RAMMY Awards 2017 Washington DC Preisgekrönte Restaurants

Die RAMMY Awards, bekannt als die "Oscars of Washington DC Area Restaurants", erkennen und prämieren Exzellenz und Leistung in der Washington DC Metropolitan Restaurant-Industrie. Die erste RAMMY Awards Gala, die vom Restaurantverband Metropolitan Washington (RAMW) gesponsert wurde, fand 1982 statt und wurde von mehreren Dutzend Akteuren der Restaurantbranche besucht. Heute ist die Veranstaltung auf über 1600 Teilnehmer angewachsen und dient als Benchmark für Erfolg und Prestige für Nominierte und RAMMY-Preisträger.

Auswahl der Kandidaten und Gewinner

Die Gewinner des Rammy Award werden von der wahlberechtigten Öffentlichkeit und einer Jury aus freiwilligen Richtern ausgewählt, bestehend aus Journalisten aus dem Food- und Dining-Bereich, Pädagogen und Fachleuten der Foodservice-Branche. Das Wahlpublikum entscheidet über die Gewinner in vier Kategorien: Favorite Gathering Place des Jahres, Upscale Brunch, Everyday Casual Brunch und Favourite Fast Bites. RAMW ehrt zwei weitere Mitglieder mit dem Joan Hisaoka Allied Member of the Year für das Engagement für und die Unterstützung von RAMW und den Duke Zeibert Capital Achievement Award für Engagement und Führung, der dazu beigetragen hat, Washingtons Restaurantszene in die heutige pulsierende Weltklasse-Industrie zu verwandeln.

Die 2017 RAMMY Gala findet am 30. Juli im Washington Convention Center statt.

2016 RAMMY Gewinner

• Formelles Gourmet-Restaurant des Jahres: Marcel's von Robert Wiedmaier
• Gehobenes Casual Restaurant des Jahres: Le Diplomate
• Täglich Casual Restaurant des Jahres: Bar Pilar
• Neues Restaurant des Jahres: Maketto
• Koch des Jahres: Scott Drewno, Die Quelle von Wolfgang Puck
• Steigender kulinarischer Stern des Jahres: Jonah Kim, Yona
• Konditor des Jahres: Alex Levin, Osteria Morini
• Weinprogramm des Jahres: Die Rote Henne
• Cocktail-Programm des Jahres: 2 Vögel 1 Stein
• Bierprogramm des Jahres: Right Proper Brewing Company

• Serviceprogramm des Jahres: Fiola
• Restaurateur des Jahres: Mike Isabella Concepts
• Regionaler Produzent von Lebensmitteln und Getränken des Jahres: Port City Brewing Company
• Lieblingsort des Jahres: Northside Social Coffee & Wine
• Upscale Casual Brunch: Blaue Ente Taverne
• Täglicher zufälliger Brunch: Duke's Grocery
• Lieblings Fast Bites: Bub und Pop's
• Joan Hisaoka Allied Mitglied des Jahres: Republic National Distributing Company
• Mitarbeiter des Jahres: Jorge Martinez, Die Quelle von Wolfgang Puck
• Manager des Jahres: Jennifer Lucy, Estadio

2015 RAMMY Gewinner

• Joan Hisaoka Allied Mitglied des Jahres: EagleBank
• Duke Zeibert Capital Achievement Award: Herbert Miller, Western Development Corporation, Vorsitzender und CEO
• Restaurantangestellter des Jahres: Evan Labb, Evening Star Cafe
• Restaurantleiter des Jahres: Joseph Cerione, Blaue Enten Taverne
• Steigender kulinarischer Stern des Jahres: George Pagonis, Kapnos
• Serviceprogramm des Jahres: Marcel's von Robert Wiedmaier
• Regionaler Produzent von Lebensmitteln und Getränken des Jahres: Catoctin Creek Distilling Company
• Lieblingstreffpunkt: Bar Pilar

• Gehobenen Casual Brunch: Le Diplomate
•  Täglicher Casual Brunch: Das tägliche Gericht
• Lieblings Fast Bites: Pete New Haven Style Apizza
• Gehobenes Casual Restaurant: Mintwood Place
• Täglich Casual Restaurant: DGS Delikatessen
• Bierprogramm des Jahres: Pizzeria Paradiso, Georgetown
•  Cocktail-Programm des Jahres: Bourbonsteak
• Weinprogramm des Jahres: Eisernes Tor
• Konditor des Jahres: Agnes Chin, der Grill Room
• Restaurant mit gehobener Küche: Das Restaurant im Patowmack Farm
• Neues Restaurant des Jahres: Fiola Mare

