Fusion-Mixologie-Bar im Palazzo Las Vegas

Fusion-Mixologie-Bar im Palazzo Las Vegas / Nevada

  • Mischen Sie es mit einem Mixologen in der Fusion Mixology Bar im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Dieser Cocktail ist so eine Überraschung, dass ich es gerne in einem der vielen Restaurants im Palazzo Las Vegas auf einem Menü sehen würde. Dies ist ein Cocktail, der auch als Vorspeise dient. Es sollte nicht so gut sein, aber es ist, und wenn Sie diesen Hauch von Käse und Tomate schmecken, werden Sie Abendessen sehnen.

    Wendys Mixology Magic:
    Diese Kreation wurde von einem alten Liebling von mir als Kind inspiriert ... Tomatensuppe und gegrillter Käse! Der Cocktail hat eine pürierte Tomaten-Basilikum-Suppe als Basis, sowie Chopin, Zitrone und eine Prise Salz. Der Schlüssel zu diesem Cocktail ist der Asiago-Schaum. Das epsuma wurde mit einer Asiago "Milch", Eiweiß, Schaumstabilisator und einem isi Peitschenbehälter hergestellt. Die meisten Menschen werden sich nicht die Zeit nehmen, um so einen Schaum zu machen, aber dafür bin ich hier. Ich genieße es darüber hinaus zu gehen und meine Gäste in der Fusion Mixology Bar zu beeindrucken.

  • Der Conductor's Stick in der Fusion Mixology Bar im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Sagen wir, du hast gerade eine Massage und du sehnst dich nach einem Drink. Ja, das passiert in Las Vegas die ganze Zeit. Der Stick des Dirigenten ist eine knackige und frische Methode, Ihre tägliche Portion Gemüse zu verzehren. Sie werden ein bisschen von diesem Geschmack bekommen, der den Sommergrill schreit, bevor Sie mit dem angenehmen Gefühl eines entspannten Nachmittags beruhigt werden.

    Wendys Mixology Magic:
    Der Stock des Leiters. Es ist mit Chopin Vodka gemacht ... (mein persönlicher Favorit). Der Cocktail wurde ursprünglich für eine Herausforderung von Xania Woodman erstellt. Sie war auf der Suche nach einem Sellerie-Cocktail. Seit meinem Anspruch auf Ruhm ist, dass ich glaube, wenn Sie es essen können, kann ich einen Drink damit machen, ich begrüßte eine solche Herausforderung. Das Glas wurde mit einem rauchigen Single Malt Scotch gewaschen, der zu den erdigen und pikanten Zutaten in diesem Cocktail hinzugefügt wurde. Mit Selleriebitter übergossen, brachte er die Rauchigkeit des Scotch und die Frische des Selleries zu einem kompletten und ausgewogenen Cocktail.

  • Pisco Sour gut, wirklich der Geist Amber

    Foto von Zeke Quezada

    Ich kann dieses Getränk nur als das Gefühl beschreiben, das ich bekomme, wenn meine Frau meinen Nacken küsst. Es schickt langsam diese köstlichen Schauer über meinen Rücken. Es bringt mich an einen Punkt in meiner Vorstellung, der eine Kombination von Erhabenheit und Bosheit ist. Zwei von diesen und ich könnte möglicherweise davon überzeugt werden, alles zu tun.

    Wendys Mixology Magic:
    Der Geist in Bernstein. Es ist eine Wendung auf einem Pisco Sour. In einem Wettbewerb von Macchu Pisco und der peruanischen Regierung kam ich auf den ersten Platz. Der Wettbewerb fand in 7 Städten in den Vereinigten Staaten statt. Ich gewann für Las Vegas und wurde nach Lima, Peru geflogen, um national zu konkurrieren, wo ich den zweiten Platz belegte. In meiner Version von einem meiner Lieblingscocktails, dem Pisco Sour, blieb ich dem Verhältnis der Zutaten, die die Peruaner bevorzugen, treu. Ich habe einfach ein "Maserado" oder eine Infusion von Pisco und Sirup gemacht. Ich gab dem Pisco Aprikosen und dem einfachen Sirup mit Chilis und Rosmarin. Um den Cocktail zu übertreffen, sprühe ich Pfirsichbitter und zeichne ein Whispy Design mit Angustura Bitter für die Garnierung.

