Genießen Sie Kava, Fidschis Nationalgetränk

Genießen Sie Kava, Fidschis Nationalgetränk / Pazifische Inseln

Ihre erste Nacht in Fidschi, Sie entdecken, als Fidschianer eine Sache für ein nicht ganz ansprechendes Getränk namens Kava haben. Sie betrachten es als ihr "Nationalgetränk" und genießen es religiös und mit großer Zeremoni für sein mildes Beruhigungsmittel (manche sagen euphorisch).

Als Besucher von Fidschi werden Sie höchstwahrscheinlich eingeladen, es während einer Kava-Trinkdemonstration in Ihrem Resort oder während eines Besuchs in einem lokalen Dorf selbst zu probieren. Hier ist, was Sie über diese alte zeremonielle Tradition wissen müssen.

Was ist Kava?

Kava, auch bekannt unter seinem fidschianischen Namen Yaqona, ist eine einheimische Pflanze, die lange von den pazifischen Inselkulturen wegen ihrer angenehmen Entspannung verwendet wurde. In der Vergangenheit wurde es ausschließlich von den Fidschi-Häuptlingen benutzt, aber es wird jetzt von allen genossen. Es ist immer noch üblich und gute Etikette, jedoch ein kleines Geschenk mitzubringen (Sewusevu) von Yaqona dem Chef zu geben, wenn Sie eingeladen sind, ein örtliches Fidschi-Dorf zu besuchen.

Kava wird aus einer Pfefferpflanze (Piper methysticum) gewonnen und nur die Wurzel wird verwendet. Es wird zuerst zu feinem Puder zerstoßen und dann in Süßwasser gemischt. Das Ergebnis sieht ein bisschen wie matschiges Regenwasser aus und der leicht bittere Geschmack ist beleidigender als angenehm.

Wie wird Kava betrunken?

Kava wird in einem formellen Rahmen, der als Kava-Zeremonie bekannt ist, mit viel Liebe zum Detail getrunken. Ziehen Sie sich bequem aber bescheiden an (keine kurzen Kleider, offene Schultern oder niedrige Ausschnitte und keine Hüte). Die Teilnehmer sitzen mit gekreuzten Beinen in einem Kreis auf dem Boden vor dem Leiter oder Leiter der Zeremonie, während er die pulverisierte Kava-Wurzel mit Wasser in einer großen Holzschüssel mischt, die man nennt Tanoa (Die Wurzel wird durch ein Tuch gespannt, um den Sand draußen zu halten).

Wenn der Kava fertig ist, wird er in eine Schüssel mit der Bezeichnung bilo (aus einer halben Kokosnussschale) und dem ersten Gast zum Trinken übergeben. Es ist eine Beleidigung der Fidschianer, eine Kava-Schale abzureißen, also versuch es ein bisschen. Kava gemacht in Ihrem Resort oder in einer organisierten Tour zu einem Dorf mit abgefülltem oder gereinigtes Wasser ist sicher zu trinken.

Wenn du an der Reihe bist zu trinken, solltest du einmal klatschen, die Schüssel annehmen und in einem Zug trinken, dann wieder klatschen und sagen: "Bula!" Wie Sie das zurückgeben bilo, klatschen Sie dreimal, wenn alle mitmachen.

Welche Wirkung wirst du fühlen?

Es wird gesagt, dass Kava eine angenehme, mind-clearing Wirkung hat. Nach einer Tasse werden Sie fühlen, dass Ihre Lippen und Zunge ein wenig kribbeln, als ob Ihr Zahnarzt topisches Novocain angewendet hätte. Wenn Sie den Effekt mögen, genießen Sie ein paar Tassen - angeblich gibt es keinen Kater!

Wo zu kaufen

Sie können kava online von verschiedenen Quellen kaufen. Einer der Besten heißt Kava.com und befindet sich in Vita, Kalifornien. Sie bieten Kava von verschiedenen Inseln im Südpazifik einschließlich Hawaii, Fidschi, Vanuatu, den Salomonen oder anderswo.

Kava ist auch von Amazon.com erhältlich.

Sie bieten auch einen ausgezeichneten Abschnitt von häufig gestellten Fragen bezüglich Kava an.