Ein grüner Reiseführer Buenos Aires, Argentinien

Buenos Aires ist eine Muse einer Stadt. Sie können ein Gefühl der eklektizistischen Romantik fühlen, wenn Sie durch die Kopfsteinpflasterstraßen streifen und in neuen, maßgeschneiderten Lederschuhen in ein Café hüpfen. Bekannt als das "Paris Südamerikas", steht Argentiniens Hauptstadt an der Kreuzung von Lateinamerika und Europa. Von Spanien bis ins 19. Jahrhundert regiert, gelangte Buenos Aires mit einer bemerkenswerten Identität in die Unabhängigkeit, die den besonderen Charme seiner europäischen Einflüsse sowie seine Wurzeln und Bräuche unter seinen kontinentalen Nachbarn beibehielt.

Dieser ausgeprägte und vielseitige Charakter ist der Atem der Stadt, der alle, die ihn einatmen und erleben, sich intensiv und inspiriert fühlt. Es ist eine Metropole, in der Sie Ihre Tage in ruhiger, bereicherter Flucht verbringen können und Ihre Abende von einem aufregenden Nachtleben fasziniert sind.

Mit luxuriösen Unterkünften, hervorragenden Einkaufsmöglichkeiten und köstlichen Restaurants ist Buenos Aires ein kosmopolitisches Zentrum mit koketter Ausstrahlung. Es ist ein ideales Reiseziel für jeden Reisenden, egal ob Sie eine starre Reiseroute mit kulturellen Sehenswürdigkeiten planen oder ein paar Tage frei bleiben möchten, um die verführerischen Ecken und Winkel zu erkunden.

Wo zu bleiben

Nutzen Sie das InterContinental Buenos Aires sowohl für Ihren Komfort als auch für Ihren Komfort. In der Nähe von San Telmo gelegen, ist dieses Fünf-Sterne-Hotel nur wenige Minuten von einigen der heißesten Attraktionen der Stadt entfernt (ein Bonus: Sie können zu Fuß oder mit dem Fahrrad in der Stadt anstelle eines Taxis!) Das Hotel liegt nur wenige Gehminuten von Das Opernhaus Teatro Colón und vier Kilometer vom Ausstellungszentrum Centro Cultural Recoleta entfernt. Selbst in diesem doppelt modernen und klassischen Hotel strahlt der Geist von Buenos Aires.

Mit einem Ambiente, das den Luxus der alten Welt ausstrahlt, laden die Unterkünfte des InterContinental seine Besucher ein, müde von einem langen Sightseeing-Tag, eine romantische Flucht, um ihren Kopf wie Könige auf einem gemütlichen Bett auszuruhen.
Das hoteleigene Spa bietet luxuriöse Massagen, Saunen und Dampfbäder sowie Behandlungen wie Gesichtsbehandlungen, Fußreflexzonenmassage und Nackenreflexzonenmassage ... alles was Sie brauchen, um Körper, Geist und Seele zu energetisieren. Das Hotel verfügt auch über ein Fitnesscenter mit Cybex-Geräten und Personal Trainern für das Personal, wenn Sie Ihrem Training etwas zusätzliches Feuer geben möchten.

Dann gehen Sie zum beheizten Innenpool, um diese Muskeln zu entspannen. Während ich den ganzen Tag damit verbracht hätte, mich zu entspannen und die dekadenten Angebote des Hotels zu genießen, wusste ich, dass die Stadt Buenos Aires meinen Namen zur weiteren Erkundung aufruft.
Und nach meinen täglichen Abenteuern kehrte ich nach Hause in mein Hotelzimmer zurück und schlief einfach in dem Wissen, dass ich eine verantwortungsvolle Entscheidung getroffen habe, wo ich meinen Kopf hinlegte. InterContinental wird von der Intercontinental Hotel Group (IHG) betrieben, die ihr Green Engage System implementiert, um ihre Anlagen so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten.

Das System überwacht und steuert bestimmte Vorgänge, um Energie, Wasser und Abfall zu reduzieren sowie Kohlenstoffemissionen zu reduzieren und so die größtmögliche Sicherheit der natürlichen Umgebung des Gebiets zu gewährleisten.

