10 Drinks zum Probieren in Guatemala
Bevor Sie in Guatemala Fuß fassen, möchten Sie vielleicht Ihre Toleranz für Alkohol stärken, denn dieses Land liebt es zu trinken. Vielleicht liegt es an der Tradition, dass ein Mann, der ein Mädchen heiraten wollte, ihrem Vater zuerst beweisen musste, wie viel er trinken konnte. Je mehr Mondschein (cusha) Der Mann konnte trinken, je leichter er seinem potentiellen Schwiegervater seinen Wert beweisen konnte.
Das berühmteste guatemaltekische Getränk, das in Guatemala-Stadt gebraut wird, ist Gallo - das Nationalbier des Landes, das stark in der Kultur verwurzelt ist. Das Land produziert auch einige der besten Rum der Welt, vor allem Zacapa Centenario. Stellen Sie sicher, dass Sie einen vollen Magen haben, bevor Sie Quetzalteca probieren - dieser rohe Zuckerrohrschnaps bringt wirklich einen Schlag. Wenn Sie es übertreiben, haben Sie Glück, weil Guatemala natürlich sein eigenes Katergetränk genannt hat Picocita.
Wie für nicht-alkoholische Getränke aus Guatemala, müssen Sie die Limonada con Soda versuchen; es ist so gut, dass du es wieder nach Hause schaffen willst. Fruchtshakes genannt Licuados sind dicke Frucht-Smoothies. Kaffee ist auch beliebt.
Eine Sache, nicht zu trinken: das Wasser. Zerstöre deine Reise nicht, indem du ungereinigtes Leitungswasser trinkst. Selbst in den Städten riskiert man, eine Krankheit aus dem Wasser zu bekommen. Fragen Sie nach Mineralwasser ( Agua Pura oder Agua Purificada) in Geschäften, Restaurants und Hotels. Vielleicht möchten Sie auch gereinigtes Wasser verwenden, während Sie Ihre Zähne putzen.
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Gallo
David Dennis / Flickr / CC BY 2.0Gallo-Bier ist eine kulturelle Kraft in Guatemala. Gallo bedeutet Hahn, und überall sieht man das Hahnkopf-Logo des Bieres. Das mittelstarke Lagerbier ist das älteste kontinuierlich gebraute Bier des Landes aus dem Jahr 1896 und wird in Guatemala-Stadt, der Hauptstadt des Landes, gebraut. Hab keine Angst Gallo nicht zu finden - es ist in fast jeder Bar, in jedem Restaurant und in Guatemalas privatem Kühlschrank. Stellen Sie sich dieses allgegenwärtige guatemaltekische Getränk als Budweiser vor.
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Dorada
Frank Vincentz / Wikimedia Commons / GNU FDLDorada ist ein europäisches helles Lager, das von der gleichen Firma gebraut wird, die Gallo herstellt. Cervecería Centro Americana, 1886 gegründet, produziert seine Biere in Guatemalas Hauptstadt. Sorten von Dorada gehören Dorada Draft und Dorada Ice. Es kann etwas schwieriger sein als Gallo zu finden.
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Guaro
Guaro ist eine beliebte Spirituose aus Zuckerrohr. Guaro ist feurig mit einem leicht süßen Geschmack und kann als Schuss oder in einem Cocktail serviert werden. Es kann schwierig sein, in den Vereinigten Staaten zu finden, also möchten Sie vielleicht aufstocken, während Sie hier sind.
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Victoria
william.neuheisel / Flickr / CC BY 2.0Ein anderes Lieblingsbier von Guatemalteken ist Victoria. Dieses mittelschwere helle Lager wird auch von den Herstellern von Gallo und Dorada hergestellt. Dieses leicht süßliche Bier mit Noten von Getreide ist erfrischend an einem heißen Tag an einem der schönen Strände von Guatemala.
