Bereisen Sie die Welt in New York City

Als mein Gefährte Lost Girls und ich in unseren Zwanzigern um die Welt reisten und nichts als ein Rudel auf dem Rücken hatten, verliebte ich mich in die offene Straße und träumte davon, den vagabundierenden Lebensstil für immer zu leben. Fast ein Jahrzehnt später, mit zwei kleinen Kindern im Schlepptau, ist es wahrscheinlicher, dass ich eher in US-Destinationen bleibe oder mich für einen Aufenthalt entscheiden würde. Wenn ich in der Nähe von New York lebe, fühle ich mich, als würde ich einige meiner Lieblingsländer (darunter die Türkei, Indien und China) besuchen, ohne in ein Flugzeug steigen zu müssen.

Hier sind drei geheime Juwelen im Big Apple, die helfen, mein Fernweh zu befriedigen, während ich in der Nähe von zu Hause bin.

Bleibe

Die schicke, aber gemütliche Lobby der neu eröffneten, zentral gelegenen Marmara Park Avenue bietet viel abgerundeten weißen Marmor. Dieses Element verleiht mir ein ausgesprochen türkisches Gefühl, obwohl das mundgeblasene Glas und der facettierte Stahl im Vorraum und die meisten anderen Materialien aus den fünf Bezirken stammen.

Aber ich wurde wirklich zurück in die Türkei transportiert, als ich ihr Wellness Center besuchte, in dem eines der wenigen authentischen Hamams in der Stadt steht. Der Therapeut Savas wuchs in diesen türkischen Bädern auf und pflegt und reinigt fachmännisch Ihre Haut, während Sie auf dem beheizten türkischen Marmor im Dampfbad liegen, um den Entgiftungsprozess zu unterstützen. Achten Sie darauf, Ihren Badeanzug mitzubringen, denn die Behandlung beinhaltet das Gießen von Eimern mit heißem Wasser und Seifenlauge über Sie von Kopf bis Fuß. Savas sagt, dass Sie sich nach einer traditionellen Hamam-Behandlung so gut fühlen, dass die Wärme Ihren Körper von Giftstoffen befreit.

Die ganze Erfahrung hat mich definitiv leichter gemacht und ich war zurück in die Türkei.

Essen

Als ich in Indien war, bekam ich einen Vorgeschmack auf einen herzhaften Straßensnack namens Bhel (normalerweise mit Puffreis, Gemüse und Tamarindsauce). New York City hat keinen Mangel an indischen Restaurants, aber das beste, was ich bisher gegessen habe, heißt Utsav, ein Sanskritwort, das "Festival" im Theaterviertel bedeutet. Obwohl es schon seit Jahren existiert, hat es vor kurzem ein aktualisiertes Aussehen, Menü und eine Weinkarte bekommen. Es kann ein bisschen schwer zu finden sein - es befindet sich auf einem Skywalk, der durch zwei Midtown Gebäude in 1185 Sixth Avenue verbunden ist, aber der Eingang befindet sich tatsächlich an der 46th Street zwischen der Sixth und Seventh Avenue - ist aber die Suche nach seinem innovativen und frischen Essen wert ( Frisch ist kein Wort, das ich normalerweise verwenden würde, um indische Restaurants in New York zu beschreiben!).

Der bekannte indische Koch Hari Nayak gibt einigen indischen Standardgerichten eine interessante Wendung, wie zum Beispiel das Hinzufügen von Mais, Mango und Erdnüssen zum traditionellen Bhel; Edamame zu einem Samosa; oder Quinoa zu Aloo Tikki. Wenn Sie es scharf mögen, versuchen Sie die Chilli Cornish Hen (es hat Chipotle!) Oder Chicken Chettinaad. Waschen Sie es mit einem kreativen Cocktail wie dem Bengal Tiger (mit Brandy, dunklem Rum, Triple Sec, Ananas und Kardamom Reduktion mit Sodawasser). Die Speisekarte glänzt am meisten beim Abendessen, aber es gibt auch ein Mittagsbuffet sieben Tage die Woche für $ 20,95 und Happy Hour Specials mit $ 10 indischen Bar Essen (denken Sie an: Bollywood Chicken Tacos).

Entspannen Sie Sich

Eines der Dinge, die mich bei einem Besuch in China überraschten, war, dass regelmäßige Massagen und Körperarbeit Teil einer Kultur des Bleibens waren (im Gegensatz zur amerikanischen Tendenz zu warten, bis Sie krank oder verletzt sind, um einen Spezialisten für eine Behandlung zu besuchen). So besuche ich Organic Mama Spa seit Jahren von meiner Reise zurück. Es ist ein einfacher kleiner Wellnessbereich, der nach den Prinzipien des Feng Shui (Behandlungsräume sind jeweils einem Element wie Holz, Metall, Wasser, Erde oder Feuer zugewiesen) konzipiert wurde und sich in der Allen Street der Lower East Side befindet.

Aber es ist wie ein entspannender Rückzugsort inmitten einer geschäftigen Stadt mit Körperarbeit, die Techniken der traditionellen chinesischen Medizin und Hautpflege mit biologischen und pflanzlichen Zutaten verwendet. Ihre Preise sind ziemlich erschwinglich im Vergleich zu anderen Spas in der Stadt (Sie können eine 60-minütige Massage für 70 $ bekommen, aber sie bieten tiefe Rabatte, wenn Sie Pakete kaufen).