Wie man Montezumas Rache vermeidet

Reisedurchfall ist eine der häufigsten Beschwerden von Reisenden auf der ganzen Welt. Für Reisende nach Mexiko wird es oft als "Montezumas Rache" in einer humorvollen Anspielung auf den aztekischen Herrscher Moctezuma II, der vom spanischen Konquistador Hernán Cortes besiegt wurde, bezeichnet und viele ziehen es vor, auf diese Weise auf das Problem in höflicher Gesellschaft zu verweisen. Die Krankheit wird in der Regel durch Bakterien verursacht, die in verunreinigtem Wasser und in verunreinigten Lebensmitteln vorkommen, und kann durch unsachgemäße Handhabung und Lagerung der Lebensmittel sowie schlechte Abwasserentsorgung verursacht werden.

Aber manchmal ist es nur ein Fall von Reisenden, die schweren Nahrungsmitteln und Gewürzen ausgesetzt sind, an die sie nicht gewöhnt sind, zusätzlich dazu, dass sie übermäßig viel trinken und nicht genug Schlaf bekommen - wie es oft auf Reisen der Fall ist. Es gibt einige Schritte, die Sie unternehmen können, um zu verhindern, dass Sie von dieser Krankheit betroffen werden.

Hier ist wie:

1. Im Allgemeinen sollten Sie vermeiden, Wasser aus dem Wasserhahn in Mexiko zu trinken, obwohl an einigen Stellen das Leitungswasser gereinigt werden kann. In diesem Fall wird es ein Zeichen geben, das Sie auf diese Tatsache hinweist (es sollte sagen "agua trinkbar" oder "agua purificada") "). Sie können in Flaschen gereinigtes Wasser zu trinken kaufen, es ist weit verbreitet und preiswert, aber hoffentlich, wo Sie bleiben, können Sie Ihre Wasserflasche mit gereinigtem Wasser aus einem größeren Krug auffüllen, anstatt ständig Einweg-Plastikflaschen zu kaufen. Eine andere Alternative ist, eine spezielle Wasserflasche zu kaufen, die Wasser reinigt, das Sie aus dem Wasserhahn füllen können. (wie der GRAYL Ultralight Water Purifier von Amazon erhältlich). Vergessen Sie nicht, beim Zähneputzen gereinigtes Wasser zu verwenden und denken Sie daran, den Mund geschlossen zu halten, während Sie duschen.

1. Neben Wasser sollten Sie auch auf Eis achten. Oft in Restaurants, wird Ihr Getränk mit Eis in einer Zylinderform mit einem Loch in der Mitte kommen. Wenn das der Fall ist, können Sie sicher sein, dass es Eis gekauft hat, das in einer Fabrik aus gereinigtem Wasser hergestellt wurde. Andere Formen von Eiswürfeln können in der Einrichtung hergestellt werden und können aus gereinigtem Wasser hergestellt sein oder nicht. Rasiertes Eis, das in Wagen auf der Straße verkauft wird, mag an einem heißen Tag verlockend sein, aber es ist nicht wahrscheinlich, dass es aus gereinigtem Wasser hergestellt wird, also ist es am besten, diesen Genuss zu meiden.

1. Wenn Sie sich entscheiden, von Straßenhändlern und Märkten zu essen, suchen Sie nach Ständen, die überfüllt sind: eine hohe Umsatz bedeutet, dass das Essen frisch ist, und die Einheimischen im Allgemeinen die besten Plätze kennen. Wenn Sie einen besonders empfindlichen Magen haben, können Sie es vorziehen, in Einrichtungen zu essen, die auf Touristen ausgerichtet sind und vermeiden, Essen von Straßenhändlern zu essen, aber Sie werden einige großartige kulinarische Erlebnisse verpassen.
2. Die meisten Restaurants in Mexiko werden Salsa auf dem Tisch haben, damit Sie sich so viel bedienen können, wie Sie möchten. Es kann problematisch sein, wenn die Salsa bei Raumtemperatur zu lange ausgelassen wird, also sollten Sie Salsa verwenden, von der Sie wissen, dass sie frisch ist.

1. In den meisten Restaurants in den größeren Städten und beliebten Touristenzielen in Mexiko wird rohes Gemüse ordnungsgemäß gereinigt. Wenn Sie in ländlichen Gegenden und abseits der ausgetretenen Pfade unterwegs sind, ist es ratsam, den Salat auszulassen und stattdessen gekochtes Gemüse zu wählen.
2. Wenn Sie auf der sicheren Seite sein wollen, halten Sie sich an Früchte, die geschält werden können, und ziehen Sie sie vorzugsweise selbst ab. Oder Sie können Obst auf dem Markt kaufen und es selbst reinigen (Anweisungen im nächsten Abschnitt).
3. Stellen Sie sicher, dass jedes Fleisch, das Sie essen, gut gekocht ist.
4. Waschen Sie Ihre Hände vor dem Essen, oder wenn dies nicht möglich ist, verwenden Sie ein Händedesinfektionsmittel.

Tipps:

1. Wie streng Sie sich an diese Vorschläge halten möchten, hängt von Ihrer allgemeinen Gesundheit, der Länge Ihrer Reise und Ihrem Abenteuer ab - Sie werden es vielleicht schwer haben, an mexikanischem Straßenessen vorbeizuziehen!
2. Obst und Gemüse, das auf dem Markt gekauft wurde, kann mit einem Produkt namens Microdyn desinfiziert werden - fügen Sie einfach ein paar Tropfen Wasser hinzu und tränken Sie Ihr Produkt ein paar Minuten vor dem Essen. Microdyn kann in Lebensmittelgeschäften in Mexiko gefunden werden.
3. Ein Fall von Reisedurchfall wird oft von Magenkrämpfen und Übelkeit begleitet. Symptome können für einen Tag oder bis zu einer Woche dauern. Milde Fälle können mit einem rezeptfreien Medikament wie Pepto Bismol oder Imodium behandelt werden. In schweren Fällen können Antibiotika erforderlich sein.