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Die romantischsten Restaurants von Montreal
Es ist kein Geheimnis Montreal ist ein Feinschmecker-Mekka mit mehr als 4.700 Restaurants, die auf TripAdvisor bei der letzten Überprüfung aufgelistet sind. Von diesen sind mindestens eintausend solide Wetten, darunter auch einigenoch nie in Blogs oder überall in den Medien erwähnt werden und trotzdem im Laufe der Jahre immer wieder volle Häuser anziehen.
In Montreal gibt es an jeder belebten Straßenecke romantische Restaurants. Auf dieser Liste gibt es eine ganze Reihe Montrealer Unternehmen, die wir erwähnen müssen, aber wir haben es auf 18 reduziert. Romantik und Sinnlichkeit sind ein Teil von dem, was Montreal ausmacht, na ja, Montreal.
Le P'tit Plateau
Unter den romantischen Restaurants in Montreal befindet sich das französische Bistro Le P'tit Plateau. Foto mit freundlicher Genehmigung von Le P'tit Plateau Sie werden feine französische Küche in einer bodenständigen Gegend finden, die einen Block südlich der Mont-Royal Avenue im Plateau liegt. Mit etwas Glück können Sie mehr als zwei Dutzend Leute in den kleinen, charmanten offenen Essbereich einladen. Es ist auch ein Bring-Your-Own-Wein-Restaurant, ein Bonus, wenn man bedenkt, wie gut die Gerichte zubereitet werden, vom Enten-Magret bis zum Lammfleisch. Ein schöner Ort, wenn Sie einen fleischfressenden Menschen ohne die Kleiderordnung und den hohen Preis für gehobene Küche begeistern wollen. Denken Sie an Table d'hôtes mit Salat oder Suppe und Kaffee oder Tee unter $ 40.
L'Express
Manche Leute finden L'Express zu laut und geschäftig, um romantisch zu sein. Ich bin anderer Ansicht. Guylain Doyle / Getty Images L'Express ist eine Institution in Montreal, seit es 1980 in der St.-Denis-Straße, einem französischen Bistro Ihrer Träume, seine Pforten öffnete. Gehen Sie auf Ihren eigenen Topf mit unbegrenzten Gurken, den bodenlosen Brotkorb, die laute aber elegante Menge und natürlich den Wein. Die Weinkarte ist außer Kontrolle geraten, so lange, dass Sie wahrscheinlich Hilfe brauchen, aber die Preise variieren stark, so dass Sie sicher sind, die richtige Flasche zu finden.
Besuchen Sie, wenn Sie in der Stimmung für ein stilvolles, aber unzerstörtes Pariser Ambiente mit Service, Wein zu jedem Preis und exzellentem Essen sind. Probieren Sie das Steak Tartar mit Pommes, probieren Sie den Lachs und gehen Sie ein paar Risiken ein, wie mit dem zarten und süßen Kalbsleber-Steak.
Die Kleiderordnung ist überall auf der Karte und es ist ein wenig laut, aber dieser Ort riecht immer noch nach Romantik.
Boulud
Das Maison Boulud nicht unter den romantischsten Restaurants von Montreal aufzuführen, gleicht dem Sakrileg. Foto mit freundlicher Genehmigung von Maison Boulud Der aus Lyon stammende Daniel Boulud, Sternekoch, der mehr als ein Dutzend renommierte Restaurants in New York City und der ganzen Welt lancierte, eröffnete 2011 das Maison Boulud im prestigeträchtigen Ritz-Carlton Hotel in Montreal. Seitdem ist es ein Rave-Fest.
Die Einrichtung, der Service, die tadellose Beschichtung ... das einzige, was vielleicht schadet, ist Ihr Portemonnaie. Erwarten Sie Ausgaben von 300 Dollar für mindestens zwei, noch nicht einmal in den Wein, in dieser mondänen Innenstadt im Herzen von Montreals Golden Mile District.
Was die Kleiderordnung angeht, ist sie "lässig elegant, keine Jacke oder Krawatte erforderlich".
Europa
Weil Details bei Europea alles sind. Foto mit freundlicher Genehmigung von Europea Denn wer möchte nicht wie ein König behandelt werden? Betreten Sie Europea, ein Gourmetrestaurant in Montreals Innenstadt im Golden Mile District, das von TripAdvisor als das beste Restaurant in Kanada im Jahr 2015 gilt.
