Vancouver Spot Garnelen Festival

Jedes Jahr wird Vancouvers jährlicher B.C. Spot Prawn Festival startet B.C. Spot-Garnelen-Saison mit einem kostenlosen Festival am Fisherman's Wharf von Granville Island. Zu den Höhepunkten des Festivals gehören das Spot Prawn Boil, Kochvorführungen mit Starkochs aus Vancouver, kostenlose Unterhaltung und Aktivitäten für Kinder sowie die Möglichkeit, direkt vor Ort frische Krabben zu kaufen.

In diesem Jahr hat die B.C. Spot Prawn Festival findet am Sonntag, den 15. Mai 2016 von 11 bis 15 Uhr statt.

Veranstaltungen im B.C. Spot Garnelen Festival 2016

Spot Prawn Boil: Das Hauptereignis des Vancouver Spot Prawn Festivals ist das größte Spot Prawn Bowl Kanadas, eine Chance, frisch gekochte Garnelen aus dem Boot zu genießen, sowie Seiten, Soßen und Brot von Terra Breads und eine Probeverkostung von B.C. Wein oder Bier, für $ 17,50 pro Person. Kaufen Sie Tickets für den Spot Prawn Boil im Voraus, bevor sie ausverkauft sind: Spot Prawn Boil 2016 Tickets.

Vancouver Celebrity Chef Kochen Demos: Um Ihre eigenen Garnelen-Rezepte zu kreieren, werden die Spitzenköche von Vancouver Live-Kochvorführungen (und Verkostungen) durchführen.

Kaufen Sie Ihr eigenes B.C. Spot Garnelen: Holen Sie sich Ihre eigenen Garnelen direkt von den Fischern. (Spot-Garnelen werden weiterhin für 6 - 8 Wochen nach dem Festival im selben False Creek Fisherman's Wharf verkauft; Spot-Krabbenboote kommen täglich gegen 13 Uhr an.)

Spezielle Veranstaltungen für das Jahr 2016

Dieses Jahr ist der 10. Geburtstag des BC Spot Prawn Festivals, also gibt es extra Events!

Spot Prawn Gala am Freitag, 13. Mai: Um sein 10-jähriges Jubiläum zu feiern, startet das Festival dieses Jahr mit einer besonderen Galaveranstaltung im Vancouver Club, mit Starköchen und einem BBC Prawn Dinner mit sechs Gängen. Erträge profitieren Oceanwise. Mehr Informationen hier.

Spot Prawn Kochkurse, Samstag, 14. Mai: Ein weiterer 10-jähriger Jubiläums-Special-Event, diese einstündigen Kochkurse werden Ihnen beibringen, wie Sie BC Spot Prawns in Ihrer eigenen Küche verwenden können. Mehr Informationen hier.

Geschichte des Vancouver Spot Prawn Festivals

Süß und saftig, B.C. Spot-Garnelen sind eine nachhaltige Meeresfrüchte (sie haben das Ocean Wise Gütesiegel des Vancouver Aquarium verdient) und eine gute Möglichkeit, "lokal zu essen". Bis 2005 hat B.C. Spot-Garnelen wurden fast ausschließlich nach Japan exportiert. Das änderte sich, als sich Steve Johansen von Organic Ocean mit dem Küchenchef von C Restaurant Robert Clark zusammentat, um den ersten B.C. Spot Prawn Festival im Jahr 2006 als eine Möglichkeit, B.C. Spot Garnelen lokal. Seitdem werden in Vancouver vorzügliche lokale Shrimps zu beliebten lokalen Garnelen. Das jährliche Vancouver Spot Prawn Festival, das von der Chefs 'Table Society organisiert wird, hat sich zu einem Muss entwickelt.

BC Spot Garnelen in Vancouver Restaurants

Wenn Sie B.C. Spot-Garnelen, behalte deine Lieblings-Restaurants in Vancouver nach dem Festival im Auge: Viele Restaurants in Vancouver werden B.C. Spot Garnelen bis Mai / Anfang Juni auf ihre Menüs. Tojo's, eines der Top 5 Vancouver Sushi Restaurants, macht bekanntlich einen göttlichen Shrimps für Garnelen. Das New Oxford und das The Blackbird Public House werden Gastgeber im Südstaaten-Stil mit Meeresfrüchten kochen und BC Spot Prawns und Gemüse auf Zeitungen decken.