Indische Restaurants in Vancouver, BC

Wenn Sie indisches Essen lieben, ist Vancouver das vielleicht, weil die Bevölkerung der Großregion Vancouver aus mehr als 250.000 ethnischen Indo-Kanadiern besteht (Stand 2014). Von hochgelobter indischer Fusionsküche bis hin zu traditionellem Tandoori und Butterhühnchen - ein regionaler Favorit - die besten indischen Restaurants in Vancouver bieten für jeden etwas und jedes Budget.

Obwohl es in den Vierteln Little India und Punjabi Market in South Vancouver viele indische Restaurants gibt, gibt es einige der besten indischen Gerichte in der Stadt selbst. Viele dieser Restaurants bieten vegane, vegetarische und glutenfreie Speisen. Egal, welche Diätvorschriften Sie beachten, Sie werden immer noch in der Lage sein, hochwertiges indisches Essen zu genießen.

Wenn Sie nach Vancouver reisen, denken Sie daran, dass Sie amerikanische Währung gegen kanadische Dollar eintauschen müssen, aber die meisten Banken und sogar einige Geldautomaten erlauben Ihnen, den Umtausch gegen eine Gebühr zu tätigen.

Vijs Restaurant, Süd Granville

Vijs Restaurant in Vancouver. Mit freundlicher Genehmigung von Vij's

Jede Liste der besten indischen Restaurants in Vancouver wird Vij's beinhalten, ein international anerkanntes Feinschmeckerziel, das als das beste indische Restaurant in Nordamerika in der 3106 Cambie Street bezeichnet wurde.

Das Flaggschiff (und das erste) Restaurant von Chef Vikram Vij, einem der größten kanadischen kulinarischen Stars, ist kein typisches indisches Restaurant. Stattdessen werden indische Gewürze, Aromen und Kochtechniken mit frischen und überraschenden Zutaten kombiniert, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Vijs ist sehr beliebt, nimmt aber keine Vorbehalte. Das Restaurant öffnet um 17:30 Uhr. und wer zuerst kommt, mahlt zuerst, aber man sieht oft, dass sich um 17 Uhr eine Linie bildet. Obwohl es normalerweise eine Wartezeit ist, um hineinzukommen, ist der Besuch dieses einzigartigen und schmackhaften Restaurants definitiv Ihre Zeit wert.

Salam Bombay, Innenstadt

Innenraum von Salam Bombay. Mit freundlicher Genehmigung von Salam Bombay

Das kosmopolitische Salam Bombay liegt im Herzen des Einkaufsviertels von Vancouver in der 755 Burrard Street und macht diese Liste sowohl für seine authentische indische Küche als auch für sein Engagement für glutenfreie und andere Allergieprobleme - die Salam Küche verwendet separate Töpfe für glutenfreies Brot und separate Töpfe und Pfannen für die Zubereitung von Erdnüssen und anderen Allergenen.

Das Salam Bombay wird von einem indianischen Ureinwohner aus dem südindischen Bundesstaat Kerala geführt und wird von traditionellen Currys, Biriyanis und einem hauseigenen glutenfreien Naan sowie einer fantastischen Weinkarte geführt.

Haus von Dosas, Ostvancouver

Riesige Dosas sind im Haus der Dosas in Vancouver die Norm. Haus der Dosas

Das House of Dosas in Kings Van und Knight Street in East Van ist in Vancouver berühmt und serviert nicht nur leckere, preiswerte Dosas (rund $ 5), sondern auch 24 Stunden am Tagdas Platz für 3 Uhr morgens dosas.

Dosas sind südindische knusprige Pfannkuchen, die mit einer Vielzahl von herzhaften Füllungen serviert werden, darunter Gemüse und Reis, Reis und Linsen, Fleisch und anderes Gemüse. Obwohl traditionell auf der kleineren Seite, bereitet House of Dosas sein Signature-Gericht extra groß vor, so dass Ihr kleines bisschen Geld hier einen langen Weg zurücklegen wird.

Siddhartha's Indische Küche, Commercial Drive

Chefkoch Siddhartha kocht ein traditionelles indisches Essen in seinem Restaurant in Vancouver. Metro unabhängig

Das Restaurant Siddhartha im östlichen Stadtteil Commercial Drive in Vancouver bietet traditionelle indische Soul-Gerichte, die mit weniger Fetten und Salzen zubereitet werden, um gesündere und zugleich wohlschmeckende Mahlzeiten zu bereiten.

Mit lokal angebauten Zutaten kreiert Chefkoch Siddhartha entweder im Restaurant oder direkt in Ihrer Unterkunft wunderschön präsentierte und wirklich innovative indische Gerichte. Wenn Sie jedoch ins Restaurant gehen, werden Sie vielleicht diesen faszinierenden Charakter kennenlernen, der eine Reise wert ist.

Osten ist Osten, Kitsilano und Süd-Main

East Is East Indian Restaurant hat zwei Standorte in Vancouver. Osten ist Osten

Mit zwei Standorten - einer im Stadtteil Kitsilano und einer im Stadtteil South Main - ist East Is East in den letzten Jahren zu einem lokalen Favoriten geworden. Tatsächlich wurde der Standort in Kitsilano nur ein paar Häuserblocks entfernt in ein neu renoviertes Gebäude verlegt.

Das East Is East bietet eine Mischung aus indischer, nahöstlicher und afghanischer Küche und ist ein großartiger Ort, um eine relativ preiswerte Mahlzeit mit allen Geschmäckern der südasiatischen Küche einzunehmen.