Wie bei Maison Boulud, werden Sie teuer für Ihr Essen bezahlen, aber es ist eine Investition in eine Erfahrung, eine Erinnerung, die wahrscheinlich nicht bald verblassen wird. Hier haben Sie eine der besten Mahlzeiten Ihres Lebens. Dies ist, wo Sie eine Ehe mit einem geliebten Menschen vorschlagen. Europea ist wunderliche Eleganz unübertroffen. Du wirst sehen, was wir damit meinen, dass dir der "Baum der Schuldgefühle" präsentiert wird.
Sparen Sie nicht auf den Klamotten. Dress Code ist "Business Chic", also schauen Sie sich das Teil an.
Hoogan und Beaufort
Foto mit freundlicher Genehmigung von Hoogan et Beaufort © Alison Slattery Photogrpahy Hoogan et Beaufort eröffnete Ende 2015 mit einem Paukenschlag. Seine Besitzer sind niemand Geringerer als der ehemalige Chef und Sommelier von Les 400 Coups, Marc-André Jetté und William Saulnier.
Das Hoogan & Beaufort befindet sich in der Gegend Angus Shops, einem revitalisierten Waggon-Fertigungskomplex, und zeichnet sich durch industrielle Stylings, hohe Decken und freiliegende Deckenbalken aus, die nicht zuletzt von der Vergangenheit des Restaurants geprägt sind. Hoogan & Beaufort ist auch mit einem Holzofen ausgestattet und ist ein Ort, an dem Sie die lebensnotwendigen Lebensmittel Ihres Lebens mitbringen, die die ungezügelte Kreativität erleben möchten, die Avantgarde der Marktküchenbewegung in Quebec. Es ist ein Treffpunkt für Leute, die neue Geschmacksrichtungen und ungezwungene, gesprächige Atmosphären gegenüber traditionellen Gerichten genießen, die in formellen und diskreten Ambiente serviert werden, die oft mit Haute Cuisine verbunden sind.
Vom schwarzen Kabeljau-Gravlax zum Buttermilch-Rib-Eye-Steak, serviert mit essbaren Pholiotapilzen, Pastinaken und Wacholderbeeren bis hin zu Hummer-Cavatelli, gepaart mit Karotten und Estragon, kann das Abendessen für zwei leicht 200 $ erreichen.
Modavie
Foto mit freundlicher Genehmigung von Modavie Wein, Lamm und all dieser Jazz. So rollen sie im Modavie, einem Treffpunkt in Old Montreal, mit einem Menü, das französisches Bistro mit mediterraner Küche zu Live-Jazz mischt.
Wenn es Winter ist, können Sie den Abend mit einem Ausflug in die wunderschöne Bonsecours Basin Eislaufbahn von Old Montreal ausklingen lassen. Wenn es eine andere Jahreszeit ist? Probieren Sie einen Après-Dinner-Spaziergang durch Old Montreal. Romantischer wird das nicht.
Juni ich
Nichts wie roher Fisch, um diese Säfte fließen zu lassen. Junichi Ikematsu steht zweifellos an der Spitze der Sushi-Köche in Montreal. Er ist ein formal ausgebildeter japanischer Sushi-Koch, der ein Meister des Handwerks in Form von klassischen Sushi und Sashimi-Gerichten ist, die direkt in seinem Restaurant Laurier West, Jun I, zubereitet werden.
Keine blendende Plattierung hier, schöne Präsentation rundherum, aber man kann Ikematsu sagen, dass der Fisch reden soll. Zählen Sie auf etwas mehr als $ 200 für zwei, Wein und Trinkgeld inklusive. Es gibt keine Kleiderordnung, aber sauber und vorzeigbar, um direkt hinein zu passen.
Nil Bleu
Nil Bleu / Getty Bilder Wenn man mit den Händen von der gleichen Tafel isst, können die Gäste miteinander verbunden werden, zumindest für die Dauer einer Nacht. Dies ist nur ein Teil von Le Nil Bleus Anziehungskraft, wohl Montreals bestes äthiopisches Restaurant.
Auf der Speisekarte ist auch für jeden etwas dabei, einschließlich veganer und glutenfreier Speisen. Das Degustationsmenü für zwei Personen kostet $ 60, wofür viele zurückkommen: Lammfleisch, Hühnchen, Filet Mignon, Kichererbsen, Spalterbsen, Linsen und Gemüseproben werden mit Injera serviert, einem glutenfreien, schwammigen Fladenbrot, das als Schöpfgerät dient und subtile Geschmack Kulisse ergänzt, was überwiegend Berbere Saucen sind. Niedrige Beleuchtung trägt zum intimen, romantischen Ambiente bei.
