Die besten Restaurants in Eat Street in Minneapolis

Besucher von Minneapolis könnten die Nicollet Avenue von ihrer prominenten Eröffnung in der legendären Eröffnungssequenz der Mary Tyler Moore Show erkennen, aber für Einheimische ist sie besser bekannt für Eat Street. Dutzende von lokal besessenen Bars, Restaurants und Cafés aller kulinarischen Richtungen besetzen einen mehrstöckigen Abschnitt der Nicollet Avenue südlich der Innenstadt und geben der Gegend ihren Spitznamen. Dieser öffentlich-private Plan wurde in den späten 90ern entwickelt und ist ein Querschnitt der reichen Vielfalt der Stadt. Langjährige Minnesotaner haben sich neben Transplantaten und Einwanderern niedergelassen, um das anzubieten, was man nur die schmackhafteste Strecke der Stadt nennen kann. Und mit der Children's Theatre Company, dem Minneapolis Institute of Art und dem Jungle Theatre in der Nähe ist es auch ein wichtiges kulturelles Zentrum, das einen Besuch wert ist. Sehen Sie das Beste, was Eat Street zu bieten hat, indem Sie diese fünf Restaurants besuchen.

Sun Street Brot

Kati Alarcón / Mit freundlicher Genehmigung von Sun Street Breads

Die Wahl einer Lieblingsbäckerei in der Eat Street ist ein harter Gig, aber Sun Street Breads ist definitiv ein Kandidat. Diese Bäckerei und Cafe ist vielleicht am besten bekannt für seine Downtowner: Zimtschnecken aus Croissant Teig, die ja so himmlisch sind wie sie klingen. Fast alles wird von Haus aus selbst gemacht und oft mit Zutaten aus der Region. Solveig Tofte, Gründerin und Chefbäckerin, ist stolz darauf, mit modernen Zutaten und Techniken traditionelle Rezepte umzusetzen.

Sun Street Breads ist in erster Linie ein Frühstücksplatz. Das Frühstück ist spät am Tag verfügbar - zum Beispiel bis zum Mittagessen - so können Sie an sieben Tagen in der Woche frühstücken. Der Laden ist abends nur eine Nacht in der Woche für Donnerstag-Pizza-Nächte geöffnet.

Pro-Tipp: Nehmen Sie auf dem Weg aus dem Café unbedingt etwas Brot mit nach Hause. Besonders das Brot der Brotzeit eignet sich hervorragend für Eltern, die sich nach etwas Herzhaftem sehnen, sowie für Kinder, die sich bei einem ausgefallenen Brot die Nase rümpfen könnten. Hergestellt aus stahlgeschnittenem Hafer und Vollkornmehl, ist es weich genug, um geschnitten zu werden, süß genug für junge Gaumen und gesund genug, um wählerische Eltern zu gewinnen. Es wird ein Standard-Erdnussbutter und Gelee ein verdienter Upgrade geben.

Kyatchi

Kyatchi

Für Hot Dogs mit asiatischer Note - das hast du richtig gelesen - ist Kyatchi genau das Richtige. Der langjährige Baseball-Fan und Restaurantkoch Hide Tozawa hat früher für den ehemaligen Twins-Spieler Tsuyoshi Nishioka gekocht, so dass eine japanische Variante eines Dome Dogs sehr sinnvoll ist. Die Franks werden mit gegrillten Shishito-Peperoni, rotem Ingwer und gebratenen Soba-Nudeln gefüllt und dann mit etwas Yuzu-geschnürter Mayo beträufelt. Es ist Fusion-Food vom Feinsten.

Die Hot Dogs selbst, jedoch, blass im Vergleich zu den Restaurants Meeresfrüchte und Sushi. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Brötchen, Nigiri und Sashimi sowie Nudelschalen und Spieße. Der gesamte Fisch und andere Fleischsorten, die bei Kyatchi serviert werden, sind nachhaltig und oft aus der Region bezogen. Das Ergebnis ist frisches, gut zubereitetes Essen, bei dem Sie sich gut fühlen können.

