Wo man Craft Beer in Madrid findet

Viele Jahre lang waren die Biersorten in Madrid nicht besonders gut. Die durchschnittliche Bar würde ein, vielleicht zwei, Bier vom Fass haben - und wenn es da war wurden zwei, normalerweise war die zweite alkoholfrei. Mahou war die übliche Wahl, und wenn Sie Pech hatten, war sein uninspirierender Cousin San Miguel. In Spanien haben die Leute kein Bier getrunken, um den Geschmack zu schätzen - sie haben es getrunken, um während Madrids notorisch heißen Sommern abzukühlen. Ein paar Mal im Jahr, wenn Sie ein Kenner waren, konnten Sie an einem der spanischen Bierfeste teilnehmen, aber das war es auch schon.

Als sich die Craft-Beer-Szene jedoch über Europa ausbreitete, musste sie Spanien treffen. In der Tat sind Länder, in denen es keine große Bierkultur gibt, die am leichtesten zu entwickeln, in der sich eine Craft-Beer-Szene entwickelt. So hat beispielsweise Belgien in seinem Markt von 180 Brauereien einfach keinen Platz, um in der Craft-Beer-Community zu florieren Ort. Und so wurde es, dass man in Madrid tatsächlich gutes Bier bekommen kann. Jubeln!

Trotzdem müssen Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Geh in die meisten Bars und frage nach einem "Cerveza de Handwerk" oder "Cerveza artesanal"Und Sie werden normalerweise ein paar zerkratzte Köpfe bekommen. Und obwohl es ein halbes Dutzend Bars mit einer Art Craft-Bier gibt, von dem man sprechen kann, gibt es zum Zeitpunkt des Schreibens (2014) wirklich nur drei Orte, die wirklich einen Besuch wert sind:

Madrids beste Craft Beer Bar: Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)

Eine ausgezeichnete Auswahl an spanischen und internationalen Craft-Bieren in Flaschen und im Fass. Ausgezeichnet und mit freundlichem Personal. Es ist auch möglich, einen Platz zu finden (dies wird sich wahrscheinlich ändern, wenn die Bar beliebter wird). Vor kurzem von der Calle Ballesta bewegt. Hält oft Bier von Fabricas Maravillas (unten).

Madrids bester Brewpub: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)

Als einer der wenigen Orte, an denen man vor Ort Bier brauen kann, fertigt Fabricas Maravillas eine Vielzahl von amerikanisch und belgisch inspirierten Bieren, einschließlich IPAs und Saisons. Es gibt nicht viele Sitzgelegenheiten, der Platz ist manchmal sehr hell beleuchtet und die Angestellten sind unterschiedlich freundlich, aber immer noch der beste Ort, um frisch gebrautes Bier zu bekommen, das in Madrid gebraut wird. Bier gebraut in Madrid.

Madrids beste Craft Beer Terrasse: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)

Diese Bar hat die einzige Craft-Bier-Terrasse in ganz Madrid, so dass sie perfekt für den Sommer ist. Ihr Garten ist von japanischen Akazien umgeben, so dass es auch sehr malerisch ist. Wenn Sie ein Paar haben und die Gegend erkunden möchten, sollten Sie Lavapies, das unkonventionelle Viertel, in dem sich El Pedal befindet, besuchen.

Ist Madrid eine Reise wert, besonders wegen seiner Bierszene? Nein, nicht unbedingt, aber eine dieser Bars wird einen guten Halt machen. Die Craft-Beer-Szene in Madrid ist noch nicht so gut wie in Barcelona, ​​aber wer weiß, wie diese Bars entstehen, könnte die Stadt in den nächsten Jahren eine florierende handwerkliche Bier-Community haben.