Nil Bleu hat auch lustige Mixgetränke.
Toque
Foto mit freundlicher Genehmigung von Toqué Der Mitbegründer und ehemalige Küchenchef von Toqué, Normand Laprise, definiert die Gastronomie in Quebec praktisch. Laprise ist ein Pionier der Haute Cuisine in Québec, akribisch überbackene Gerichte mit Zutaten aus der Region, wilden Konzepten und atemberaubenden Geschmackskombinationen.
Wie bei Europea ist Toqué einer der besten Tische Kanadas. Beide repräsentieren die einzigen beiden Relais et Châteaux-Mitglieder des Landes, eine internationale Gemeinschaft von Luxushotels und Restaurants, die bemerkenswert pingelig sind, wenn es darum geht, wen sie in ihren Kreis aufnehmen.
Nicht dass Toqué wählerisch ist. Es ist auch nicht stickig. Der Service ist sehr freundlich und bodenständig. Und du brauchst nicht unbedingt Jacke und Krawatte, um durch die Tür zu gehen, aber zieh dich schick an. Und rechnen Sie mit Ausgaben von weit über $ 300 für zwei Personen, es sei denn, Sie entscheiden sich für das Degustationsmenü, das normalerweise um den Preis von $ 120 pro Person liegt. Aber selbst dann, wenn Sie auf Genuss stehen, werden Sie diese Wein-Paarungen, die von $ 80 bis über $ 100 reichen, zwischen 5 und 7 Gläsern haben, von denen jedes sorgfältig für jeden Gang des Degustationsmenüs ausgewählt wird. Oder halten Sie es einfach mit einer Flasche, wie vom Sommelier empfohlen. Haben Sie keine Angst, nach einem erschwinglichen zu fragen.
Das Toqué liegt direkt am größten Kongresszentrum von Montreal, dem Palais des Congrès, zwischen der Altstadt von Montreal und Chinatown, was einen angenehmen Spaziergang nach dem Abendessen ermöglicht, sofern das Wetter mitspielt.
Für eine weniger teure Laprise-Option, probieren Sie Brasserie T, eine Pariser Brasserie im Herzen von Montreals Vergnügungsviertel. Die Gerichte bewahren etwas von dieser raffinierten Plattierung und Aromen zu einem erschwinglichen Preis. Es ist Haute Französisch Bistro Komfort Essen.
Milos
Foto mit freundlicher Genehmigung von Milos Montreals bestes griechisches Restaurant ist auch das sinnlichste der Stadt, wenn auch nur oberflächlich, denn seine weißen Vorhänge bedecken die Fenster wie eine Szene aus einem Liebesroman.
Dann gibt es die Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, den ultra-frischen Fisch und die Meeresfrüchte, die nur Stunden früher gefangen wurden. Milos ist allesaber billig. Man bekommt aber, wofür man bezahlt, mit freundlichem Service, elegantem Ambiente, beachtlichen Portionen und der Qualität der Speisen so bemerkenswert, dass sogar die Croutons aus Brot aus Griechenland zubereitet werden konnten.
Milos gilt nicht nur als eines der besten griechischen Restaurants der Stadt, sondern auch als eines der besten Restaurants in Montreal auf der ganzen Linie.
Probieren Sie das Late-Night-Menü von Milos zu einem Nachlass auf den normalen Preis.
Les Enfants Terribles
Montreal Bistro und Französisch Brasserie Les Enfants Terribles hat vier Standorte in und um Montreal. Aber für die Zwecke der Romantik, sollten Sie einen direkten Weg zu seinem Standort Au Sommet PVM machen. Die Aussicht ist atemberaubend, denn es ist eines der höchsten Restaurants in Montreal, 44 Stockwerke über dem Boden. Das Ambiente ist smart casual und das Essen reicht von Komfort bis hin zu eleganter französischer Küche mit asiatischen Akzenten. Alle Budgets könnten hier arbeiten, von $ 50 für 2, wenn beide Parteien an den einfacheren Hauptleitungen bleiben und den Schnaps leicht machen, zu $ 200 für zwei für mehrere Kurse mit Wein und Trinkgeld.
