Die besten Bars in Kansas City

Wenige amerikanische Städte haben Geschichten, die so reich mit Tranks wie Kansas City verflochten sind. Während der Rest des Landes ihren Alkohol während der Prohibitionszeit in geheimen Kellern und Badewannen versteckte, demonstrierte KC offen seine Affinität für eine gute Zeit. Jazz und Geister strömten frei durch die Straßen und gaben ihm den Spitznamen "Paris der Ebenen".

Seit dem Ende der Prohibition ist fast ein Jahrhundert vergangen, doch die Stadt - und insbesondere das Viertel Crossroads - beheimatet weiterhin einige der besten Bars des Landes. Von Craft-Bieren bis hin zu Cocktails - hier finden Sie die besten Adressen für einen Drink in Kansas City.

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Foto von Allison Marshall, mit freundlicher Genehmigung von Up-Down

Für Craft Beer, das mit einer Seite der Nostalgie serviert wird, enttäuscht Up-Down nicht. Diese Arcade-Bar hat mehr als 50 klassische Arcade-Spiele - wie Paperboy, Mortal Kombat II und Tron - sowie Nintendo und Sega-Konsolen, Flipperautomaten und Skeeball-Bahnen. Während Sie spielen, schlürfen Sie eines von Dutzenden Craft Bieren vom Fass, darunter auch die Favoriten der nahe gelegenen Boulevard Brewing Company. Getränkehalter sind sogar an vielen der Maschinen befestigt, so dass Sie nicht versuchen, einen Platz für Ihr Getränk zu finden. Es ist eine nette Geste.

Wenn der ganze Dr. Mario hungrig macht, serviert die Bar eine Auswahl an Pizzas, darunter eine mit Makkaroni, Käse und Speck - eine Kombination, die viel besser schmeckt als es klingt. Scheiben sind ein paar Dollar oder 20-25 für einen ganzen. Wenn das Wetter schön ist, bringen Sie Ihre Lebensmittel auf die Terrasse, wo Sie riesige Versionen von Brettspielen wie Connect Four, Chinese Checkers und Jenga finden.

Pro-Tipp: Die Bar bietet die ganze Woche über Tagesgerichte mit Ermäßigungen auf Spielmarken und Getränke. Seien Sie einer der Ersten, die an einem Freitag ankommen, und Sie erhalten 20 kostenlose Token. Keine schlechte Art, das Wochenende zu beginnen.

Tom's Town destilliert Co.

Mit freundlicher Genehmigung von Tom's Town

Das jazzige Ambiente von Tom's Town Distilling Co. ist genau das, was Sie von seiner Lage im Viertel Crossroads in der Innenstadt von Kansas City erwarten, in der Nähe des berühmten 18. und Vine. Die Bar hat ihren Namen von Tom Pendergast, einem umstrittenen politischen Chef, der in den 20er und 30er Jahren, wie die Legende sagt, die Fäden der KC-Politik zog, bevor er wegen Steuerhinterziehung ins Gefängnis kam. Pendergast begann in Kansas City in seinem Brudersalon zu arbeiten und gründete später eine Spirituosenfirma. Wie nicht anders zu erwarten, war er maßgeblich am Widerstand der Stadt gegen die Prohibition beteiligt.

Von seinem tosenden Dekor der 1920er Jahre bis hin zu seinen destillierten Likören ehrt Tom dieses Stück der Stadttradition. Gin, Wodka und Bourbon werden alle im Haus hergestellt und bilden die Grundlage für einige der besten Cocktails in Kansas City. Probieren Sie die Köstlichkeiten von Tom, probieren Sie den Distiller's Flight oder entscheiden Sie sich stattdessen für einen der beliebten Craft-Cocktails der Bar.

Manifest

Mit freundlicher Genehmigung des Manifests

Wenn Sie nicht genug von dieser Speakeasy-Atmosphäre bekommen können, fahren Sie die Main Street eine Viertelmeile entlang. Dort werden Sie sich in eine Gasse ducken und einige Müllcontainer und ein eisernes Tor passieren, bis Sie eine nicht markierte Tür erreichen. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Sie in den Serviceeingang einer Restaurantküche gehen, wissen Sie, dass Sie am richtigen Ort sind. Wenn es nicht aufgestützt ist, drücken Sie einen Knopf, um hineingeschluckt zu werden, und gehen Sie eine Treppe hinunter, die Sie schließlich zum Manifest führt.

