Inside Atlanta Die Byron Fullmer der Stout Brüder

Wir sind zurück mit unserer Serie Inside Atlanta - jede Woche setzen wir uns mit einflussreichen Einheimischen zusammen, um darüber zu sprechen, was Atlanta für sie bedeutet. Heute unterhalten wir uns mit Byron Fullmer, Manager bei The Stout Brothers, einem fabelhaften lokalen Biermarkt, der seit 2012 Winzer mit Craft Beer für die Massen, sowohl lokale als auch regionale, sowie köstliche lokale Bissen anbietet. Fullmer, der den Markt in Inman betreibt Park und half ihr Restaurant zu öffnen, The Nest Kennesaw, ist ein Liebhaber aller Dinge hopfenreich, wenn es um Bier geht. Sie finden ihn hinter dem Tresen und beantworten Fragen über das nächstbeste Bier und die perfekte Essenspaarung.

Heute haben wir eine Tour von The Big Peach unter der Leitung von Fullmer selbst.

Ich wohne in… "Smyrna. Ich habe vor fast 10 Jahren mit meiner lieben Frau Sara ein Haus gekauft. Es ist unser erstes Haus, deshalb hat Smyrna aus vielen Gründen appelliert. Wir hatten einige Jahre zuvor in der Gegend gelebt, ein paar gute Freunde gefunden und die Bars und Restaurants der Nachbarschaft sehr gemocht. Zu der Zeit, als ich ein Alkoholvertreter war, war Smyrna eine schöne zentrale Lage. "

Ich wünschte, die Leute wüssten ... "Wir sind viel mehr als nur gebratenes Hühnchen und süßer Tee (nicht, dass damit irgendetwas nicht stimmt). Atlanta ist voll von großartigen Menschen und trotz seiner großen Größe ist es eine sehr eng verbundene, vernetzte Stadt. Die Ess-, Bier- und Cocktailkultur ist momentan absolut fantastisch. "

Du kannst mich finden… "Meine hintere Terrasse, nippen an ein paar Bier. Ich bin normalerweise sechs Tage die Woche in der Service-Industrie, also ist eine kleine Höhlenzeit perfekt, um meine Batterien aufzuladen. "

Es ist Abendessenszeit, ich bin auf dem Weg ... "BoccaLupo ist mein absolutes Lieblingsessen in der Welt. Ich lebe in Smyrna, arbeite aber in Inman. Ich liebe die Burger aus dem Albert in Inman Park. Große Biere und Seiten, aber der Burger nimmt niemandem den Rücken. Muss & Turner ist in Smyrna einer der am meisten unterschätzten Orte in der Stadt. Wir lieben den Brunch hier und die angehängte Flüsterkneipe, Eleanor's. "

Uhr schlägt 5 Uhr, ich trinke ... "Bier - es zahlt die Rechnungen und es ist köstlich - bei Meehan in Vinings für die Terrasse. Sobald ich satt bin, ist es entweder Wodka oder Whiskey. Wodka-Limonaden sind immer in der Nähe, da sie leicht und leicht sind. Mein Lieblingsgetränk wäre ein Manhattan. Überspringe bitte die Bar Cherry. "

Wenn ich in einem Hotel übernachten müsste, würde ich einchecken ... "Das St. Regis. Ich trinke nur in Hotels vor Ort, also muss ich sagen, dass die Leute dort einen Lieblingsbeschäftigungstag haben. "

Wenn ich Tourist spiele, gehe ich zu ... "Dads Garage ist immer eine tolle Zeit, und die Shows im The Variety Playhouse und The Tabernacle sind Pflicht. Der Tagesausflug nach Kennesaw Mountain ist immer eine gute Möglichkeit, sich aufzuladen. "

Ich bekomme mein Schweiß an ... "LA Fitness in Smyrna. Ich hasse Laufbänder, also kommt immer etwas Basketball ins Spiel, um etwas Bier zu verlieren. Wenn wir wegkommen, wandern die Frau und ich in den Bergen von North Georgia. "

Ich mag mein Geld ausgeben bei ... "Sam Ash und Atlanta Pro Percussion für nerdy Schlagzeuger Zeug."