Barroco
Foto mit freundlicher Genehmigung von Barroco Lust auf Paella? Wie wäre es mit Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, Blutwurst, Chorizo und Hummer in einer siebenbürgischen Grotte? Wohlgemerkt, sagte Grotte ist ein Graustein Old Montreal Heritage Building. Und es ist keine Grotte. Es ist Barroco, ein gehobenes Restaurant im Erdgeschoss, das mit französischen und spanischen Aromen spielt und ein saisonales Menü aus saisonalen Trüffeln kreiert.
Bekannt für seine Cocktails (und Spaß, sympathische, sogar auffällige Barkeeper) sowie seine gut ausgeführte Gerichte und erstklassiges Service-Personal, Barroco's schwach beleuchteten, schlossähnlichen Ambiente sickert Datum Nacht. Ein Abend zu zweit kann bei Wein und Cocktails locker 250 $ kosten. Es gibt auch eine milde Sicht-und-gesehen-Atmosphäre, also behaltet diese Klamotten klug.
Weiter zu unten.La Colombe
Foto mit freundlicher Genehmigung von La Colombe Seit seiner Eröffnung im Jahr 1989 war La Colombe das beste Bring-Your-Own-Wein-Restaurant in Montreal. Der Wettbewerb hat sich bis jetzt herumgesprochen, aber es ist immer noch in den Top 3 für Wert, Service und Qualität, oben mit Le P'tit Plateau.
Ein kleines Bistro auf dem Plateau, dieser kleine Speisesaal serviert feine französische Küche für ein Steal, wie ein Lammkarree mit Heidelbeersauce, schwarzem Risotto und Gemüse mit einem Öffner von kalter Zucchinisuppe, einem hausgeräucherten Lachs Vorspeise und einem Dessert mit Kaffee oder Tee für 56 $. Und das ist das teuerste Table d'hôte Special der Gruppe.Oder protzen Sie auf einem der größten Stücke von gebratener Gänseleber, die Sie in dieser Stadt für $ 24 serviert bekommen könnten.
Malerisch ist es, die Antithese des Sehens und Gesehenwerdens mit dem bodenständigen Nachbarschaftsrestaurant fühlt sich elegant und raffiniert in der Präsentation an, man kann sich in La Colombe verkleiden oder anziehen, es spielt keine Rolle. Betrachten Sie dies als eine erstklassige Destination für diejenigen von Ihnen mit teurem Geschmack, die wenig Geld haben. Reservieren Sie einfach im Voraus, denn es gibt nur zwei Sitzungen pro Nacht, der Ort ist winzig und seine Fans sind loyal.
Les 400 Coups
Foto mit freundlicher Genehmigung von Les 400 Coups Das Les 400 Coups ist eines der besten Restaurants von Montreal und liegt leicht in den Top 30. Es ist ein Alt-Montreal-Stern, der ganz in der Nähe der gepflasterten Straßen des Touristenviertels liegt.
Das Les 400 Coups ist bekannt für seine kreative Haute Cuisine aus Québec, sein prächtiges Interieurdesign und sein stylisches Ambiente. Es unterscheidet sich wohl von vielen anderen Zeitgenossen. Les 400 Coups nimmt den letzten Gang ernst und schlägt sogar ein Degustationsmenü mit drei Nachspeisen vor. Man könnte das Hauptgericht technisch komplett ausfallen lassen und hier zu Wein, Käseplatte und Nachtisch kommen. Oder probieren Sie das Fünf-Gänge-Degustationsmenü für $ 75 pro Person. Tack auf Wein Paarungen ab $ 50 pro Kopf. So oder so, Sie sind in guten Händen.
Auberge St. Gabriel
Foto mit freundlicher Genehmigung von Auberge St. Gabriel Die Auberge St. Gabriel ist das älteste Gebäude in Montreal, das 1688 erbaut wurde. Es ist auch das älteste Gasthaus in Nordamerika. Seine Schnapslizenz wurde 1754 erteilt. In diesen Mauern gibt es viel Geschichte. Es gibt auch Gerüchte, dass ein historisches Gebäude unter anderem von einem kleinen Mädchen heimgesucht wird, das irgendwann im 19. Jahrhundert in einem Feuer umgekommen ist.
Nicht, dass Geister besonders romantisch sind. Aber die Auberge St. Gabriel hat alles, was zu einem sinnlichen, wenn auch exzentrischen Zielpunkt gehört, vom riesigen Walrücken des Eingangs bis zu zwei ausgestopften, kopflosen Elch-Smoosheds und einer Glühbirne in der Mitte. Es gibt wirklich nirgendwo sonst in der Stadt so etwas wie diesen Ort, eine Gegenüberstellung von alt und neu, rustikal und schick, altmodisch und abgedreht.
