Was ist Tapas?
Tapas zu essen ist eine der beliebtesten Aktivitäten für Besucher Spaniens. Aber es gibt viele Missverständnisse darüber, was genau Tapas bedeutet. Es ist allgemein bekannt, dass eine Tapa klein ist, aber danach ist die Verwirrung groß.
Siehe auch:
- Was Sie in Spanien essen sollten: Stadt für Stadt
- Dies sind die besten Städte für Tapas in Spanien
Ist Tapas Plural oder Singular?
Auf Spanisch können Sie eine Tapa und zwei oder mehr Tapas haben.
Das Wort ist zweifellos Plural. Also warum habe ich es in diesem Artikel in der Einzahl verwendet?
Im Englischen werden "Tapas" sprachlich wie "à la carte" verwendet. Das Wort "Tapas" auf Englisch wird als Konzept behandelt, immer mit dem "S" geschrieben. Ich glaube nicht, dass es als Plural in Englisch verwendet wird. Wenn es so wäre, würde mein Wörterbuch das Wort "tapa" enthalten, aber das nicht, und das "s" am Ende von "tapas" würde ausgesprochen werden / z / not / s / (denke wie du das aussprichst "in" Bananen "oder" Zebras ").
Wenn Sie also in Spanien sind, können Sie ruhig sagen: Ich bin nicht sehr hungrig, ich denke, ich werde eine Tapa bekommen, weil es so auf Spanisch verwendet wird. Aber in der englischen Sprache ist es in Ordnung, das Wort "tapas" als ein einzelnes Wort zu verwenden.
Es gibt eine Reihe von Mythen darüber, worum es bei Tapas geht. Hier sind nur ein paar:
Was Tapas ist nicht
- Tapas ist keine besondere Art von Essen. Alles kann Tapas sein - Paella, Kroketten, Schinken und Käse auf Toast, wirklich alles. Solange es klein ist und mit Ihrem Getränk serviert wird (entweder kostenlos oder gegen Aufpreis), ist es Tapas. Lesen Sie mehr über kostenlose Tapas in Spanien Es muss nicht einmal spanisch sein - in Granada gibt es eine Reihe marokkanischer Bars, die Cous Cous, Falafel und Kebabs als Tapas anbieten.
- Tapas ist kein Starter. Wenn du anfängst Tapas zu essen, isst du Tapas und du hörst nicht auf, bis du satt bist.
- Tapas ist keine Sammlung kleiner Gerichte, die auf einer Platte serviert und als Hauptgericht gegessen werden. Die Spanier haben ein Wort dafür - 'Tabla'.
Die Bedeutung des Wortes Tapas
EIN 'Tapa'ist ein' Deckel 'oder' Deckel '.
In den frühen Tagen der Tapas wurde eine Scheibe Käse oder Schinken mit Ihrem Getränk gegeben und über Ihr Getränk gelegt. Es gibt einige Diskussionen darüber, warum genau das gemacht wurde:
- Um die Fliegen fernzuhalten.
- Um den Geruch des schlechten Weines zu verbergen.
- Um den Wind davon abzuhalten, Ihr Getränk überall zu wehen.
Ich bevorzuge die erste Erklärung - ein Stück Schinken wird nur den Geruch des Weines verbergen, bis Sie ihn ausziehen, um etwas zu trinken, während, wenn es einen starken Wind gab, die erste Sache zu fliegen die Tapas wäre!
Es gibt eine andere Erklärung, die sich von den obigen unterscheidet. Es wird gesagt, dass es einst einen kranken König gab - welcher genau unterscheidet, wer die Geschichte erzählt -, der keinen Alkohol trinken konnte, ohne etwas zu essen. Er erließ einen königlichen Erlass, der darauf bestand, dass jeder mit seinen Getränken essen sollte. Eine geringfügige Variation dieses einen ist, dass der wohltätige König einfach darauf bestand, dass Essen mit irgendeinem Getränk genommen werden sollte, aus Sorge um die gesundheitlichen Probleme, die mit dem Trinken auf nüchternen Magen verbunden sind.
Siehe auch:
- Spaniens 9 besten Tapas-Städte
- 11 Dinge, die die Spanier behaupten sie erfunden
Tapas in Spanien heute
Also, mit all den Mythen über Tapas aus dem Weg, das ist, was Tapas heute ist. Eine Tapa ist immer ein kleines Gericht etwas Essbares.
Es kann eine kleinere Version (normalerweise eine Viertelversion) von etwas anderem auf der Speisekarte sein oder es kann ausschließlich als Tapas verkauft werden. Die Tapas können oder dürfen nicht frei sein. Leider sind die Tage der kostenlosen Tapas in weiten Teilen Spaniens vorbei. Lesen Sie mehr darüber, wo Sie noch kommen können Kostenlose Tapas in Spanien. Wenn Ihnen die Tapas gegeben werden, ohne dass Sie darum gebeten haben, ist es kostenlos.
Wenn Sie eingeladen sind, Tapas zu machen, werden Sie viele Bars besuchen und wahrscheinlich nur eine einzige Tapas in jedem nehmen. Wenn du mit der Stadt, in der du dich befindest, nicht vertraut bist, hast du vielleicht Angst davor, aus einer Bar, die du gefunden hast, zu gehen, aus Angst, einen anderen nicht so gut zu finden. In diesem Fall würde ich vorschlagen, stattdessen eine Tapas-Tour in Spanien zu machen. Unter der Leitung eines lokalen Experten werden Sie zu einer Reihe von Tapas-Bars geführt, in denen Sie jeweils ein Gericht und ein Getränk probieren können.
Entschlüsseln Sie diese unverständlichen Menüs mit diesem Glossar des beliebten spanischen Essens. Drucke es aus und lege es in deine Brieftasche, bevor du gehst - du wirst dankbar dafür sein, wenn du versuchst, die Schnecken zu bestellen!
Glossar der üblichen Tapas Gerichte
- Allioli - Knoblauch Mayo, egal wie traditionell katalanisch der Kellner Ihnen sagt, dass es ist
- Albondigas - Fleischklößchen
- Aceitunas - Oliven
- Bacalao - Kabeljau
- Boquerones - Sardellen
- Berenjenas - Aubergine / Aubergine
- Calamares - Gebratene Tintenfischringe.
- Caracoles - Schnecken
- Cazón - Katzenhai, normalerweise gebraten.
- Chorizo - Würzige Wurst
- Gambas - Garnelen, oft in Knoblauch gebraten (al ajillo)
- Gazpacho - oft unappetitlich beschrieben als kalte Suppe, aber vielleicht genauer gesagt als flüssiger Salat
- Jamón Serrano / Iberico - Schinken. Eine nationale Obsession. Melon con jamon Serrano ist kein Tippfehler - es ist wirklich Melone und Schinken.
- Lomo - Schweinelende
- Merluza - Seehecht
- Migas - Gebratene Semmelbrösel
- Morcilla - Blutwurst
- Paella - Ähm, Paella. Lesen Sie mehr über Paella in Spanien
- Schwenken Sie sich zusammen - Brot mit Tomaten, Öl und Knoblauch. Das typischste katalanische Gericht, einfach aber lecker. Kann allein oder mit Wurst und Käse gegessen werden.
- Pisto - Eintopf aus Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini
- Pulpo - Tintenfisch
- Salchichón - Wurst oder Salami
- Tortilla - Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln.