Diese Craft Beer Bars sind die besten in Chicago

Die Stadt Windy City baut immer wieder auf Craft-Beer-Enthusiasten für ihre spektakuläre Auswahl an Craft Beer-fokussierten Tavernen in der Stadt. Es ist in der Tat eine so beeindruckende Gemeinschaft Chicago Craft Beer Woche tritt jedes Jahr im Mai auf.

Dieser Anlass ist eine Gelegenheit, das Beste aus der Stadt zu probieren sowie regionale, nationale und sogar internationale Outfits auszuwählen. Aber wo man regelmäßig regiert? Zu unseren Favoriten gehören ein James Beard Award Gewinner, ein Südschleife Sensation und ein anderes bietet die beste Liste für belgische Biere in der Stadt.

Band von Böhmen

Foto mit freundlicher Genehmigung von Band of Bohemia

Was ist los? Die Jungs drüben Band von Böhmen tragen ihre wichtigste Errungenschaft stolz: Es ist das erste von Michelin bewertete Brauhaus. Die Lebensläufe des Teams umfassen Stints bei Alinea, Longman & Adler und Waldorf Astoria ChicagoDas Talent sollte also nicht überraschen. Wochenend-Brunch ist besonders beliebt, und ja, die meisten Gerichte ergänzen alles, was vom Fass ist. Die saisonalen Biere werden alle im Haus gebraut, und diejenigen, die sich nicht entscheiden können, werden ermutigt, eine Verkostung der fünf Biere vom Fass zu bestellen. Sie können auch Growler bestellen gehen.

Wo es zu finden ist: 4710 N. Ravenswood Avenue, 773-271-4710

Bier Bistro

Foto mit freundlicher Genehmigung von Beer Bistro

Was ist los? Das Hotel liegt nur einen Steinwurf von der Vereinigte Zentrum (Heimat des Blackhawks und Bullen), das Westschleife watering hole bietet eine der vielfältigsten Sammlungen internationaler Craft-Biere in der Stadt. In der Regel finden Sie 18 vom Fass, 40 bei der Dose und 114 bei der Flasche bei Bier Bistro. Das Essen ist das übliche Pub-Essen, von gebratenen Calamari bis hin zu Fisch und Chips.

Wo es zu finden ist: 1061 W. Madison St., 312-433-0013

Halbes Morgen Bier Co.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Half Acre Beer Co.

Was ist los? The North Centre Nachbarschaft - neben Lincoln Platz- viele Requisiten für seine vielfältigen Speisen und Getränke, aber die meisten Bewohner der Gegend sehen Halbe Morgen als sein leuchtendes Juwel. Regelmäßige Touren schließen mit Verkostungen von Signaturschäumen wie Daisy Cutter Pale Ale und Sky Devil ab Saison, und es gibt auch eine Tap-Room, die fast jeden Tag der Woche geöffnet ist. Dies ist eine Gelegenheit für die Fans, sich wirklich in das Angebot zu vertiefen, einschließlich "Firkin Friday", wenn die Besitzer jede Woche ein 10-Gallonen-Fink mit einem anderen Craft-Bier füllen. Es gibt eine voll ausgestattete Küche, die kleine Snacks und Vorspeisen wie gegrilltes Hängersteak, eingelegtes Gemüse und Nachos hervorbringt.

Wo es zu finden ist: 4257 N. Lincoln Avenue, 773-248-4038

Hopleaf

Foto mit freundlicher Genehmigung von Hopleaf

Was ist los? Das Andersonville Die Bierhalle hebt eine gut sortierte Liste belgischer Biere hervor. Seine immense Popularität führte zu einem erweiterten Sitzplatz für alle Gäste und Trinker, die am Wochenende bis zu einer Stunde warten mussten. Hopleaf trägt mehr als 250 Flaschenbiere aus Nordamerika, Belgien und anderen europäischen Ländern. Jeden ersten Montag im Monat gibt es Belgian Fried Chicken Night und Rabatte auf Flaschenbiere.

