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Die 10 besten Restaurants in Tulum
Tulum, einst ein kleines Dorf mit einigen Cabaña "Hotels" an einigen der spektakulärsten Strände der mexikanischen Karibik, ist heute das heißeste Urlaubsziel der Welt. Was einst ein Ort war, der hauptsächlich von Rucksacktouristen frequentiert wurde, ist heute der ideale Ort für NYC-Modetypen und Prominente.
Mit diesen Veränderungen hat in Tulum eine "Restaurant-Renaissance" stattgefunden. Sie können immer noch einen guten Taco Stand finden, aber Sie können auch eine Reihe von kosmopolitischen Restaurants mit Speisen aus der ganzen Welt finden, immer mit dem Tulum Touch. Im Folgenden finden Sie 10, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen und erfreuen werden.
Hartholz
Hartholz Wenn Sie nicht von Hartwood gehört haben, haben Sie vielleicht in den letzten paar Jahren den Kopf im Sand vergraben. Die Besitzer Eric Werner und Mya Henry verließen 2010 New York City für eine andere Art von Leben. Ihrer Leidenschaft folgend, eröffneten sie Hartwood, ein nachhaltiges Bio-Restaurant, in dem die Speisekarte täglich wechselt, basierend auf dem, was die Erde bietet. Nur lokale Zutaten werden verwendet. Sonnenkollektoren versorgen ihre Lichter und Musik.
Hartwood ist nur von Mittwoch bis Sonntag von 18 bis 22 Uhr geöffnet. zum Abendessen und sie sind während der Nebensaison (September und Oktober) geschlossen. Sie begrüßen sowohl Walk-ins als auch Reservierungen, aber wenn Sie wirklich in diesem bezaubernden Hotel speisen möchten, reservieren Sie.
Arca
Arca Arca gibt dem bekannten Hartwood einen Run auf sein Geld, und es ist gleich nebenan. Das rustikale Open-Air-Restaurant im Dschungel mit Kerzen und funkelnden Lichtern serviert mexikanische Küche mit frischen Zutaten aus der Region. Wenn Sie mit Kindern speisen, sind sie glücklich, etwas Kinderfreundliches zu schaffen. Auf der Erwachsenenseite ist eine der Spezialitäten von Arca kreative, einzigartige Cocktails.
Was ist das für ein Geruch, den du fragst? Copal, ein natürliches Baumharz, wurde verbrannt, um Moskitos fernzuhalten und wurde von der alten Maya-Zivilisation zeremoniell verwendet. Arca ist von Dienstag bis Sonntag ab 18 Uhr geöffnet. Sie nehmen nur Reservierungen für Parteien von 8 oder mehr. Achten Sie auf Ihre Rechnung, das Trinkgeld wird automatisch hinzugefügt.
Ziggy
Ziggy Speisen Sie mit Ihren Zehen im Sand bei Ziggy's, direkt am weißen Sandstrand von Tulum, am karibischen Strand. Dieses hippe, funky, freundliche Restaurant und Beach Club serviert alles vom Frühstück bis zum Abendessen, Cocktails und alles dazwischen. Sie bieten auch jeden Tag Live-Musik. Ihre besonderen Nächte sollten Sie nicht verpassen, einschließlich Tequila Night, Hummer und Seafood Grill, Coco Loco und Ceviche Class, Mexican Wine Tasting und eine Cocktail- und Bonfire-Party. Hier ist viel los und es ist alles gut.
Wenn Sie den Tag im Beach Club verbringen wollen, gehen Sie früh hin oder Sie bekommen keinen Stuhl.
La Zebra
La Zebra La Zebra ist der Ort, an dem Ihre Tulum-Träume wahr werden. Dieses wunderschöne Restaurant am Strand - lässig und einladend, aber gleichzeitig stilvoll und schick - serviert authentisches mexikanisches Frühstück, Mittag- und Abendessen. Gönner speisen in einem offenen Palapa-Dach-Ambiente, wobei der karibische Wind in ihren Haaren weht. Chefkoch Eleazar Bonilla arbeitete sich vom Tellerwäscher in einem lokalen Resort zum Chefkoch von La Zebra hoch.
Das Restaurant bietet sowohl offene als auch private 8-, 10- und 12-Gänge-Menüs mit Degustationsmenü vom Chef's Table, die mit typischen Cocktails und lokalen Bieren aus der Region kombiniert werden. La Zebra ist auch ein Hotel.
El Tabano
El Tabano El Tabano (benannt nach dem mexikanischen Pferd) ist ein hippes und modisches mexikanisches Restaurant, das originelle Gerichte serviert, die von der europäischen Küche inspiriert sind. Hier ist die ständig wechselnde, frische, gesunde Speisekarte auf einer Tafel geschrieben, und die offene Küche erlaubt es den Gästen, ihr Essen zubereitet zu sehen.