Plätze zum ansehen

In einer Stadt, deren Puls mit den Downbeats eines sinnlichen Tangorhythmus synchronisiert ist, wäre ich nachlässig gewesen, wenn ich beim traditionellen Tanz nicht meine eigene Hand (und Beine, Arme und Hüften) ausprobiert hätte. Ich entschied mich für die Dinner & Tango Show in El Querandi - San Telmo, einem restaurierten Haus aus dem Jahr 1920. Vor der Show, mein Mund bewässert nur einen Hauch von der Speisekarte - eine Mischung aus traditionellen argentinischen Mahlzeiten und modernen Fusionen. Mein Kopf dreht sich immer noch, wenn ich an die Dips und Wendungen, die Beats und die Verführung und Leidenschaft der Tänzer und Musiker auf der Bühne denke.

Die Show bringt die Geschichte des Tanzes zum Leben, beginnend mit Einwanderern in das Land am Ende des 19. Jahrhunderts und endet mit Post-1955 Modernismus des Tanzes.

Dinge die zu tun sind

Die nachhaltigste, umweltfreundlichste (und meiner Meinung nach, amüsanteste) Art, die kolonialen Straßen von Buenos Aires zu erkunden, ist auf zwei Rädern. Ich habe eine Tour mit der Biking Tour genossen: Buenos Aires so sehr zu radeln, dass ich am nächsten Tag wieder auftauchte und Lust hatte, mit dem Fahrrad zu springen, um mehr zu erkunden. Die Aufrichtigkeit des Unternehmens spiegelt sich in den freundlichen Mitarbeitern wider, die Ihnen bei der Planung Ihrer persönlichen Tour durch die Stadt helfen. Sie bieten eine große Auswahl an Touren an, um Ihnen die vielen Sehenswürdigkeiten der vielseitigen Attraktionen, historischen Bedeutungen oder weitläufigen, erstaunlich schönen Parks und Plätze der vielseitigen Stadt zu zeigen.

Auf ihrer Ultimate City Tour erleben Sie einen ausgiebigen, siebenstündigen Blick auf die historischen Stätten von Buenos Aires, der Sie zum Fundort des berühmten Friedhofs Recoleta führt und im zentralen Plaza de Mayo. Für eine intimere Erfahrung der zentraleren Teile der Stadt ist The Heart of City Tour ideal. Erfahren Sie mehr über die Ursprünge der argentinischen Traditionen an den Orten, an denen sie geboren wurden. Während dieser fünfstündigen Tour besuchen Sie den alten Hafen von La Boca, der viele europäische Einwanderer, das wohlhabende, malerische Viertel von Puerto Madero (dessen Geschichte als Aschenputtel erzählt wird) und natürlich die äußerst wichtige Etappe von Argentinische Geschichte: Die Plaza del Mayo.

Für eine idyllische Landschaft melden Sie sich für die wichtigen Parks & Plazas Tours an. Fünf Stunden lang sehen Sie die pastoralen Ecken der öffentlichen Grünflächen der Stadt und besuchen die Flor Generica, eine Metallblume, die zu einem modernen Symbol der Stadt geworden ist. Danach geht es weiter nach Palermo Soho, wo Sie an den Bars, Restaurants und Boutiquen vorbeikommen und planen können, wo Sie nach einer langen, aufregenden Fahrradtour Ihren Kopf reinlegen können. Wenn Sie nach einer unvergesslichen Fahrt suchen, reservieren Sie bitte im Voraus, da nur 12 Personen pro Tour erlaubt sind.

Für etwas Unendlicher bietet Biking Buenos Aires auch private Touren an.
Das Costerena Sur Ecological Reserve war zugegebenermaßen mein Lieblingsviertel der Stadt. Als ich herumwanderte, hatte ich das Gefühl, dass es nicht einer jener Orte ist, zu denen Touristen traditionell strömen würden, da es eine gewisse authentische Mystik gibt, die von sanftem Grün und malerischen Ausblicken geprägt ist. Das 360 Hektar große ökologische Reservat liegt an der Südspitze von Buenos Aires und erstreckt sich über die gesamte Länge des Viertels Puerto Madero. Es dient als notwendiger Zufluchtsort und als wahrer Lufthauch für das Stadtleben.

