Überrascht von Alila Jakarta Accessible Luxury in der indonesischen Hauptstadt

Erleben Sie ein Luxushotel neben der heißesten Food Street von Central Jakarta

Jakarta ist keine sehr fußgängerfreundliche Stadt, und das Design der Alila Jakarta nimmt dies als selbstverständlich hin. Nach der Ankunft steigen Sie wahrscheinlich in einem Taxi die steile, kurvige Auffahrt zum Eingang auf der zweiten Ebene, wo Sie aussteigen und in die elegante, reflektierende Lobby der Alila eintreten. (Ein separater Fußgängereingang führt über die Rolltreppe von der Erdgeschossebene hinauf, ist aber unter der Auffahrt verborgen.)

Der Check-In-Schalter, Aufzüge und ein Alila Living Store (siehe oben) stehen am südlichen Ende der langen Lobby; eine Rolltreppe zum Erdgeschoss und der Durchgang zum Buzz Restaurant stehen auf der anderen.

Eine Lounge in der Nähe des letzteren steht a sonniges Garten Atrium Das bringt natürliches Licht in den Raum während des Tages. Die hohen Decken und die Glasvorhangwand erweitern den Innenraum der Lobby vor dem geistigen Auge.

Luxury Writ Large: Die Club Suite des Alila Jakarta

Jedes Zimmer wird nach einem vierstündigen Rote-Augen-Flug gut aussehen. Und dann gibt es Zimmer wie mein sechster Stock Club-Suite in der Alila Jakarta: Ein Blick inspiriert Erleichterung grenzt an die Begeisterungsstürme.

Geräumig, gemütlich und einladend, bietet die 656 Quadratmeter große Club Suite eine Fülle von Hartholz-, Parkett- und Erdtönen, die gleichzeitig Wohnlichkeit und Luxus schaffen. Ein hölzernes Kingsize-Bett im Zentrum des Zimmers ist mit einem 32-Zoll-Flachbild-TV ausgestattet. Das Grundstück ist von einem raumhohen Glasfenster mit Blick auf den Pool auf der einen Seite und einer Arbeitsstation mit Stahlplatte auf der anderen Seite flankiert.

Club Suite Gäste genießen eine Reihe von exklusiven Privilegien, wie personalisierten Check-in im Executive-Lounge, wo man Frühstück und den ganzen Tag freien Strom von alkoholfreien heißen und kalten Getränken einnehmen kann; und abendliche Cocktails ab 18 Uhr bis 20 Uhr

Zentrum der Aufmerksamkeit: Die Club Suite des Alila Jakarta

Das Das riesige Badezimmer der Club Suite fühlt sich an wie eine ganze Suite für sich allein, wenngleich man sich um eine Badewanne und nicht um Betten mit hoher Fadenzahl dreht.

Die geräumige, eingelassene Badewanne nimmt den zentralen Platz ein, mit separaten Fächern auf jeder Seite für die Regendusche und die Toilette. Ein Fensterrollo rollt auf und bietet einen Blick auf den Pool und ein Panorama auf den Rest der Stadt nach Westen.

Seine Eitelkeiten nehmen die andere Seite des Badezimmers ein und flankieren eine Schiebetür, die zum Foyer führt. Eine weitere Schiebetür blickt auf das Schlafzimmer. Die Eitelkeiten bieten Alila Living Toilettenartikel für Gäste; Die hoteleigene Marke für Wellness- und Pflegeprodukte verwendet eine Reihe von einheimischen Kräutern, Gewürzen, Blumen und Früchten, die die Haut sanft rehydrieren und revitalisieren.

Cocoon of Bliss: Die Club Suite des Alila Jakarta

Der Wellness-Komplex im dritten Stock enthält das Schwimmbad-Podium, das Fitness-Center und die Jakarta-Filiale des berühmten Spa Alila Marke.

Während das Spa Alila in Ubud auf Bali auf engen Kontakt mit der Natur angewiesen ist, setzt das Jakarta Spa Alila seinerseits auf Privatsphäre und einen kokonartigen Komfort, um seine Kunden zu beruhigen. Die Innenräume - in natürlichen Farbtönen gehalten, mit antik wirkenden Holzschnitzereien verziert und mit einem kühlen Parkettboden versehen - arbeiten mit gedämpften Lichtern, um den Effekt zu vervollständigen.

Paare können einen der doppelten Behandlungsräume (oben gezeigt) für romantische Unterschrift Behandlungen wie buchen Zwei Seelen in Harmonieeine Vier-Hand-Massage mit balinesischen Langhubtechniken; und das Schönheit der Romantik, ein Paarritual, das in einem dekadenten Schokoladenbad endet.

Das Spa Alila bietet kostenlose Wellness- und Fitnessanwendungen um 6:30 Uhr und 18:00 Uhr. Jeden Wochentag; Fragen Sie die Rezeptionistin nach den Kursen, die zu den von Ihnen zur Verfügung gestellten Zeiten stattfinden.

