte und als "Quadragesima Sancti Martini" bekannt ist. Die Leute aßen und tranken ein letztes Mal vor dem Fasten.

Dies wurde durch die landwirtschaftliche Vorbereitung für den Winter erleichtert - die meisten Tiere wurden hinsichtlich ihrer Überlebenschancen und zukünftigen Nützlichkeit bewertet, diejenigen, die nicht die Note machten, wurden getötet und das Fleisch konserviert. So gab es zu dieser Zeit reichlich Essen - ähnlich dem Celtic Samhain.

Gans wurde auch schön gemästet, was zu einem Massenabschlachten der Art und der traditionellen Sankt Martinsgans im Ofen führte.

Im (mittelalterlichen) Wirtschaftskalender markierte der Martinstag das Ende des Herbstes. Frauen begannen im Haus zu arbeiten und Männer verließen das Feld für die Wälder. Dies war auch der Zeitpunkt, als neue Verträge für landwirtschaftliche Arbeiten und ähnliches geschlossen wurden.

Eine sehr häufige Periode von einigen sonnigen Tagen nach den ersten Frösten wurde auch als "Saint Martins Summer" bekannt.

St. Martins Tag in Irland

Es gibt keine direkte Verbindung zwischen Irland und dem ungarisch-französischen Heiligen, aber das Dorf und die umliegende Pfarrei Desertmartin in der Grafschaft Derry hat seinen Namen direkt von ihm. St. Columba (oder Colmcille) soll das Gebiet während des 6. Jahrhunderts besucht haben und eine Kirche im Fortschritt gegründet haben. Dies war in erster Linie als Rückzugsort gedacht und zu Ehren des Heiligen Martin benannt, wobei die Tradition der Heiligkeit als Eremit zugrunde gelegt wurde. Das irische "Díseart Mharatain" bedeutet wörtlich übersetzt "Martins Retreat", die "Wüste" des modernen Namens ist eine anglisierte Version.

In den alten Tagen begannen irische Feiern am Vorabend des St. Martins-Tages, die die keltische Tradition widerspiegelten, dass der Tag bei Sonnenuntergang begann (gehen Sie mit Halloween vergleichen, wenn Sie wünschen). Und das Hauptritual des Heiligen Martins spiegelt sicherlich die heidnischen Traditionen wider - die Opferung eines Hahns oder einer Gans, die ausbluten durfte. Das Tier könnte ursprünglich enthauptet und dann um das Haus herum getragen worden sein, das Blut spritzte hervor und bedeckte die bezeichneten "vier Ecken" der Wohnung. In späteren Tagen wurde das Blut in einer Schüssel gesammelt und dann verwendet, um das Gebäude zu weihen. Danach ... Ofenzeit!

Es gibt einen weit verbreiteten Glauben in Irland, dass am Sankt Martins-Tag kein Rad gedreht werden sollte, denn (so wird erzählt) Martin wurde gemartert, als er in einen Mühlbach geworfen und durch das Mühlrad getötet wurde. So verlockend diese Geschichte auch sein mag ... St. Martin war kein Märtyrer und einer der wenigen Heiligen, die einfach im Alter starben.

Eine Grafschaft Wexford Legende erzählt, dass die Fischereiflotte war aus einem Martinstag, als der Heilige selbst beobachtet wurde zu Fuß auf den Wellen in Richtung der Boote. Er fuhr fort, ihnen zu sagen, sie sollten so schnell wie möglich in den Hafen einlaufen, trotz des guten Wetters und der guten Fischereibedingungen. Alle Fischer, die die Warnung des Heiligen ignorierten, ertranken während eines ungewöhnlichen Nachmittagsgewitters. Traditionell gehen Wexford-Fischer am Sankt-Martins-Tag nicht auf See.