Wo es zu finden ist: 5148 N. Clark St., 773-334-9851

Altstadt Pour House

Foto mit freundlicher Genehmigung von Old Town Pour House

Was ist los? Das trendige Bier konzentriert sich Altstadt Pour House bekommt viel Action für seine Szene und Schaumauswahl. Die Gäste wählen aus mehr als 90 Optionen, und diejenigen, die eine harte Entscheidung haben, können einen der rotierenden Bierflüge bestellen. Zur Auswahl stehen saisonale, Weizen, Ales, Lager, Belgische, IPA und Stouts. Das Essen ist Chefkoch, mit regelmäßigen Entscheidungen wie einem Schweinekotelett und geräucherte Ente Club.

Wo es zu finden ist: 1419 N. Wells St., 312-477-2800

Zöllner

Foto mit freundlicher Genehmigung von Publican

Was ist los? James Beard Gewinner Paul Kahan (auch von Amsel fame) konzentriert sich in seiner Bierhalle im deutschen Stil auf Schweinefleisch, Meeresfrüchte und internationale Biere. Alle Server, Barkeeper und Manager verfügen über umfangreiche Schulungen in einem spezialisierten Bierzertifizierungsprogramm, um bei jeder Auswahl mit Autorität zu sprechen. Es gibt eine Reihe von Bieren auf Zug, plus eine starke Vielfalt von der Flasche (einschließlich Lambs und Trappist). Zöllner ist auch das einzige grün-zertifiziert, Bier-fokussiertes Restaurant in Chicago.

Wo es zu finden ist: 837 W. Fulton Market, 312-733-9555

Revolution Brauerei

Foto mit freundlicher Genehmigung von Revolution Brewery

 Was ist los? Während Old Town Pour House auf ein vermögendes, trendiges Publikum ausgerichtet ist, Revolution zieht eine andere Art von Kunden an: Nachbarschaft konzentriert und deutlich Hipster weil es in liegt Logan-Platz. In wenigen Jahren hat es der Ort geschafft, mehr als 50 eigene Biere zu produzieren, die mit saisonalen Gerichten gepaart sind. Bier-Titel sind schrullig und cool mit Namen wie Anti-Hero, Black Power, Coup d'Etat und Fistmas.

Wo es zu finden ist: 2323 N. Milwaukee Avenue, 773-227-2739

Wurzeln Pizza

Foto mit freundlicher Genehmigung von Roots Pizza

Was ist los? Das in der Nähe von West Side Pizza Joint Es verfügt über ein eigenes Bier, das von einer lokalen Brauerei hergestellt wird, sowie über alle anderen Weine aus dem Mittleren Westen anderer Brauereien. Dazu gehören 15 Entwurfslinien, 70 Flaschen und etwa 60 Basteldosen. Das Hausgebräu von Roots besteht aus einem landestypischen Bier im französischen Stil, das die Unterschrift ergänzen soll Malz-typische Pizza. Das Wicker Park Nachbarschaft ist weniger als fünf Minuten entfernt.Es gibt einen zweiten Ort in Lincoln Platz um 2200 W. Lawrence Ave.

Wo es zu finden ist: 1924 W. Chicago Avenue, 773-645-4949

Vize-Bezirksbrauerei

Foto mit freundlicher Genehmigung von Vice District Brewing

Was ist los? Jeden Montag ist dieser gemeinnützige Verein für gemeinnützige Organisationen reserviert Südschleife Brauerei eröffnet von zwei Homebrewers im Jahr 2014. Das philanthropische Duo spendet Profite aus Bierverkäufen an lokale Wohltätigkeitsorganisationen und nimmt an vielen Veranstaltungen in der Nachbarschaft teil. Vize-BezirksbrauereiDer Schankraum ist im kommunalen Stil eingerichtet und lädt die Gäste dazu ein, miteinander zu interagieren, während sie Craft Biere aus dem Wasserhahn schlürfen. Vom blonden Ale Pleasure Trip bis zum schwarzen IPA Habitual gibt es eine große Auswahl, Brezeln an der Bar und Menüs aus den umliegenden Restaurants, wenn Sie Essen bestellen möchten. 

Wo es zu finden ist: 1454 S. Michigan Avenue, 312-291-9022