Gleich nebenan: Die Lage von Alila Jakarta

Ich saß im Buzz Restaurant gleich neben der Lobby, als Gast von Alila Jakartas Marketingleiterin Vivi Belliasari und Marketingleiterin Fita Permatasari.

Vivi erklärte, dass das Alila Jakarta sowohl für Geschäftsreisende als auch für Touristen sehr gut gelegen sei Pecenongan Lage ist ideal für jede Verfolgung. "Von hier aus sind Jalan Sudirman und Thamrin [Geschäftsbereiche] nicht so weit entfernt", erklärte Vivi. "Reisende, die in unserem Hotel übernachten und dort hinfahren, werden den Verkehr meiden, weil die Stauung in die entgegengesetzte Richtung geht."

"Wir sind auch nah an traditionellen Märkten, wie der Mangga Dua und Pasar Baru", fügte Vivi hinzu. "Selbst wenn unser Standort nicht im Geschäftsviertel liegt, ist das in Ordnung - Reisende sparen noch Zeit."

Hilfreicher Hinweis: Die Kulturszene von Jakarta kann nahtlos in einen Aufenthalt in Alila Jakarta integriert werden, da das Hotel "Alila Experience" Deluxe-Zimmeraufenthalte mit halb- und ganztägigen Touren durch Batavia, Jakartas Altstadt, verbindet. und Bogors Botanischer Garten, unter anderem.

Sie werden mit Stil an Bord des Oldtimer-London-Taxis der Alila Experience (Foto oben) fahren: die ultimative Rückreise für Jakartas Rückzugsziele.

Alila Experience Reservierungen müssen zwei Tage im Voraus erfolgen; E-Mail [email protected] für weitere Informationen.

Der Gewürzhandel: Buzz Restaurant Beef Rendang

Ich habe einen Schlag gemacht Buzz Restaurantnehme Rindfleisch an Rendang, Rindfleisch langsam in indonesischen Gewürzen und Kokosmilch gekocht, dann mit einer aromatischen Kokosnuss-Sauce oben serviert.

Rindfleisch Rendang ist ein weit verbreitetes Angebot in Indonesiens vielen Restaurants in Padang, aber die Buzz-Version dieses hausgemachten Favoriten war ein Augenöffner. Die milde Hitze erlaubt das Bumbu (Gewürze), um ihre Präsenz zu spüren, all die subtilen Aromen des indonesischen Gewürzregals, begleitet einen zarten Schnitt von Rindfleisch, das leicht mit jedem Bissen hinuntergeht.

Einige Gerichte verlangen nach Reis, und viel davon und das Buzz's Beef Rendang ist keine Ausnahme. Ich vermischte fröhlich die Kokosnusssoße mit Reis und nahm das ganze Ensemble herunter, während Vivi, Fita und ich im Allgemeinen über indonesisches Essen plauderten.

Später erfuhr ich, dass das Buzz Restaurant den Ruf des Chefkochs Alex Ensor zu Nachhaltigkeit ernst nahm, indem es sein eigenes Gemüse auf dem Gelände anbaute und einen "Paddock-to-Plate" -Ansatz einführte, der Einkäufe von lokalen Bauern priorisierte und die meisten Speisen sicherte Der Buzz wurde lokal bezogen.

Street Food After Dark: Jalan Pecenongan vor Alila Jakarta

"Wenn du heute Abend Zeit hast, kannst du aus dem Hotel gehen und du wirst viele Straßenhändler sehen", erzählte Vivi mir beim Mittagessen. "Jalan Pecenongan ist sehr ein kulinarisches Gebiet; Leute kommen abends von weit her, um Pecenongans Essen zu genießen. «Ich nahm ihren Ratschlag an und wagte mich nach Einbruch der Dunkelheit hinaus.

Jalan PecenonganDort, wo die Alila Jakarta steht, fühlt sie sich auf Straßenniveau schlichtweg bodenständig: Hardware-Outlets und Convenience Stores zählen zu den Tagesmietern. Doch nach Einbruch der Dunkelheit verwandelt es sich in eine der gefragtesten Lebensmittelstraßen in Jakarta.

Seit den 1970er Jahren, haufenweise Kaki Lima (Essensstände) und improvisierte Esslokale in Zelten sind in der Umgebung von Jalan Pecenongan ausgebrochen und haben die günstigen Mieten und den unmittelbaren Zugang zu Jakartas Büromittern genutzt. Diners sitzen auf Plastikstühlen und Tischen, um billige, aber geschmackvolle indonesische Essens-Originale zu essen, von Meeresfrüchten bis zu süßen Martabak-Pfannkuchen.

Die Atmosphäre lässt sehr zu wünschen übrig: Zigarettenrauch und Autoabgase konkurrieren mit dem Duft von Essen, das in der Abendluft aufsteigt, aber nichts schlägt einen Abend im Jalan Pecenongan für authentisches indonesisches Street Food zu einem niedrigen, niedrigen Preis.