Ich fuhr mit dem Fahrrad durch Buenos Aires radeln durch die weite Natur und ausgedehnten grünen Gebieten. Der Park wurde 1986 am Tag der Erde zum Nationalpark erklärt. Der Park umfasst mindestens sechs Arten von Papageien, Schwänen und Eisvögeln sowie Schildkröten, Vipern und Nutria, die in den Unkrautpflanzen verstreut sind, die die Erdwege ausrichten. Es beherbergt auch drei Lagunen, die Laguna de las Gaviotas, die Laguna de los Patos und die Laguna de los Coipos. Sie können das Reservat an jedem Tag außer Montag spazieren gehen.

Der Ursprung des Reservats ist faszinierend, da sein Fundament auf den Überresten von zerstörten Gebäuden und Bauschutt, die in den Rio lat. Plata geworfen wurden, die mit dem Sand des Flusses vermischt wurden, um die sumpfige Oberfläche zu bilden, auf der der schöne Park blüht, gebaut wurde. Es ist nicht auf makellosen Standards und dient dazu, diejenigen, die sich von der pulsierenden Innenstadt der umliegenden Naturschönheiten zu erinnern.

Was zu essen und wo

Für die echten Feinschmecker und aufgeschlossene Gäste, möchten Sie nicht die Chance verpassen, die Argentinische Erfahrung zu besuchen, ein dreistündiges "interaktives kulinarisches Erlebnis", bei dem Gäste etwas über die Kultur und Küche des Landes lernen und ihren eigenen Drei-Gänge-Gourmet zubereiten können Mahlzeit.

Einst ein kleines Restaurant mit geschlossener Tür, das 2011 in einer kleinen Wohnung untergebracht wurde, hat der innovative Ansatz der Argentine Experience zu seinem Erfolg als exklusives Restaurant mit 28 Sitzplätzen und Bar im pulsierenden Nachtleben von Palermo Hollywood geführt. Nippen Sie an einem Malabeca-Cocktail und nehmen Sie Kontakt mit den anderen Gästen auf, die sich auf Ihre gastronomische Reise begeben möchten. Beginnen Sie mit der Zubereitung von Gourmet-Zutaten für Empanadas, die Sie selbst füllen und umhüllen werden. Danach genießen Sie traditionelle Spezialitäten wie Provoleta, Chorizo ​​und Chimichurri.

Besser Platz sparen, da das Hauptgericht, was sonst, aber ein dick geschnittenes Steak und leckere Seiten bietet. Zum Dessert? Stellen Sie sich Ihre eigenen Alfajores zusammen, zwei Kekse, die von Dulce de Leech zusammengehalten werden und mit Schokoladenfondant und Kokosraspeln verziert sind.

Schließlich lernen Sie die zeremonielle Zubereitung und das Servieren von Mate, einem Tee aus den getrockneten Blättern von Yerba Mate, einer lokalen Stechpalmenart. Die argentinische Erfahrung ist definitiv ein Juwel für alle, die nicht nur die köstliche Küche des Landes genießen, sondern auch die Leidenschaft des Essens kennenlernen wollen, die es so lecker macht.

Auf dem Weg zum Flughafen

Und auf dem Weg zum Flughafen für meinen Flug nach Hause mit Copa Airlines, machte ich einen Boxenstopp am Holiday Inn Buenos Aires Ezeiza Airport, einem anderen Hotel der IHG, das unter dem Green Engage System in der Nähe des Flughafens für einen Jetsetter Komfort betrieben wird. Nur eine fünfminütige Autofahrt vom Flughafen entfernt, ist dieses Hotel der ideale Ort, um sich vor einem "Rote-Augen-Flug" zu entspannen. An das Restaurant angeschlossen ist El Mangrullo, ein Steakhouse mit vielen traditionellen argentinischen Gerichten, um das letzte Verlangen nach südamerikanischer Küche zu stillen.

Mit einer rustikalen, warmen Atmosphäre werden Sie sich gezwungen fühlen, Ihre Zeit bei der Auswahl von perfekt gegrilltem Fleisch, opulenten Vorspeisen wie Empanadas, Mollejas und Käseplatten zu genießen.

Und mit vollem Magen und Herz sagte ich ein reumütiges "Adios!" nach Buenos Aires. Aber ich habe das Gefühl, dass ich die Stadt mit einem großen "Hola!" Begrüßen werde. eher früher als später.