Kaffeekultur Wie man italienische Kaffeegetränke an einer Bar in Italien bestellt

Die meisten Italiener halten morgens auf dem Weg zur Arbeit an der Bar, für einen schnellen Kaffee und oft ein Kornettoder Croissant. Sie können mehrmals am Tag für mehr Kaffee anhalten, und Sie sollten auch. Kaffee an der Bar in Italien ist ein integraler Bestandteil der Kultur - wenn Sie ein Treffen haben oder für Smalltalk mit einem italienischen Freund verweilen, kann er oder sie fragen: "Prendiamo un caffè?" (Lassen Sie uns einen Kaffee holen?) Unabhängig von der Tageszeit.

Plus, Italien macht einige der besten Kaffee der Welt, also müssen Sie einfach einige versuchen, während Sie hier sind!

Hier sind einige der beliebtesten Kaffeegetränke, die in einer italienischen Bar serviert werden.

Caffè (kah-FE) - Wir könnten es Espresso nennen; eine winzige Tasse sehr starken Kaffees, garniert mit einem karamellfarbenen Schaum namens Creme, ein sehr wichtiges Element in den besten Beispielen.

Caffè Hag ist eine entkoffeinierte Version. Sie können ein bestellen Decaffeinato auch; Hag ist der Name des größten Herstellers von italienischem entkoffeinierten Kaffee und so sieht man ihn auf vielen Menütafeln. Sie werden manchmal hören, dass die Italiener diese "Dek" -Kur für entkoffeiniert nennen.

Sie können einen geraden Kaffee bestellen (un caffè) zu jeder Zeit der Nacht oder des Tages. Die Italiener bleiben nach etwa 11 Uhr morgens vom Cappuccino fern, da er aus Milch und Milch besteht und als reines Morgengetränk gilt. Wenn Sie eine Gruppe von Leuten beim Trinken sitzen sehen Cappuccini um drei Uhr nachmittags, herzlichen Glückwunsch, Sie haben die Touristen-Bar gefunden.

Einige häufige Variationen von Caffè (Espresso)

Caffè Lungo (Kah-FE LOON-Go) - ein langer Kaffee. Noch in einer kleinen Tasse serviert, ist dies Espresso mit etwas mehr Wasser, perfekt, wenn Sie mehr als einen Schluck Kaffee wollen.

Caffè Americano oder American Coffee, kann Ihnen auf zwei Arten präsentiert werden: ein Schuss Espresso in einer normalen Kaffeetasse, serviert mit einem kleinen Krug mit heißem Wasser, so dass Sie Ihren Kaffee so viel oder so wenig wie Sie wünschen, oder nur ein einfaches ol verdünnen können ' Tasse Kaffee.

Caffè Ristretto (kah-FE ri-STRE-to) - ein "eingeschränkter Kaffee" oder einer, in dem der Strom von Kaffee vor dem normalen Betrag gestoppt wird. Es ist die Essenz des Kaffees, konzentriert, aber sollte nicht bitter sein.

Kaffeegetränke in Italien

Kaffee mit Panna - Espresso mit Schlagsahne

Caffè con zucchero (ZU-Kero) - Espresso mit Zucker. Normalerweise werden Sie Ihre eigenen aus einer Packung oder einem Behälter an der Bar hinzufügen, aber an manchen Orten, besonders im Süden von Neapel, kommt der Kaffee mit Zucker und Sie müssen ihn bestellen Senza zucchero oder ohne Zucker, wenn Sie es nicht süß mögen.

Caffè corretto (kah-FE ko-RE-to) - Kaffee "korrigiert" mit einem Nieselregen, in der Regel Sambuca oder Grappa.

Caffè Macchiato (kah-FE mahk-YAH-to) - Kaffee mit Milch "befleckt", in der Regel nur ein wenig Schaum auf dem Espresso.

Caffè Latte (kah-FE LAH-te) - Espresso mit heißer Milch oder ein Cappuccino ohne Schaum, oft in einem Glas serviert. So könnte man in den USA einen "Latte" nennen. Aber fragen Sie nicht nach einem "Latte" in einer Bar in Italien, da Ihnen wahrscheinlich ein Glas heißer oder kalter Milch serviert wird.Latté auf Italienisch bedeutet Milch.

Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-to) - Gedämpfte Milch mit Espresso "gebeizt", serviert in einem Glas.

Cappuccino (ausgesprochen kah-pu-CHEE-no) - ein Schuss Espresso in einem großen (äh) Becher mit gedämpfter Milch und Schaum.

Während viele Touristen ihr Mittagessen oder Abendessen mit einem Cappuccino beenden, wird dieses Getränk nicht von Italienern nach 11 Uhr morgens bestellt. Die meisten Bars und Restaurants servieren es Ihnen jedoch jederzeit, wenn Sie fragen.

Spezial-Kaffee

Bicerìn (ausgesprochen BI-che-rin) - Ein traditionelles Getränk aus Piemont um Turin, bestehend aus dichtem Kakao, Espresso und Sahne, kunstvoll geschichtet in einem kleinen Glas. In der Regel nicht außerhalb des Piemont gefunden.

Caffè freddo (kah-FE FRAYD-o) - Iced, oder zumindest kalt, Kaffee, sehr beliebt im Sommer, aber kann nicht zu anderen Zeiten des Jahres gefunden werden.

Caffe Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to) - In seiner einfachsten Form wird ein Caffè Shakerato hergestellt, indem frisch zubereiteter Espresso, ein wenig Zucker und viel Eis kombiniert werden und das Ganze kräftig geschüttelt wird, bis sich ein Schaum bildet gegossen.

Es kann Schokoladensirup hinzugefügt haben. Sehen Sie, Caffe Shakerato - Was ist das Italienische Shakerato Thing.

Caffè della casa oder Hauskaffee - Einige Bars haben eine Spezialität Kaffeegetränk. Das Kaffee della Casa im Caffe delle Carrozze in Chiavari ist einer der besten.

Eine Sache, an die man sich erinnert, wenn man in die Bar geht, man zahlt oft mehr, um sich zu setzen, als an der Bar zu stehen. Möchten Sie genau wissen, was eine italienische Bar ist? Lesen Sie mehr darüber, was Sie in der Bar in Italien erwartet.