8 besten Orte, Delicious Delhi Street Food zu bekommen

8 besten Orte, Delicious Delhi Street Food zu bekommen / Delhi

Inder lieben Streetfood, das oft aus kleinen Tellern mit herzhaften Snacks besteht Chaat. Das beste Delhi Street Food findet man ohne Zweifel in Old Delhi um Chandni Chowk herum. Es lohnt sich, die verschiedenen Aromen und Gewürze Indiens zu probieren.

Wenn Sie mit der Gegend nicht vertraut sind, ist es eine gute Idee, eine geführte Wanderung zu machen, da es sehr voll ist und Sie sich leicht überwältigt fühlen können. Delhi Food Walks ist eine Option.

Beste Jalebis: Alte berühmte Jalebi Wala

Paul Beinssen / Getty Images
Adresse
1795, Dariba Kalan Road, Dariba Corner, Gegenüber der Central Baptist Church, Chandni Chowk, Chatta Pratap, Neu-Delhi, Delhi 110006, Indien Wegbeschreibung
Telefon
+91 11 2325 6973
Netz
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Eine beliebte zuckerhaltige Süßigkeit, süße jalebis werden aus dem in Sirup getränkten fritierten Teig gemacht. Was noch nachsichtiger ist, ist, dass die im Old Famous Jalebi Wala in reinem gebraten sind Desi Ghee. Sie sind dicker als gewöhnlich und wurden nach dem gleichen exklusiven Familienrezept für das vergangene Jahrhundert zubereitet.

  • Adresse: Geschäft 1797, Dariba Kalan Straße, Chandni Chowk, Old Delhi. Ph: (11) 23256973.
  • Öffnungszeiten: 8.00 bis 10.00 Uhr
  • Kosten: Etwa 150 Rupien für zwei Personen oder 125 Rupien für 250 Gramm.
  • Was ist gut: Das Jalebis Na sicher!

Bestes Parantha: Paranthe Wali Gali

Indien - Delhi - Ein gebratener Paratha am berühmten Parawthe Walla in altem Delhi. Stuart Freedman / Mitwirkende / Getty Images
Adresse
Paranthe Wali Gali, Old Delhi, Delhi, 110006, Indien Wegbeschreibung

Der historische Paranthe Wali Gali wurde nach der Eröffnung seiner Parantha-Geschäfte in den 1870er Jahren zu einem renommierten Gourmet-Standort. Einige von ihnen existieren noch, einschließlich Pandit Gaya Prasad Shiv Charan (1872), Pandit Kanhaiya Lal & Durga Prasads Parantha Shop (1875) und Pandit Babu Ram Devi Dayal (1886).

  • Adresse: Chandni Chowk, Alt-Delhi.
  • Öffnungszeiten: 9.00 bis 11.00 Uhr
  • Kosten: Rund 150 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Gefüllte Aloo (Kartoffel) Parantha, Gobi (Blumenkohl) Parantha und Matar (Erbsen) Parantha sind die beliebtesten. Heutzutage ist es jedoch möglich, eine Vielzahl von Füllungen von Linsen bis hin zu getrockneten Früchten zu bekommen.

Beste Kachori: Jung Bahadur Kachori Wala

Sneha Srivastva / Getty Bilder
Adresse
1104, Gali Bhojpura Straße, Maliwara, Chandni Chowk, Maliwara Tiraha Bazar, Old Delhi, Neu-Delhi, Delhi 110006, Indien Wegbeschreibung abrufen
Telefon
+91 98916 98995

In der Nähe von Paranthe Wali Gali gelegen, ist Jung Bahadur Kachori Wala eine kleine (nicht viel mehr als eine Nische in einer Mauer), aber sehr beliebte Straßenbude, die begehrt serviert wurde Kachoris seit den frühen 1970er Jahren.

  • Adresse: 1104, Maliwara, Jogiwari, Gali Paranthe Wali, Chandni Chowk, Alt-Delhi. Tel: 9911401440 (Zelle).
  • Öffnungszeiten: 10.30 bis 20.00 Uhr
  • Kosten: Rund 70 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Kachori gefüllt mit Urad Dal und serviert mit speziellem scharfem Chutney.

Bester Kulfi: Kuremal Mohan Lal Kulfi

3 Zeichen / Getty Bilder
Adresse
Shop Nr. 1165-66 Chawri Bazar, Sitaram Bazar Straße, Kucha Pati Ram, Old Delhi, Bazar Sita Ram, Kucha Tiku Shah, Old Delhi, Neu-Delhi, Delhi 110006, Indien Wegbeschreibung
Telefon
+91 11 2323 2430
Netz
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Wenn es darum geht Kulfi (Eiscreme), einige der besten wurden von der Familie Kuremal in Old Delhi seit den frühen 1900er Jahren gemacht. Es gibt mehr als 50 eklektische Aromen zur Auswahl, darunter Mango, Granatapfel, paan, und Tamarinde.

