Montreal-Apfelwein-Festival Mondial DES Cidres 2017

Le Mondial des Cidres: 2017 Ausgabe

Montreal Cider Festival Das Mondial des Cidres könnte kein passenderes Event für eine Stadt sein, die aus Dutzenden von Obstplantagen besteht, die nur eine Stunde oder weniger entfernt sind. Was kann ich sagen? Es ist kein Geheimnis, dass Quebec seine Apfelbäume liebt. Und wo es einen Obstgarten gibt, gibt es wahrscheinlich einen Behälter mit Apfelwein, der in seiner Gärung schäumt.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass in Quebec mehr als 300 Cidre-Produkte hergestellt werden, darunter Standardcider, Schaumwein (cidre pétillant) und sogar Eiswein (cidre de glace), eine besonders süße, konzentrierte Apfelweinsorte, ähnlich wie normaler Eiswein, der als Digestif dient und gut mit Dessert und meinem persönlichen Lieblingskäse harmoniert. Übrigens, hier in Québec, wo es seinen Ursprung hat, hat der Eiswein das Licht der Welt erblickt.

Le Mondial des cidres: Wie die Ausgabe 2017 funktioniert

Vom 3. März bis zum 5. März 2017 können Sie nicht nach einer besseren oder bequemeren Einführung in Quebec Apfelwein fragen. Das Le Mondial des cidres stellt im Vergnügungsviertel von Complexe Desjardins 20 Kioske für Produzenten auf, in denen die Gäste verschiedene Cidre-Sorten aus der ganzen Provinz probieren können.

Käse, Wurstwaren und handwerkliches Brot gehören ebenfalls zu den Geschmackserlebnissen mit über einem Dutzend lokaler Produzenten vor Ort. Es gibt auch Workshops (in der Regel in Französisch) und spezielle Verkostungen.

Wann

16.00 Uhr bis 21.00 Uhr, Donnerstag, 3. März 2017
12.00 Uhr bis Mitternacht, Freitag, 4. März 2017
12.00 Uhr bis 17.00 Uhr, Samstag, 5. März 2017

Woher

Complexe Desjardins

Dahin kommen

Place des Arts Metro

Eintritt

$ 20 regulärer Eintritt, beinhaltet 10 Verkostungscoupons und ein Verkostungsglas
$ 1 pro extra Verkostungsgutschein *, $ 8 für 10 Verkostungsgutscheine

* Beachten Sie, dass die Anzahl der benötigten Coupons je nach Produkt variieren kann.

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