Steinhügel-Weinkellerei in Hermann, Missouri
Stone Hill ist vielleicht das bekannteste Weingut in Missouri. Im Jahr 1900 war es das zweitgrößte Weingut der Nation und gewann routinemäßig Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben. Heute baut es auf dieser Geschichte auf, um Missouris Platz in der globalen Weinarena zurückzugewinnen. Und als das am meisten preisgekrönte Weingut der Gegend macht es große Fortschritte in Richtung dieses Ziels. Besucher schätzen sicherlich seinen Wein, aber Stone Hill ist auch König, wenn es um Atmosphäre geht. Die Kellerei ist im National Historic Register gelistet, ihre 161 Jahre alten Keller sind die größten der Nation, und wenige Missouri Weingüter bieten eine bessere Aussicht oder eine ruhige Umgebung.
Stone Hill befindet sich am 1110 Stone Hill Highway in Hermann, Missouri. Das ist in Gasconade County, etwa 60 Minuten Fahrt westlich von St. Louis. Das Weingut ist von Montag bis Donnerstag von 10.00 bis 17.30 Uhr, Freitag und Samstag von 10.00 bis 19.00 Uhr geöffnet. (18 Uhr im Winter) und Sonntag von 11 Uhr bis 17 Uhr. Sie erreichen Stone Hill unter (800) 909-9463 oder auf der Website des Weinguts.
Damals und heute: Stone Hill war immer Missouris Premier Winery
Im Jahr 1969 kauften Jim und Betty Held Stone Hill Winery und begannen zwei scheinbar unmögliche Aufgaben. Erstens, um Missouris ältestes Weingut wieder in den Zustand vor der Prohibition zu bringen, und zweitens, Missouri auf dem globalen Weinmarkt wieder zu respektieren. Und obwohl Missouri seit mehr als 40 Jahren kein Weingut mehr besaß, war die Geschichte tatsächlich auf der Seite von Held. Im Jahr 1900 war Stone Hill tatsächlich das drittgrößte Weingut der Welt. Aber auch dann ging es nicht nur um Quantität. Es und andere lokale Weine waren immer gut bei Weinwettbewerben.
Als die Helds Stone Hill kauften, wussten sie, dass Qualitätswein der Schlüssel zur Wiederherstellung des Weinguts zu seinen glorreichen Tagen war.
Die am meisten ausgezeichneten Weine der Nation
Heutzutage produziert Stone Hill nur ein Fünftel von dem, was es im Jahr 1900 tat, aber es hat sicherlich seine Qualitätsstandards von 1900 erreicht. Seit 1993 hat Stone Hill mehr als 3.200 Preise gewonnen, was es zu einem der am meisten ausgezeichneten Weingüter des Landes macht. Zu diesen Auszeichnungen gehören auch die sehr beliebten Weißweine im deutschen Stil, wie das Vignole und das Steinberg White. Aber Stone Hill ist wirklich stolz auf sein Norton. Wegen des Steinhügels tranken viele Missourier tiefrotes, vollmundiges Nortons, lange bevor sie weltweit bekannt wurden.
Sehenswert auch ohne den Wein
Mit beeindruckenden Gebäuden aus dem Jahr 1847, einschließlich seiner massiven gewölbten Keller, ist Stone Hill ein Leckerbissen für alle, die Geschichte mögen. Das Weingut bietet eine preiswerte Tour durch die Keller und seine Weinbereitung, und es ist wirklich eine der interessantesten und angenehmen Touren seiner Art. Und nicht zuletzt dank der Lage des Weinguts auf einem hohen Hügel mit Blick auf Hermann ist es einer der schönsten Orte in Missouri. Wenn Stone Hill heute aufgehört hätte, Wein zu machen, hätte er als Reiseziel eine Zukunft.
Zum Glück scheint es für uns nichts Neues zu geben, das die Helds davon abhält, großartige Weine zu produzieren.