Bewertung von Rancho La Puerta

Rancho La Puerta ist das ursprüngliche Reiseziel Spa und immer noch eines der besten. In den 1940er Jahren von Edmond und Deborah Szekely gestartet, ist Rancho La Puerta vier Meilen über die Grenze von Kalifornien. Rancho La Puerta hat viele Dinge zu bieten - gutes Essen und Unterricht, Wandern in wunderschönen Bergen, hervorragende Gastredner und eine freundliche Atmosphäre. Es ist nur eine Stunde von San Diego entfernt. Und es ist ein ausgezeichneter Wert im Vergleich zu den Spas in den USA. Deshalb kommen so viele Stammgäste, die es "The Ranch" nennen, zehn, dreizehn, fünfundzwanzig Mal zurück.

Essen im Rancho La Puerta

Hier geht es mehr um Gesundheit als um Gewicht zu verlieren, und Freude an gutem Essen gehört dazu. Die Mahlzeiten im Rancho La Puerta sind festlich und lustig, wie wunderbare Dinnerpartys. Rancho La Puerta serviert das beste Essen, das ich je in einem Spa gegessen habe. Es hat seinen eigenen 6 Hektar großen Bio-Bauernhof, was bedeutet, dass die Zutaten hervorragend sind. Und mit nur 120-150 Gästen in den meisten Wochen kann sich die Küche bei der Zubereitung und Präsentation etwas anstrengen.

Die Betonung auf gesundes Essen zeigt sich auch in dem wunderschönen kulinarischen Zentrum "La Cocina Que Canta", das zwei Meilen von "The Ranch" entfernt liegt. Wenn Sie einige ihrer Rezepte ausprobieren möchten, gibt es ein ausgezeichnetes Kochbuch namens "Kochen mit den Jahreszeiten im Rancho La Puerta: Rezepte aus dem weltberühmten Spa."

Eine der beliebtesten Wanderungen ist ein frühmorgendlicher Spaziergang zu einem besonderen extra-herzlichen Frühstück im La Cocina, komplett mit mexikanischer heißer Schokolade, gefolgt von einer Tour durch die Bio-Gärten. Verpassen Sie das nicht! Es macht so viel Spaß zuzusehen, wie der Gärtner Rüben und Karotten hochzieht.

Und natürlich sollten Sie sich für Kochvorführungen oder Kochkurse im La Cocina anmelden, die oft von Gastköchen geleitet werden. Während ich dort war, brachte Mary Karlin uns bei, wie man gegrillte Kräuterfladen, Hummus, rauchige Oliventapenade, Tajine mit gewürzten Fischen und gegrillte Früchte mit Zitronen-Zabaglione zubereitet. Sie waren ausgezeichnete Gerichte und einfacher zu machen, als Sie vielleicht denken.

Wandern, Tanzkurse und Kunst im Rancho La Puerta

Glücklicherweise gibt es viele Aktivitäten, so dass Sie viel essen und nicht an Gewicht zunehmen können. Morgenwanderungen auf den heiligen Bergen hinter Rancho La Puerta waren belebend. Die meisten von ihnen kamen mit dem Frühstück zurück, aber einige Leute machten ausgedehnte Wanderungen, die einen halben Tag dauerten. Wenn Sie früher zurück sind, können Sie nach dem Frühstück zu einem Stretch- oder Yogakurs gehen.

Die Tanzkurse sind fantastisch, vor allem die MTV-Klasse, in der uns Demetreous wie ein Choreograph herumlief und wir die "Posse" in einem Britney Spears-Video waren. (Er war auch Britney !!) Wer wusste, dass Sport Spaß machen könnte UND komisch?

Nach dem Mittagessen, genießen Sie Vorträge von ihrem faszinierenden Ernährungswissenschaftler zu Themen wie "Protein: Wie viel ist genug?" oder Fiktion-Schreiben-Klassen, die von der Schriftstellerin Ellen Sussman (Ellen Sussman) gelehrt sind, wer "Schlechte Mädchen: 26 Schriftsteller schlecht benahm" editierte.

Am Abend gibt es Gastredner wie Pepper Schwartz, Ph.D., der erklärt, warum Sex (allein oder mit jemand anderem) so wichtig für Ihre Gesundheit ist. Pepper ist der Autor von Prime: Abenteuer und Ratschläge zu Sex, Liebe und den sinnlichen Jahren.

Andere Möglichkeiten, Ihre Zeit zu verbringen, sind ein Kunstschmucksachen im Kunstatelier, ein Haltungskurs oder einfach mehr Zeit in Ihrem Zimmer. Die Junior Villa bietet einen atemberaubenden Blick auf die Berge, schöne mexikanische Volkskunst und einen echten Kamin.

Rancho La Puerta's Drei Spas

Du verbringst viel Zeit im Rancho La Puerta, weil der Hauptcampus über viele Hektar verteilt ist und man sich leicht auf den kurvigen, hügeligen, stark bepflanzten Pfaden verlieren kann. Es gibt auch drei verschiedene Spas - einen für Männer und zwei für Frauen, plus den Schönheitssalon - und manchmal kann es verwirrend sein, wo jede Behandlung ist. Alle Therapeuten sind Mexikaner und einige haben sehr wenig Englisch, während einige ziemlich fließend sind.

Zu den Dienstleistungen gehört "Healing Therapy Massage", eine 100% Trigger Point Therapy. Dies ist nicht für jedermann, aber wenn Sie chronische Schmerzen angehen wollen, ist es eine gute Behandlung.

Zurück zur Ranch

Die Energy Balance Massage, die eine gute Körpermassage mit Energiearbeit kombiniert. Die 90-minütige Behandlung war in erster Linie Massage, aber sie beinhaltete die Anwendung einer "speziellen Lotion" auf meinen Nacken und Haar (Hamamelis?), Dann drückte ein Bündel von kühlen, frischen Kräutern in meinen Nacken und Kopf, was sich wunderbar anfühlte. dann fegte sie über meinen Körper, um "meine Aura zu reinigen". So fühlen Sie sich entspannt und energiegeladen.

Eines der besten Dinge über Rancho La Puerta sind die Leute, die Sie treffen. Einige Leute reservieren sogar nächstes Jahr für die gleiche Zeit, damit sie ihre neuen Freunde sehen können. Dies kann ein inspirierender, sogar lebensverändernder Besuch sein.

• Art des Spas: Reiseziel Spa
• Ort: Tecate, Baja California, Mexiko. Eine Stunde südöstlich von San Diego.
• Preise: Für die Saison 2018 beginnen die Preise bei $ 3.700 (Doppelbelegung) für ein Sieben-Tage-Paket in der Nebensaison, $ 3.900 in der Hochsaison (Ende Februar-Anfang Juni) Inklusive Mahlzeiten, Fitnesskurse, Vorträge. Spa-Service und Kochkurse extra.
• Telefon: USA gebührenfrei 800-443-7565, weltweit 858-764-5500
• Webseite: rancholapuerta.com