  • Das Day Spa in der Fusion Mixology Bar im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Wenn ich einen Krug des Day Spa bestellen könnte, würde ich einen Platz am Pool mit einer vollen Klasse und meine Füße im kühlen Wasser im Palazzo Las Vegas Pool finden. Die Wahrheit ist, dass es als Annehmlichkeit angeboten werden sollte. Ich würde für die Fähigkeit zahlen, stundenlang mit diesem Getränk zu sitzen, während meine Füße in das flache Ende des Pools baumelten. Einfach erfrischend, entspannend und der einfachste Weg sich aufzuladen.

    Wendys Mixology Magic:
    Die Tagespa. Ein schöner Hendricks Gin-basierter Cocktail, der Ihnen alles gibt, um Sie daran zu erinnern, sich in einem Spa zu entspannen. Frisch gepresster Zitronensaft, verwirrte Gurken und Lavendel-Gewürz-Bitter machen dies zu einem sehr erfrischenden Cocktail.

  • Kale Green Giant in der Fusion Mixology Bar im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Ich habe in den letzten Monaten viel Grünkohl gegessen. Ich bin süchtig. Ich bin begeistert von diesem grünen Blatt. (mein Doktor muss stolz sein) Ich werde es entsaften. Ich werde es backen. Ich esse es roh. Die Wahrheit ist, wenn es gesellschaftlich akzeptabel wäre, würde ich mit Kohl auf dem Teppich herumrollen, so wie eine Katze mit Katzenminze. Ja, ich habe ein Problem, aber mir geht es gut. Als ich die Mixologin Wendy Hodges kennenlernte, forderte ich sie auf, einen Grünkohlcocktail zu kreieren, und sie traf ihn. Ich beobachtete sie beim Experimentieren. Ich habe mir Notizen gemacht. Ich starrte sie an, bis sie sich unwohl fühlte. Als sie mir dieses Getränk reichte, war es wie ein Traum. Es war, als ob sich jemand wirklich was an einem Getränk hätte interessieren können. Tolle!

    Ich bin mir nicht sicher, ob sie Grünkohl bekommen wird, wenn du auftauchst, aber mit der Menge an Zutaten, die sie in der Fusion Mixology Bar im Palazzo haben, bin ich mir ziemlich sicher, dass du begeistert sein wirst.

    Wendys Mixology Magic:
    Der Grüne Riese! Dieser Cocktail ist eine weitere meiner Herausforderungen. Es wurde nur für dich Zeke geschaffen! Du hast mich herausgefordert, dir einen Cocktail mit Grünkohl zu kreieren, und ich habe ihn sehr ernst genommen. Nachdem Sie die Herausforderung gestellt hatten, ging ich nach Hause und entsaftete einen Kohlkopf mit frischem Ingwer und einem Apfel, um ihn auszugleichen und die Bitterkeit des Grünkohls zu reduzieren. Das Ergebnis war ein herzhafter und süßer Cocktail mit allem, was Sie von einem frischen Saft erwarten würden. (Ich erinnere mich nicht an alles, was wir hineingesteckt haben, aber ich erinnere mich, das Glas mit Laphroaig gewaschen zu haben) LOL.

