Beste Chicago Pizza jenseits Chicago-Style Pizza

Beste Chicago Pizza jenseits Chicago-Style Pizza

Chicagos kündigte und spottete gnadenlos für seine Unterschrift tiefe Teller-Stil PizzaAber, um ehrlich zu sein, der durchschnittliche Bewohner bevorzugt eine dünnere Kruste. Wie in der knackigen, Neapolitanische Krusten in Backöfen bei hohen Temperaturen gekocht.

Sie werden auch mit den frischesten und authentischsten Zutaten gekrönt, um sicherzustellen, dass die Gäste das beste kulinarische Erlebnis haben. Wir haben einige unserer Favoriten in der Stadt zusammengestellt, von einem Kuchen für Brunch bis hin zu einem Restaurantbesuch alles von Grund auf auf dem Gelände, bis hin zur Kruste.

Davanti Enoteca

Das ursprünglicher Standort hat seinen Sitz in Little Italy, und es fühlt sich an, als wäre es viel länger als etwa sechs Jahre dort. Die Gerichte sind rustikal und familiär, aber mit saisonalen Zutaten zubereitet, die jedes Gericht zum Knallen bringen. Eines der Signatur-Angebote ist das Unkonventionelle Pizza della Fattoria, die mit einem gezüchteten Ei, Kartoffeln, Schweinebauch, Schalotten, Asiago und Bechamel gekrönt wird. Natürlich gibt es auch immer ein paar fleischlose Pizza-Auswahl mit frischem Gemüse und importierten Käse für Vegetarier. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550

Nellcôte

Nellcôte Es gibt leckere Kuchen, die die Besitzer als eine gehobene Rock'n'Roll-Atmosphäre bezeichnen. Toppings sind so einfach und frisch wie möglich (Lamm, hausgemachten Fenchelwurst, gegrillte blaue Garnelen, gebratene Auberginen), und diese Pizzas sind so ausgefallen, dass Sie sie mit einem Messer und Gabel essen wollen. Das Ziel von Chefkoch / Partner Jared Van Camp ist es zu machen das frischesten Pizzas in Chicago, und er hat das erreicht, indem er die Kruste von Grund auf neu gemacht hat. Der Teig wird aus hausgemahlenem Mehl hergestellt - das erste lokale Restaurant, das dies tut. Nellcote befindet sich in der Westschleife. 833 W. Randolph St., 312-432-0500

Osteria Via Stato

Sie können Pizza im Tavernenstil von diesem auf Italienisch konzentrierten Lokal bestellen, das aus der ultra-legeren Pizzeria Via Stato besteht und etwas formeller ist Osteria Via Stato. Küchenchef / Partner David DiGregorio präsentiert saisonale Gerichte nach Familienrezepten und viele Reisen nach Italien. Standard-Toppings reichen von hausgemachter Wurst und handgezogenem Mozzarella bis hin zu knusprigen Pepperoni und Vidalia-Zwiebeln. Und Pizzas des Monats bieten solche Angebote wie Eier, Erbstück Tomaten und Fenchelpollen. 620 N. State St., 312-642-8450

Pizanos Pizza und Pasta

Dies Wahrzeichen von Chicago Eröffnet im Jahr 1991, und seine späten Stunden sind ideal für Nachtschwärmer. Während das Trinken von Schnaps mit einem Deep-Pie-Kuchen eine offensichtliche Bewegung ist, sind die Optionen mit der dünnen Kruste absolut göttlich. Halten Sie sie einfach mit der "Fleischliebhaber Freude" (Wurst, Speck, Peperoni, kanadischer Speck), BBQ Huhn oder dem Pat Brickhouse Special von Wurst und Pilzen. 864 N. State St., 312-751-1766 oder 61 E. Madison St., 312-236-1777

Quartino Ristorante & Weinbar

In dieser geschäftigen Gegend können Sie später spät abends speisenFluss Norden Weinbar und Pizzeria. Es gibt so viele, von denen man wählen kann, dass es überwältigend werden kann, eins auszuwählen, aber man kann nichts falsch machen. Es gibt das Vegetarier-freundlich quattro stagioni (Artischocken, geröstete Paprikaschoten, gegrillte Zucchini, Portobello-Pilze, Grana), dazu noch die mit neapolitanischer Wurst, geschmorter Rinderrippe, süßem Basilikum und im Ofen gerösteten Kirschtomaten. 626 N. State St., 312-698-5000

RPM Italienisch

Promi Hotspot RPM Italienisch präsentiert, was wir gerne "Disco Pizza" nennen, Kuchen so schön, dass man sie fast nicht essen möchte. Aber weil sie so schmackhaft sind, wie sie aussehen, werden Sie auf jeden Fall einsteigen wollen. Die Holzofen-Pizzetten sind verkohlte Pepperoni, Cremini-Pilze und Prosciutto; Zu den saisonbedingten Ergänzungen gehören unter anderem die Rapini Pecorino Käse und gekrönt mit Ricotta, Provolone und Fresno Chilis. 52 W. Illinois St., 312-222-1888

Reno Chicago

Die Hüfte Logan-Platz In der Nachbarschaft gibt es allerlei tolle Pizzaläden und Reno ist einer der leuchtenden Sterne. Sie können einen der üblichen Verdächtigen bestellen (vegetarisch, Margherita, Fenchelwurst) oder einen Brunch mit einem Rührei, karamellisierten Zwiebeln, Speck, Frühlingszwiebeln und Sriracha probieren. Das sollte gut zu einer frisch gepressten Mimose passen. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

Siena Taverne

Schickes italienisches Restaurant Siena Taverne verfügt über eine sexy Pizza-Bar in seiner Fluss Norden Lage sowie an seinem atemberaubenden neuen Außenposten in der Westschleife genannt Bar Siena. Es gibt mehrere Sorten, aus denen man wählen kann, zum Beispiel verbrannte Peperoni, Prosciutto-Birne und karamellisierten Rosenkohl, aber der beste Topping ist das pièce de résistance: die optionalen frisch rasierten Trüffel serviert am Tisch. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322