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Rum
Graeme Maclean / Flickr / CC BY 2.0Bier ist nicht das einzige Getränk in Guatemala. Das Land destilliert einige der besten Rum der Welt. Die herausragende Marke ist Zacapa Centenario, ein preisgekrönter Rum aus dem Osten Guatemalas. Einige Sorten werden so lange wie 30 Jahre alt. Probieren Sie es über Eis; Achte nur darauf, dass das Wasser gereinigt ist. Eine Flasche ist ein tolles Geschenk für diejenigen, die zu Hause sind.
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Quetzalteca
Setzen Sie sich, während Sie Quetzalteca haben, weil es sich wirklich an Sie heranschleichen kann. Quetzalteca ist ein Aguardiente, was bedeutet, dass es zwischen 29 und 60 Prozent Alkohol pro Volumen beträgt. Dieser potente, rohe Rohrlikör ist hervorragend, wenn er mit Saft gemischt wird, kann aber auch als Shot getrunken werden. Zu den Sorten gehören Quetzalteca Rosa de Jamaica, ein kräftiger, aber süßer pinker Moonshine, und Quetzalteca Especial, ein traubenartiges Getränk.
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Limonada mit Soda
dennisyang988 / Pixabay / CC0Limonada con soda ist ein durstlöschendes Getränk in Guatemala. Dies ist ein Muss-Getränk, besonders an einem heißen Tag. Es besteht aus frisch gepresstem Zitronen- oder Limettensaft, Zucker und kohlensäurehaltigem Mineralwasser. Sie werden es in einigen Lebensmittelgeschäften finden, und wenn Sie sich danach sehnen, ist es einfach zu machen.
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Licuados
Dave Lonsdale / Flickr / CC BY 2.0Dieses guatemaltekische Getränk ist ein köstlicher gemischter Frucht-Smoothie. Hier wachsen viele verschiedene Früchte, die die verschiedenen licuado Kombinationen erhöhen. Beginnen Sie zuerst mit Milch / Joghurt oder Wasser. Dann fügen Sie Ihre Lieblingsfrüchte hinzu: Banane, Papaya, Melone, Wassermelone, Ananas, Mango oder Guanabana. Manchmal wird Orangensaft hinzugefügt. Zucker wird oft hinzugefügt, aber Sie können danach fragen. Licuados werden in vielen Restaurants serviert, so dass es Ihnen nicht schwer fällt, dieses leckere Getränk zu finden. Wenn Sie besorgt sind, das Wasser in Guatemala zu trinken (und Sie sollten es sein), stellen Sie sicher, dass Ihr licuado mit Milch oder Joghurt anstatt mit Wasser zubereitet wird. Eine zusätzliche Vorsichtsmaßnahme wäre, Früchte zu wählen, die geschält werden müssen, weil sie nicht Leitungswasser ausgesetzt waren.
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Picocita
Bei all dem Trinken in Guatemala ist es nur passend, dass es eine eigene spezielle Katerkur hat. PicoCita hat in der Regel einige Haare des Hundes - normalerweise Gallo Draft. Es wird als Ceviche aber ohne den Fisch beschrieben. Die Zutaten sind Zwiebeln, Jalapeño-Paprika, weißer Essig, Wasser, Bier, Salz, Limette und Worcestershiresauce. Es wird an Ceviche-Ständen verkauft.
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Kaffee
Joe Schmelzer / Getty ImagesEin weiteres Lieblingsgetränk Guatemalas ist Kaffee. Das Land produziert einige der besten Kaffee der Welt, aber es kann schwierig sein, außerhalb der touristischen Gebiete zu finden. In abgelegenen Gebieten werden Sie höchstwahrscheinlich Instantkaffee mit Milchpulver bekommen. Guatemalteken trinken ihren Kaffee mit Milch und viel Zucker. Im Hochland des Landes wird manchmal atole getrunken. Dies ist ein heißes, süßes Getränk aus Mais, Kochbananen oder Reis und Zucker.