  • Adresse: Chawri Bazar, 1165-66 Sitaram Bazar Road (es ist der erste Laden in der Sitaram Bazar Road), Kucha Pati Ram, Old Delhi. Tel: (11) 23232430.
  • Öffnungszeiten: 9.00 bis 10.30 Uhr
  • Kosten: 150-300 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Die Orange und Mango gefüllt Kulfi. Das Innere der Frucht ist teilweise entfernt und mit Kulfi gefüllt. Mist!

Bestes Aloo Chaat: Bishan Swaroop

Fotosindia / Getty Images
Adresse
1421, Chandni Chowk, Chandni Chowk, Kucha Mahajani, Neu-Delhi, Delhi 110006, Indien Wegbeschreibung
Telefon
+91 98183 64070

Bishan Swaroop kann schwierig zu finden sein, ist aber definitiv die Mühe wert. Es ist versteckt in einer der widerspenstigen Seitenstraßen von Chandni Chowk, was dazu beiträgt, dass es ein Gefühl der alten Welt behält (es ist immerhin seit 1923 in Betrieb). Es gibt nur drei Arten von Gerichten auf der Speisekarte - Aloo (Kartoffel) Chaat, Aloo Kulla und Fruit Chaat. Was dieser Ort jedoch macht, macht es gut. Wenn Sie Kartoffeln lieben, verpassen Sie es nicht!

  • Adresse: 1421 Chandni Chowk, Alt-Delhi. Tel: 9818364070 (Zelle).
  • Öffnungszeiten: 10.00 bis 21.00 Uhr
  • Kosten: Rund 150 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Das Aloo Kulla (gekochte Kartoffel, die ausgeschöpft und mit Kichererbsen gefüllt und mit Gewürzen und Zitrone garniert wird).

Bestes Obst Chaat: Jugal Kishore Ramji Lal

WIN-Initiative / Getty Images
Adresse
13, Dujana House, Chawri Bazar Road, Manohar Market, Chaudi Qazi, Chandni Chowk, Delhi, 110006, Indien Wegbeschreibung
Telefon
+91 98113 53076

Unter den Sehenswürdigkeiten und Klängen von Chandni Chowk ist dieser Ort für seine erfrischende Wirkung bekannt Frucht chaat. Die Familie, die sie leitet, ist seit vier Generationen im Geschäft. Während Sie dort sind, stoppen Sie für eine klassische Tasse Chai im Satguru's Tea Stall in der Nähe.

  • Adresse: 13, Dujana House, Chawri Basar, Chandni Chowk, Old Delhi. Tel .: 9811353076 (Zelle).
  • Öffnungszeiten: 10.00 bis 10.00 Uhr
  • Kosten: Rund 100 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Das Frucht chaat (Obstsalat mit Gewürzen) ist die Spezialität hier.

Beste Papri Chaat: Shree Balaji Chaat Bhandar

Sneha Srivastva / Getty Bilder
Adresse
1462, Chandni Chowk Rd, Kucha Mahajani, Neu-Delhi, Delhi 110006, Indien Wegbeschreibung abrufen

Wenn das Zeichen eines guten Ortes zu essen seine Beliebtheit bei den Einheimischen ist, dann muss dieser Laden einer der besten Orte für sein Chaat in Alt-Delhi. Die Einrichtung ist durchschnittlich, aber es bietet eine unglaubliche Vielfalt an leckeren Snacks. Abenteuerlustige müssen es versuchen.

  • Adresse: 1462, Chandni Chowk, Old Delhi. Tel: (11) 23280579.
  • Öffnungszeiten: Mittags bis 22 Uhr
  • Kosten: Rund 100 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Das Papri Chaat (knusprig gebratene Teigwaffeln, serviert mit Salzkartoffeln, gekochten Kichererbsen, Chilis, Joghurt und Tamarindenchutney).

Bester Up-Markt: Prince's Paan und Chaat Corner

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Adresse
M 29/5, M Block, Teil 1, Greater Kailash, Neu-Delhi, Delhi 110048, Indien Wegbeschreibung
Telefon
+91 11 3313 8180
Netz
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Dieser Markt ist perfekt für diejenigen, die Delhi's köstliches Essen probieren möchten, aber nicht in die Tiefen von Chandni Chowk wollen. Es hat eine große Anhängerschaft von Expats aufgrund seiner eleganten Wohn- und Einkaufslage und strengen Hygienestandards.

  • Adresse: 29, M-Block-Markt, großer Kailash I, Neu-Delhi. Ph: (11) 29236364.
  • Öffnungszeiten: 10.00 bis 10.00 Uhr
  • Kosten: Rund 250 Rupien für zwei Personen.
  • Was ist gut: Das gol gappas (gebratene knusprige Muscheln gefüllt mit einer wässrigen Mischung aus Kartoffeln, Chili und Tamarinde), auch an anderer Stelle Indien bekannt Pani Puri.