Diese Crossroad Cocktaillounge befindet sich im selben Gebäude wie einst eine beliebte Flüsterkneipe während der Prohibitionszeit und nimmt ihr Thema sehr ernst. Das erste, was Sie beim Einlaufen bemerken ist, dass es dunkel ist - wirklich dunkel. Die einzige Lichtquelle ist Kerzenlicht und der Effekt ist unmittelbar und stark. Sie fühlen sich sofort in die Zeit versetzt, in der Cocktails ein geheimer und sündiger Luxus waren. Die leckeren Getränke sind nur ein Bonus.

Die ausgesprochen coole Atmosphäre macht es zu einer der beliebtesten Bars in Kansas City. In Kombination mit dem kleinen Platz ist Reservierungen an den Wochenenden ein Muss.

Julep Cocktail Club

Foto von Zach Baumann, mit freundlicher Genehmigung von Julep Cocktail Club

Für diejenigen, die ihre trendigen Bars und ihre Whiskys vorziehen, werden Sie sich bei Julep wie zu Hause fühlen. Das Whiskey House und der Cocktailclub in Kansas City's eklektischem Viertel Westport bietet eine Auswahl an hochwertigen Spirituosen auf klassische und kreative Weise, einschließlich moderner Variationen traditioneller Cocktails. Während die Old Fashioneds und Juleps bei den Gästen beliebt sind, serviert die Bar auch einige leckere saisonale Getränke, wie Irish Coffee und Rum mit Chai-gewürzter Kokosnusscreme. Alles wird von erfahrenen und sachkundigen Barkeepern, die sich mit Whisky auskennen, ausgegossen.

Wenn das ganze Imbibing Sie snackig macht, bietet die Speisekarte eine interessante Auswahl an Häppchen, darunter Apfel-Karamell-Mais, deviled Eier und gebratene Bolognasandwiches. All dies wird in einer schicken und intimen Umgebung serviert, die perfekt für eine Date Night ist.

Pro-Tipp: Montag bis Freitag von 15 bis 18 Uhr während der Cocktail-Stunde der Bar zu ermäßigten Preisen für Speisen und Getränke.

Die Blueline

Hoxton / Tom Merton / Getty Bilder

Für eine Stadt ohne professionelle Hockey-Mannschaft würde man nicht erwarten, dass die beste Sportbar ein Hockey-Gelenk ist - aber das ist es. Die Blueline in Rivermarket von KC ist mit raumhohem Hockeydekor ausgestattet und stolz darauf, dass sie die einzige Hockey-Bar der Stadt ist. Aber während Hockey in der Tat im Mittelpunkt steht, zeigen die unzähligen Fernseher im Barraum eine Reihe von Sportspielen und Spielen - einschließlich der geliebten Royals und Chiefs von KC.

Die wahre Ziehung der Blueline ist nicht unbedingt, was sie zeigt - es wird bedient.Die Bar bietet zu jeder Zeit 20 Bier vom Fass sowie ein Menü mit fettigen, salzigen Speisen, die gut zu einem Pint passen. Sicher, einige gesunde Optionen sind verfügbar - wie ein gegrilltes Huhn Wrap oder Cobb Salat - aber wie jede gute Sports Bar, es ist die Flügel, die Sie wollen. Sowohl knusprige als auch knochenlose Flügel stehen in einer großen Auswahl an Soßen auf dem Speiseplan, darunter Knoblauch-Parmesan, Honig-Barbecue und Mango Habanero.

Pro-Tipp: Für ein gutes Angebot an Getränken und Snacks, besuchen Sie nach der Arbeit von 15 bis 19 Uhr. Die $ 2 inländische Entwürfe und $ 3 Margaritas machen die Happy Hour von Blueline zu einer der besten, die Sie in KC finden.