• Gastronom des Jahres: José Andrés und Rob Wilder, ThinkFoodGroup
• Koch des Jahres: Victor Albisu, Del Campo und Taco Bamba

2014 RAMMY Gewinner

• Formelles Gourmet-Restaurant des Jahres: Fiola
• Upscale Casual Restaurant des Jahres: Ripple
• Tägliches Casual Restaurant des Jahres: Toki Underground
• Neues Restaurant des Jahres: Die Rote Henne
• Koch des Jahres: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Proof
• Steigender kulinarischer Stern des Jahres: Michael Friedman, die rote Henne
• Konditor des Jahres: Caitlin Dysart, Restaurant 2941
• Weinprogramm des Jahres: Ripple
• Cocktail-Programm des Jahres: Jack Rose Dining Saloon
• Bierprogramm des Jahres: Birch und Gerste / ChurchKey Service Programm des Jahres: Blue Duck Tavern

• Gastronom des Jahres: Michael Babin, Neighborhood Restaurant Group
• Regional Food and Beverage Produzent des Jahres: Red Apron Butcher
• Lieblingsplatz des Jahres: Hank's Oyster Bar - Dupont Circle
• Gehobenen Casual Brunch: Mintwood Place
• Täglicher Casual Brunch: Pearl Dive Oyster Palace
• Lieblings Fast Bites: Amsterdam Falafelshop
• Joan Hisaoka Allied Mitglied des Jahres: ProFish, Ltd.
• Mitarbeiter des Jahres: Stelios Alexandris, 1789 Restaurant
• Manager des Jahres: Boo Young Kim, Bezirk Commons

2013 RAMMY Gewinner

• Feines Restaurant des Jahres - Blue Duck Tavern
• Gehobenes Casual Restaurant des Jahres - Estadio
• Neues Restaurant des Jahres - Mintwood Place
• Casual Restaurant des Jahres - C. F. Folks
• Koch des Jahres - Fabio Trabocchi - Fiola
• Restaurateur des Jahres - Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group
• Konditor des Jahres - Beverly Bates - Vidalia
• Steigender kulinarischer Stern des Jahres - schottisches Harlan - grünes Schwein-Bistro
• Manager des Jahres - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Tisch
• Mitarbeiter des Jahres - Luis Noriega - Zengo

• Weinprogramm des Jahres - Marcel's
• Getränke- / Mixologie-Programm des Jahres - Raum 11
• Joan Hisaoka Assoziiertes Mitglied - Marriott Wardman Park Hotel
• Herzog Ziebert Hauptstadt Achievement Award - Linda Lee
• Ehrenmeilenstein - Clyde's von Georgetown
• Nachbarschaftstreffpunkt des Jahres - Nellies Sportbar
• Hottest Restaurant Bar Szene des Jahres - Bar Pilar
• Stromspot des Jahres - P. J. Clarke's

2012 RAMMY Gewinner

• Fine Dining Restaurant - Bourbonsteak
• Gehobenes Casual Restaurant - BlackSalt Fischmarkt & Restaurant
• Casual Restaurant des Jahres - Mitsitam Native Foods Café
• Nachbarschaftstreffplatz - Café Saint-Ex
• Neues Restaurant - Fiola
• Koch des Jahres - Vikram Sunderam - Rasika
• Steigender kulinarischer Stern - Ed Witt - Restaurant 701
• Konditor - Fabrice Bendano - Adour
• Weinprogramm - Cork Wine Bar
• Getränke- / Mixologie-Programm - Estadio
• Power Spot - Gründungslandwirte - DC
• Hottest Restaurant Bar Szene - Black Jack
• Manager des Jahres - Reagan Corbett - Jackson 20

• Mitarbeiter des Jahres - José Alex Medrano - B. Smith
• Restaurateur des Jahres - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant Group
• Assoziiertes Mitglied des Jahres - Adams-Burch

Webseite: www.ramw.org
Über den Restaurantverband Metropolitan Washington
Gegründet im Jahr 1920, wurde der Restaurantverband Metropolitan Washington gegründet, um Restaurants und die regionale Gastronomiebranche zu vereinen, zu repräsentieren und zu fördern. Heute hat die Organisation mehr als 700 Mitglieder in DC, Northern Virginia und Maryland und dient als die Stimme von Einrichtungen, die von zwanglosen Restaurants bis hin zu international renommierten Restaurants reichen.