7 der besten Pizza Restaurants in Seattle

Mit einer minimalen italienischen Bevölkerung, würden Sie kaum erwarten, dass das Gebiet von Seattle für seine Pizza weltberühmt ist. Chicago hat seine tiefe Schale und New York seine dünne Kruste, und sogar Orte wie Connecticut, St. Louis und New Jersey haben unverwechselbare Pizzastil und Ruf. Es könnte argumentiert werden, dass Seattle keine ausgeprägte Pizzakultur hat und das ist in Ordnung.

Northwest Pizza ist tatsächlich von allen Regeln befreit. Sie mögen es dick und herzhaft mit einer Tonne frischer Zutaten an der Spitze? Du hast es. Bevorzugen Sie eine Erfahrung der Alten Welt? Das haben wir auch.

Was die nordwestliche Pizzaszene vereint, sind freundliche, lockere Atmosphären, eine Auswahl großartiger Biersorten und jede Menge Innovationen. Komm finde Ihre Pizza.

Ernste Torte

Tom Douglas Restaurants

Wenn Tribunali Gourmet-Pizza italienischen Stil macht, zeigt Serious Pie, dass die Alte Welt kein Monopol für handwerkliche Pizza hat. Vom lokalen Promi-Koch Tom Douglas serviert Serious Pie hochprozentige Pizzas wie die Yukon Gold Potato Pizza und die Penn Cove Clam Pizza, aber das Highlight ist die hausgemachte Pizza Mozzarella und Tomate. Die Happy Hour am Wochentag hier ist sehr gut, mit Angeboten für halbe Torten und Fassbier. Am Abend, warten Sie lange auf einen Tisch.

Ort: 316 Virginia Straße

Northlake Taverne

Northlake Taverne

Northlake ist eine der ältesten Einrichtungen von Seattle und ein Grundnahrungsmittel der North Lake Union. Am nördlichen Rand des University District gelegen, ist Northlake ein Magnet für hungrige Studenten. Aber das ist nicht die typische College-Bereich Pizza, die Qualität für niedrige Kosten und späten Stunden opfert. Northlake ist fast übermäßig großzügig mit hochwertigen Zutaten - Sie werden nicht hungrig verlassen. Leider für Familien ist dies eine 21-und-up-Einrichtung. In der Tat

Ort: 660 Northlake Way (U-Bezirk)

Der Stein

Der Stein

Während The Rock wie eine Tacoma-Version eines Hard Rock Cafés aussieht, ist die Pizza mehr als nur ein Gimmick. Der Holzofen verleiht der Pizza einen komplexen rauchigen Geschmack, und unter den 25 Spezialpizzen gibt es einige großartige, kreative Pasteten - mit "Rock" -bezogenen Namen, die von clever bis kitschig variieren. Probieren Sie das Mittagsbuffet, bei dem Sie eine überraschende Anzahl dieser großartigen Pizzas probieren können. The Rock erweitert seine Franchise schnell mit zehn Standorten und mehr auf dem Weg in B.C.

Standorte: Queen Anne, Tacoma (die ursprüngliche "Testküche"), Lacey, Federal Way, Renton und mehr

Pagliacci Pizza

Pagliacci Pizza

Pagliacci ist die Flaggschiff-Pizzakette von Western Washington, mit sechs Pizzerien und fünfzehn reinen Lieferadressen, die den größten Teil von Seattle und Bellevue abdecken. Trotz der Allgegenwart sind sie bei den Seatlitern, die Pagliacci auf Kurzwahl halten, beliebt geblieben. Für die Lieferung probieren Sie die einfache, elegante Margherita oder die Salumi Pepperoni (ja, das Salumi). Versuchen Sie zum Abendessen die Happy Hour, wo Sie ein kostenloses Getränk mit Ihrer Scheibe genießen können.

Standorte: U-District, Königin Anne, Capitol Hill, Bellevue

Stellar Pizza und Ale

Mit Stadtvierteln wie Ballard ist Georgetown ein entspannter Leckerbissen, der vor dem High-Tech-Boom der 90er in Seattle zurückreicht. Stellar bietet großartige Pizza in einer ungezwungenen, funky Atmosphäre. Die Pizza ist schwer und mit frischen Zutaten beladen. Wenn Sie die Kinder haben, denken Sie an die Beanie (viele Peperoni, extra Käse). Probieren Sie das Carleton (Ziegenkäse, Champignons, Knoblauch). Seien Sie gewarnt, die angekündigte 25-30 Minuten Wartezeit für einen Kuchen ist keine Übertreibung. Es ist das Warten wert.

Ort: 5513 Flughafen Way S (Georgetown)

Via Tribunali

Via Tribunali

Am anderen Ende des Spektrums befindet sich die elegante Via Tribunali im neapolitanischen Stil. Es wurden alle Anstrengungen unternommen, um eine immersive kontinentale Atmosphäre zu schaffen: von italienischen importierten Zutaten bis hin zu einem echten Holzfeuerofen, einer tiefen und abenteuerlichen, italienischen Weinkarte (ohne Bier, leider) und einem Menü, das es auszeichnet Pizze. Es gibt jetzt fünf Standorte, aber versuchen Sie, das Original auf Pike mit seinen Backsteinmauern, Buntglas und hohen Decken zu bekommen.

Standorte: Fremont, Belltown, Königin Anne, Capitol Hill, Georgetown

Fliegende Eichhörnchen Pizza

Fliegendes Eichhörnchen

Nein, es gibt keine echte Eichhörnchen Fleisch Pizza auf dieser Speisekarte (enttäuscht? Dies ist wahrscheinlich Ihre Art von Ort). Aber dieses versteckte Juwel, nur ein paar Blocks vom Seward Park im Wohngebiet im Südosten von Seattle, bietet vielleicht die beste Allround-Pizza der Stadt. Kunstvolle und abenteuerliche Kuchen auf köstlichen verkohlten Krusten, die in herzhaften Dosen und in einer warmen Umgebung serviert werden. Flying Squirrel umfasst lokale Zutaten aus Zoe's Meats, Salumi, lokalen Bauernhöfen und Molly Moons Eis. Und wie kann man einen Ort nicht lieben, an dem man sein eigenes Kassetten-Mix-Tape mitbringen kann? Wenn es eine Pizzeria gibt, die alles verbindet, was an Seattle Pizza großartig ist, dann ist es das Richtige.

Standorte: Seward Park, Georgetown, Ahornblatt

 

Herausgegeben von Kristin Kendle.