El Tabano ist nicht am Strand, was bedeutet, dass es etwas weniger teuer ist als viele andere Restaurants. Das Kerzenlicht, das vielseitige Dschungel-Feeling und Live-Musik sorgen für ein einladendes Ambiente. Verpassen Sie nicht das "Pollo Rojo" (Hühnchen in roter Sauce), die Guacamole mit Kürbiskernen und Haferflocken und den Passionsfrucht-Mojito.
Aufgrund der Lage im Dschungel haben sie immer einen Insektenspray für ihre Gäste.
Rohe Liebe
Rohe Liebe Der Name dieses Restaurants, das sich auf der Seite des Dschungels in Tulums "Hotelzone" auf dem Gelände des Hotels Ahau Tulum befindet, sagt alles. In der Hoffnung, im Urlaub mindestens einen Teil der Zeit gesund zu essen? Raw Love serviert phantasievolle und köstliche rohe, biologische vegetarische und vegane Speisen, einschließlich Smoothies, Schüsseln und verträumten Desserts, wie Mayakuchen. Sie haben sogar glutenfreie Optionen.
In diesem rustikalen Restaurant im Freien werden Sie mit den Füßen im Sand speisen. Vergiss nicht, dein Insektenspray mitzubringen.
Pizzeria Manglar
Pizzeria Manglar Müde von Tacos? Lust auf Pizza? Pizzeria Manglar, im Besitz eines Italieners, befindet sich in Tulum Pueblo (die Stadt Tulum, landeinwärts von der Beach Road), abseits der belebten Straße. Sitzen Sie in diesem ruhigen Garten (Innensitzplätze sind ebenfalls verfügbar) und genießen Sie köstliche, holzbefeuerte, preiswerte (120 MXN, weniger als 7 USD) Pizza von Grund auf neu. Cocktails, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke sind ebenso erhältlich wie Pasta und Salate. Es gibt viele Möglichkeiten für Vegetarier hier.
Fühlen Sie sich wie in bleiben? Lieferung ist verfügbar. Pizzeria Manglar bietet oft Live-Musik. Sie sind dienstags geschlossen.
Unico
Unico Unico ist eines der wenigen Restaurants auf dieser Liste, die sich in Tulum Pueblo befindet. Die internationale Speisekarte des Restaurants ist ideal für diejenigen, die bereit sind, eine Pause von mexikanischem Essen zu machen, und die halboffene Küche erlaubt es den Gästen, die Zubereitung ihrer Mahlzeiten zu beobachten. Während der Happy Hour Margaritas sind zwei für eins.
Unico wird Ihrer Rechnung 3% hinzufügen, wenn Sie mit einer Kreditkarte bezahlen.
La Coqueta
La Coqueta La Coqueta ist ein charmantes kleines Open-Air-Bar-Restaurant in Tulum Pueblo, direkt an der Ecke der Kreuzung mit der Straße, die zum Strand führt. Es ist nicht gerade schick, aber es ist auf eine lustige, skurrile Weise eingerichtet, und dies ist auf jeden Fall ein authentisches mexikanisches Restaurant. La Coqueta ist täglich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. Es ist viel billiger als jedes Restaurant in der Hotelzone und sie bieten kostenloses WiFi.
Probieren Sie die Huevos Rancheros zum Frühstück, die Shrimp Tacos zum Mittagessen und die Fajitas oder einen Burrito zum Abendessen. Dann waschen Sie alles mit einem eiskalten Agua Fresca (ähnlich wie Saft, aber leichter) oder mexikanisches Bier.
Cenzontle
Cenzontle Cenzontle spielt gerne mit traditionellen mexikanischen Aromen und Rezepten und anderen bekannten Gerichten aus der ganzen Welt. Vegetarische Optionen sind verfügbar, aber die Rippen und der "Fang des Tages" sind Favoriten vieler Gäste. Die Open-Air-, entspannende, Kerzenlicht-Atmosphäre (mit kreativ platzierten Wohnzimmer Lampen im Garten) ist Tulum, wie Sie es sich vorgestellt haben. Ihre Cocktails werden hauptsächlich mit verworrenen frischen Früchten kreiert - probieren Sie eine mit Mezcal.
Der Service ist zuvorkommend und warm. Cenzontle liegt auf der Dschungelseite in Tulums "Hotelzone" und ist täglich zum Abendessen geöffnet. Sie akzeptieren nur Bargeld und nehmen gerne Reservierungen entgegen.