Wenn Sie Lust auf Romantik haben, begeben Sie sich im Sommer direkt in den Speisesaal oder auf die Terrasse, wo Sie Gerichte aus Frankreich und Québec, vom Spießbraten bis zur eleganten Gänseleberpastete oder ein Fondue-Gericht mit Wurstwaren genießen können. Erwarte Ausgaben in Höhe von $ 200 für zwei mit Wein.
La Champagnerie
Und du dachtest, La Champagneie habe nur Champagner gemacht? Oben: Thunfisch à la plancha, serviert mit Blumenkohl und Minze-Taboulé im Grenobloise-Stil, der aus gebräunter Butter, Kapern, Zitrone und Kräutern besteht. Foto mit freundlicher Genehmigung von La Champagnerie Weil ist Champagner überhauptnicht romantisch? Und wenn Sie die richtige Flasche bestellen (fragen), wird das Personal den Haussäbel übergeben und Ihnen und Ihren eine kurze Anleitung anbieten, wie Sie Ihre Flasche mit einem Schwert aufschlagen können, ohne Unheil anzurichten und loszugehen und Ihren eigenen Sekt in trinkbare zu verwandeln Einreichung.
Nicht, dass La Champagnerie eine One-Trick-Bar ist. Die Preisspanne für die preisgekrönte Flüssigkeit deckt nicht nur die Bandbreite ab, von $ 8 für ein Glas Cava und $ 45 für eine Flasche türkischer Sekt bis $ 2.000 + für eine Flasche Cristal, aber das Essen ist solide, verlockend, eine gemeinsame Mischung von asiatischen, französischen, italienischen, Bistro- und Quebec-Einflüssen. Fall in Sicht? Versuchen Sie den High-End-Pho mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Muskeln, Muscheln, Oktopus, Tempura-Krabben, Hummer und Filet Mignon.
Der Veranstaltungsort verwandelt sich auch nach Mitternacht in eine Club-Atmosphäre. Wenn Sie also bleiben und tanzen möchten, ist dies durchaus machbar. Toller Ort für zwei oder drei Termine. Funktioniert auch als Einstieg für eine Nacht für Mädchen oder Jungen. Die Altersspanne ist groß, von etwas über zwanzig bis zu den sechziger Jahren, abhängig von der Tageszeit.
Weiter zu unten.Geliebte
Mit freundlicher Genehmigung von LOV Es ist schwierig genug, um ein veganes Restaurant zu finden, geschweige denn ein großartiges Restaurant mit einer wunderschönen Einrichtung, die über die übliche lockere Atmosphäre der Szene hinausgeht. LOV ist das noble Einhorn, ein beeindruckender Old Montreal Fund, der vegane und vegetarische Gerichte in einem Zen-Ambiente serviert. Probieren Sie die Quinoa-Krapfen, Kimchi-Pommes und Buchweizen-Süßkartoffel-Gnocchi mit Hanf-Basilikum-Pesto. Erhalte einen Terrassensitz, wenn du kannst.
Hotel Herman
Foto mit freundlicher Genehmigung von Hôtel Herman Eine der neueren Erfolgsgeschichten in Montreals ruhmreicher Feinschmecker-Szene, das Hôtel Herman (übrigens kein Hotel) fühlt sich jung und belebend an der Ort für ein lebendiges Pärchen, das von neuen Aromen und Speisen begeistert ist. Denken Sie Wildtartar in einer Steinpilzemulsion, Schweinebauch mit Steckrüben und brauner Butter, Gänseleber mit Buchweizen oder Sellerie gepaart mit Seeigel. Gute Cocktails auch.
Die Portionen sind klein, so bereit sein, mehrere Gerichte zu bestellen. Rechnen Sie mit einer Rechnung ab, die bei zwei oder mehr als $ 150 für Wein oder Getränke schwebt. Ein Table d'hôte Restaurant, das ist nicht. Die Speisekarte kann sich auch ziemlich häufig ändern, also offen für alles sein. Die Gemeinschaft ist gesprächig und Nachtleben, viele Gönnerbevorzugen Die U-förmige Bar über den Tischen, also wenn Sie nach einem ruhigen, intimen Abend suchen, ist dies nicht der richtige Ort.
Aber wenn Sie mitten in einer lebendigen Szene sein wollen, ergänzt durch clevere Zutatenkombinationen und durchdachte Gastronomie, die garantiert ein Date beeindrucken, sollten Sie sich zu Hause fühlen.