6 Donuts zum Probieren in Portland Neben Voodoo
Portland ist für viele Dinge bekannt, aber unter diesen Dingen ist ein bescheidener Donut-Shop-Voodoo Donuts. Es stimmt zwar, dass Voodoo Donuts eine Portland-Ikone ist (und ihr "Portland Creme" Donut wurde sogar zum offiziellen City Donut ernannt), aber es stimmt auch, dass es in Portland keine anderen Donut-Läden gibt.
Ja, in Portland gibt es neben Voodoo noch andere Donut-Läden!
Egal, ob Sie köstliche, ausgefallene Aromen oder perfekte Einfachheit, glutenfrei oder vegan suchen, Portlands Donut-Läden und Bäckereien sind für Sie da.
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Pip's Original Donuts
Pip's Original DonutsPip's ist ein weiterer kultiger Donut-Shop in Portland, der normalerweise mit einer Linie geliefert wird, aber lassen Sie sich nicht von dieser Linie erschrecken. Wenn Menschen in Portland Schlange stehen, können Sie am Ende dieses Regenbogens auf einen figurativen Topf mit Feinschmeckergold zählen. Anstelle der großen Donuts, was Sie bei Pip's finden, sind mundgerechte Teile des Himmels. Ja, sie sind so gut.
Flavors rotieren und enthalten normalerweise ungefähr fünf oder sechs auf einmal, aber weil die Donuts klein sind, haben Sie nicht Angst, einen (oder mehr!) Von jeder zu erhalten. Aromen können Nutella, Zimtzucker und kandierten Ahorn Speck enthalten.
Während Sie Ihre Donuts naschen, verpassen Sie nicht die Chai-Flüge, die eine Reihe von Arten von Chai-Tee bieten sowohl traditionelle als auch nicht. Pip's hat sowohl eine Ziegel- und Mörtelposition als auch einen beweglichen Nahrungsmittellastwagen, um sicherzustellen, dass mehr Donuts mehr Leute erreichen.
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Blue Star Donuts
Blue Star DonutsWie Voodoo und Pip ist Blue Star Donuts bekannt und serviert einen durchschnittlichen Donut ... was bedeutet, dass Sie normalerweise eine Linie finden werden. Lassen Sie sich davon nicht entmutigen, denn Blue Star's Donuts sind das Warten wert. Blue Star möchte den Donut bei jedem Schritt des Prozesses zu einer Kunstform erheben, von dem Teig, der per Hand 18 Stunden braucht, bis hin zu den hochwertigen Zutaten, die in jedem einzelnen Donut verwendet werden. Genau wie das Gebäck, alle Glasuren und Füllungen werden direkt in der Bäckerei gemacht.
Mit so viel Sorgfalt in die Zutaten und Zubereitung, können Sie sicher sein, dass die Aromen nichts zu schnüffeln sind. Während Aromen saisonal wechseln, erwarten Sie High-Brauen-Kombinationen wie Himbeer-Rosmarin oder Blaubeer-Bourbon Basilikum oder Crème Brûlée. Achten Sie besonders auf die Buttermilch Donuts (sie kommen in verschiedenen Geschmacksrichtungen), da der Teig etwas ist, das man nicht verpassen sollte.
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Doe Donuts
Doe Doughnuts ist eines der neueren Kinder auf dem Block, bietet aber etwas Einzigartiges, aber auch Willkommen in einer Stadt, die darauf abzielt, alle diätetischen Bedürfnisse gleichermaßen zu erfüllen: 100 Prozent vegane Donuts. Derzeit ist Doe Portlands erster und einziger veganer Donut-Shop. Und selbst wenn Sie kein Veganer sind, lieben Sie vielleicht, was Doe zu bieten hat, denn ihre Geschmackskombinationen reichen von traditionellen einfachen Hefedonuts bis hin zu Abenteuern. Keksbutter mit Schokoladen-Ganache an der Spitze füllen? Sicher. Huckleberry Quittenstückchen? Sie wetten!
Noch besser, diese vegane Küche hat die Kunst der veganen Küche gemeistert, so dass Sie nicht nur Tortenkrapfen, sondern auch leichte und luftige Gerichte finden. Die Speisekarte wechselt saisonal, alles wird von Grund auf neu gemacht und die verwendeten Zutaten stammen von lokalen Bauernhöfen.
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Donut-Byte-Labore
Foto mit freundlicher Genehmigung von Donut Byte Labs.Wenn Sie sich für einen Voodoo Donut melden und die Schlange einfach zu lang ist, ist Donut Byte Labs nur ein paar Blocks entfernt. Dieses Essen Wagen serviert Gourmet-Mini-Donuts-alle unter zwei Zoll und frisch gemacht den ganzen Tag.
Flavors gibt es in drei köstlichen Stufen - einfach, mittel und fortgeschritten. Einfach braucht wahrscheinlich keine Erklärung. Mid-Tier umfasst Aromen mit etwas mehr, wie gesalzene Karamell Topping, Streusel oder Glasuren. Advanced ist, wo es wirklich ist. Probieren Sie einen Bacon-Ahorn (ja, alle Donut-Läden tun dies heutzutage, aber jeder hat seine eigene Meinung), eine Burnside Cream (ein in Schokoladenglasur getauchter Donut mit Gebäckcreme und Ghirardelli-Schokolade), Crème Brûlée, French Toast oder Erdbeercreme oder eine ihrer "Geschmacksrichtungen", die Sie auf ihren Social-Media-Seiten finden können.
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Tonallis Donuts & Cream
Wenn Sie Donuts spät in der Nacht brauchen, ist Tonalli's Ihre beste Wahl. Dieses Donut-Ziel ist jeden Tag bis Mitternacht geöffnet und serviert Zuckerhochzeiten in Hülle und Fülle. Flavours sind traditionell mit einigen kreativen Twists-Blueberry Fritter und Blueberry Old Fashioneds sind Hits. Buttermilchstangen und Ahornstangen mit Speckstückchen lenken Sie auch nicht falsch. Oder machen Sie abenteuerlustiger mit einer Ahorn-Frittierte Banane oder einem ihrer Buttermilchkuchen. Wenn der Tag warm ist, serviert Tonalli auch eine mittlere Kugel Eis.
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Zurück zu Eden Bäckerei
Zurück zu Eden BäckereiEinen glutenfreien Donut zu finden, kann eine Herausforderung sein ... vor allem, weil Donuts traditionell aus allem hergestellt werden, was Gluten nicht essen kann. Portland zur Rettung! Portland ist eine Stadt mit erstaunlicher Toleranz für alle Ernährungsbedürfnisse und daher ist es nicht unmöglich hier glutenfreie Donuts zu finden. Zurück zum Eden Bakery's Café (sie haben drei Standorte, darunter eine Dessertbar und ein Essenswagen sowie das Café), serviert eine Reihe von glutenfreien Desserts - einschließlich eines Donuts! Zugegeben, Sie werden nicht endlos Aromen finden und die Donuts sind nicht immer auf Lager, aber wenn glutenfrei ist was Sie suchen, glutenfrei ist, was Sie hier finden.