Fita und Vivi hatten viel über Pecenongans umfangreiche Speisekarte zu erzählen - sie füllten mich früher mit dem, was ich auf der Straße finden konnte.

Schweinefleisch-Spieße, Brei und zwei Duell-Martabak-Stände

Für den Anfang, Schweinebraten Spieße (Sate Babi) kann direkt vor Alila Jakarta gefunden werden. Es ist eine weitere Überraschung, angesichts der Lage des Hotels in einem Land mit muslimischer Mehrheit; Nichtsdestotrotz zieht der Sate Babi Stall von überall her Esser an. "Es ist sehr berühmt ... das Beste", vertraute Vivi an. "Es ist ein Muss für Sie in dieser Gegend zu besuchen - obwohl es sehr voll ist."

Ein weiteres Muss-Erlebnis ist nur 80 Meter die Straße von Alila Jakartas Eingang entfernt. "Bubur Kwang Tung ist seit 80 Jahren hier; Es ist ein Familienunternehmen ", erzählte Fita mir. Die Einrichtung ist auf chinesisch-indonesischen Reisbrei spezialisiert (Bubur) serviert mit gedünstetem Gemüse und Meeresfrüchten. Standort in Google Maps.

Schließlich gibt es "mArtabak - Es ist ein indonesischer Pfannkuchen, der traditionell mit Erdnuss gefüllt ist ", erklärte Fita. "Martabak-Läden in Pecenongan füllen sie mit Toblerone-Schokolade, Ovomaltine-Pulver ... Sie können sehen Martabak so in ganz Jakarta, aber der Erfinder ist hier in Pecenongan. "

Zwei Geschäfte können entlang Pecenongan gefunden werden: der ursprüngliche Martabak 65a und ein fast-wie-guter Nachahmer Martabak Pecenongan 43 (oben dargestellt).

Alila Jakarta: Der Tiefpunkt

Die Erkundung von Pecenongan ist ein unverzichtbarer Teil der Erfahrung von Alila Jakarta, ebenso wie der Besuch des restlichen Zentrums von Jakarta. Es ist alles ein Stück mit dem Fokus der Alila auf Eintauchen in das Beste der lokalen Kultur.

Im Hotel können Sie im Spa Alila balinesisch inspirierte Behandlungen genießen oder sich im Buzz Restaurant mit indonesischen Spezialitäten verwöhnen lassen. Draußen können Sie das Alila Jakarta's eigene Londoner Taxi nehmen, um nach Old Batavia oder Bogor zu fahren; oder lassen Sie sich von Ihren Füßen zu einem von Pecenongans vielen hinabführen Kaki Lima für ein authentisches kulinarisches Erlebnis auf den Straßen.

Wenn Alila auf "Überraschungen" basiert, werden die angenehmen Dinge, die Sie im Alila Jakarta sehen werden, der Prämisse der Marke gerecht.

Alila Jakarta auf einen Blick

Ort: Jalan Pecenongan Kav. 7-17, Zentral-Jakarta, Indonesien. Lage des Alila Jakarta (Google Maps). 30-60 Minuten vom Flughafen Soekarno-Hatta mit dem Taxi.

Räume: 246 Gästezimmer und Suiten, darunter 133 Deluxe-Zimmer, 63 Executive-Zimmer, 30 Executive-Premier-Zimmer, 12 Executive-Suiten, fünf Club-Suiten und zwei Alila-Suiten. Die Suiten umfassen einen Schreibtisch, ein großes Badezimmer für 2 Personen, einen Safe im Zimmer, einen 32-Zoll-TV, eine iPod-Dockingstation und eine Minibar. Alle Zimmer verfügen über WLAN.

Ausstattung: Executive Lounge und Privilegien nur für Suite-Gäste. Die Wellness-Etage im dritten Stock beherbergt das Spa Alila, das auf traditionelle indonesische Spa-Heilmethoden, Aromatherapie und Reflexzonenmassage spezialisiert ist. Fitnessraum Alila; und ein Außenpool. Alila Living Store verkauft Alilas Pflegeprodukte, Massageöle und Schönheitsprodukte. Ein Ballsaal und 12 Tagungsräume bieten Platz für bis zu 700 Personen.

Auf der Lobby-Ebene, Buzz Restaurant serviert westliche und indonesische Küche, entweder in Buffetform oder à la carte. Auf der Straße (erreichbar mit der Rolltreppe von der Lobby), Shanghai Sturm Restaurant serviert chinesische Küche durch ein offenes Küchenformat; und TNC Café Bietet tagsüber Sandwiches, Kuchen, Säfte und Kaffee und verwandelt sich nachts in eine Bar.

Kontakt details: Telefon +62 21 231 6008, Website alilahotels.com/jakarta.

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