  • Bloody Mary in der Fusion Mixology Bar im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Dies ist ein Muss, wenn Sie in Las Vegas sind. Diese Bloody Mary wird es mir erlauben, in der Nacht zuvor viel mehr zu machen, weil das der Grund ist, mit einem leichten Kater in Las Vegas aufzuwachen.Ja, Sie können ein paar Bloody Mary Wagen auf dem Las Vegas Strip finden, aber ich bin sicher, dass Sie den Anthere Bloody Mary nicht finden werden, der diesen komplexen Geschmack und die Fähigkeit hat, Ihren Körper für einen weiteren Tag Vegas Action zurückzusetzen.

    Wendys Mixology Magic:
    Fusion Bloody Mary! Der handgemachte 12-Zutaten-Mix in unserer Bar ist mein Gehirn Kind. Es ist das Ergebnis von 19 Jahren im Geschäft. Die Sache, die diese Bloody Mary so besonders macht, ist der mit Pfeffer und Sellerie angereicherte Tru Organic Vodka. Ich gieße den Wodka mit Jalepeno, Anaheim, Serrano, verschiedenen Paprikaschoten und Sellerie. Die Mischung allein ist phänomenal, aber wenn Sie den infudierten Wodka hinzufügen, nehmen Sie es auf eine ganz andere Ebene. Ich würde es gerne mit Tomatensaft oder V8 gleichsetzen! Eine andere Sache, die ich gerne über den Mix erwähnen möchte ist, dass es zwar eine wundervolle Hitze hat, aber kein Tabasco. Auch wenn Sie das Glück haben, am "Tank" -Tag gegen Bluttaten anzutreten, erhalten Sie Streifen der "marinierten" Paprika als Teil Ihrer Garnierung.

  • Fusion Mixology Bar im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Wenn du zufällig am "Tank Day" an der Bar bist, kannst du etwas von der Magie probieren. (Mir wurde gesagt, dass ich nicht das Glück hatte, dort zu sein, wenn die neuen Sachen hereingebracht werden.) Wendys Mixology Magic:
    Infusionstanks. Wir haben derzeit 13 verschiedene Infusionen an der Bar. Während 6 Vollzeit auf der Speisekarte stehen, lieben wir es, die Dinge mit dem Rest von ihnen saisonal zu ändern. Die Barkeeper von Fusion sind am besten für handgemachte Cocktails pro einzelnen Gast bekannt. Setz dich zu uns und lass uns dir zeigen, was wir am besten können! Nach einer Reihe von einfachen Fragen können wir einen Cocktail nur für Sie kreieren, der Ihnen sicher gefallen wird. Ich persönlich liebe es, wenn ich den Blick auf das Gesicht meiner Gäste sehe, nachdem ich einen meiner Cocktails probiert habe und sie sagen, dass sie noch nie so etwas hatten! Wenn Sie einen klassischen Cocktail oder etwas Extremes möchten, möchten wir Ihnen gefallen.Fusion Mixologie Bar

  • Fusionsmixologie im Palazzo Las Vegas

    Foto von Zeke Quezada

    Während Sie Wendy vielleicht nicht an der Bar treffen, werden Sie in der Lage sein, einen der Mixologen zu treffen, der Ihnen ein Getränk machen wird, das Ihre Zehen zum Kribbeln bringen wird. Lassen Sie sie wissen, was Sie wollen, und Sie werden überrascht sein, auf was sie kommen. Stoßen Sie etwas Geld in die Video Poker Maschine und verbringen Sie einen Nachmittag damit, mit ein paar Leuten, die wirklich wissen, was sie tun, Getränke zu trinken.

    Wendys Mixology Magic:
    Das Wichtigste, was wir bei Fusion machen, ist Mixing-Spaß. Es muss nicht gruselig oder protzig sein. Wir wurden auf den Casino-Boden gebracht, um tolle frische Cocktails für alle zugänglich zu machen. Trinke nicht nur Geeks und Feinschmecker! Meine persönliche Herangehensweise an Cocktails ist die K.I.S.S-Methode ... Keep It Simple Stupid! Frische Zutaten und hochwertige Spirituosen sorgen für gute Drinks!

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