Pro-Tipp: Als besonderen Leckerbissen probieren Sie den Donna's Cheesecake zum Nachtisch. Sie haben die Wahl, es mit Schokolade oder Miso Karamell zu bekommen, aber tun Sie sich einen Gefallen und gehen Sie für das Miso. Es ist lecker.

Ecktisch

Mit einer vielseitigen Mischung aus südlicher Küche und europäischem Flair ist das Corner Table ein großartiger Ort für eine sinnliche Nacht. Die Qualität, die Preise und die Einrichtung machen diesen Ort entschieden gehoben, aber es ist nicht stickig. Und das Ambiente sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Das Essen hier ist größtenteils lokal und saisonal, und es gibt immer etwas neues zu probieren.

Und versuchen Sie es. Die Speisekarte besteht ausschließlich aus zwei verschiedenen Degustationsmenüs und einigen gemeinsam nutzbaren Gerichten. Das prix fixe-Menü ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte für jeden einzelnen Kurs auszuwählen. Aber wenn Sie wirklich alles machen wollen, bestellen Sie das 10-Gänge-Degustationsmenü für den ganzen Tisch mit der Weinkarte. Die Weine bringen wirklich die Aromen in den Gerichten, und einige der Geschmackskombinationen könnten Sie überraschen. Was auch immer Sie tun, probieren Sie unbedingt die Süßkartoffel Donuts. Sie sind ein Favorit unter Stammkunden.

Pro-Tipp: Wenn Sie die Qualität ohne die hohen Kosten möchten, versuchen Sie Corner Table während Minneapolis 'Restaurant Weeks für die gleiche Qualität zu reduzierten Preisen.

Pimento jamaikanische Küche

Mit freundlicher Genehmigung von Pimento Jamaican Kitchen

Dieses Fast-Casual-Restaurant in der Nähe des Minneapolis College of Art and Design ist das einzig Wahre. Das Jerk Chicken wird für volle 24 Stunden geröstet und es zeigt sich. Die Gewürze sind fett und das Fleisch ist saftig und zart. Viele der Gerichte werden mit süßen Kochbananen und knusprigem Krautsalat serviert. Für einen echten Geschmack der Karibik bestellen Sie einen Ting, einen jamaikanischen Pop, der genau wie Grapefruit schmeckt.

Gute Warnung, die Gewürze im Fleisch hier packen einen Schlag, den Neulinge vielleicht nicht erwarten würden. Wenn Sie eine geringe Toleranz für scharfes Essen haben, bestellen Sie Ihr Gericht mit einer Seite der Ranch-Dressing, um zu helfen, einen Teil der Hitze zurück zu wählen.

Die kupferne Henne

Die kupferne Henne

Dieses Café im Bauerncafé bietet Minnesotas landwirtschaftliche Wurzeln mit bodenständiger Landküche. Bekannt für seinen Brunch, sind die Kekse hier von Grund auf neu, die Portionen riesig und die Mimosen bodenlos. Die Getränke werden in Einmachgläsern serviert, und die rustikale Einrichtung gibt Ihnen das Gefühl, in die Küche Ihrer Oma zu gehen. Es ist herrlich.

Aber dieser Ort ist nicht nur gut zum Frühstück. Nachtschwärmer können am Abend zur Happy Hour vorbeischwingen, wenn der Wein nur 3 US-Dollar pro Glas kostet und Cocktails 5 US-Dollar kosten. Wenn Sie ein wenig Hunger bekommen, bietet die Happy Hour-Menü eine leckere Fleisch-und Käse-Ehe Board, sowie deviled Eier und eine $ 2 hausgemachte Brezel, die nicht von dieser Welt ist.

Wie viele der Top-Plätze in der Eat Street wird ein Großteil des Essens aus der Region bezogen und im Haus frisch und frisch zubereitet.Wenn Sie lieben, was Sie versuchen, nehmen Sie das Copper Henne-Kochbuch und versuchen Sie Ihre Hand zu Hause.