Kimpton Hotels Fragen und Antworten
Kimpton hat vor über drei Jahrzehnten das Konzept des Boutique-Hotels erfunden. Und sie zeigen keine Anzeichen von Verlangsamung. Ob es sich um eine adaptive Wiederverwendung oder eine kühne Neukonstruktion handelt, Kimpton ist wahrscheinlich in Ihrer Stadt.
Das Unternehmen hat einen langen Weg zurückgelegt, seit Bill Kimpton das erste Boutique-Hotel in San Francisco eröffnet hat. Heute bekannt als Kimpton Hotels & Restaurants Group von InterContinental Hotels, ist es kein Wunder, Auszeichnungen und Auszeichnungen. Dafür gibt es einen guten Grund.
Kimpton hat das Boutique-Erlebnis mit hochkarätigen Immobilien wie dem Kimpton Hotel Palomar in Beverly Hills, dem Sir Francis Drake in San Francisco und dem Kimpton Muse in Midtown Manhattan gemeistert.
Jedes Kimpton-Anwesen ist Green Key-zertifiziert für seine umweltbewussten Betriebspraktiken.
Es gibt einen kostenlosen abendlichen Weinempfang für die Gäste.
Und noch ein großes Plus: Jedes Kimpton Boutique-Hotel ist tierfreundlich. In der Tat sind Gäste eingeladen, ihre Haustiere zu bringen, ohne zusätzliche Gebühr oder Kaution erforderlich. Grundsätzlich lautet ihre Devise: Wenn Ihr Haustier durch die Tür passt, können Sie gerne mitkommen.
Einige Immobilien haben sogar engagierte Direktoren von Pet Relations.
About.com sprach mit Ron Vlasic, VP of Operations, über die Wachstumsstrategie der Marke und über neue, unverwechselbare Immobilien.
F: Die Kimpton-Objekte in Großstädten sind ziemlich bekannt. Erzählen Sie uns von einigen Ihrer verborgenen Juwelen.
A: Der Taconic in Manchester, Vermont, ist einer. Es hat 79 Zimmer vor der Kulisse der Taconic Mountains. Ich überwache es jetzt. Es ist phänomenal da draußen, ein sehr hübscher kleiner Ort
Manchester ist eine Art One-Stop-Light-Stadt. Es gibt einige High-End-Outlets dort, aber nicht im Sinne eines traditionellen Outlet-Malls. Ich werde dir eine lustige Sache erzählen. Der "interessanteste Mann der Welt" lebt auf der Straße. Die Leute machen einen Doppelklick, wenn sie ihn sehen.
F: Sie expandieren viel im Mittleren Westen, richtig?
A: Ja. Chicago ist ein offensichtliches Geschäftszentrum. Wir haben fünf Hotels dort.
Vor einigen Jahren hatten wir die Möglichkeit, den Minneapolis Athletic Club zu übernehmen. Wir hatten nicht viel Erfahrung. Aber wir haben es zum Grand Hotel entwickelt. Was wir entdeckt haben ist, dass es eine natürliche Reiseverbindung von Chicago nach Minneapolis und zurück gibt. Es hat für uns abgehoben. Es inspirierte uns, andere Städte zu betrachten.
Frage: Erzähl uns von The Schofield in Cleveland.
A: Wir haben das Schofield 2016 eröffnet. Die Stadt hat es geliebt. Es war das neueste Hotelprojekt seit langer Zeit.
Wenn wir in eine Stadt gehen, die wir nicht kennen, versuchen wir herauszufinden, worum es in der Stadt geht. Wir wollen die richtigen Berührungspunkte treffen. Im Grunde war das Anwesen ein altes Gebäude aus der Jahrhundertwende. Es ist wunderschöner roter Sandstein. Es war ein Laden mit einigen Wohnungen im Obergeschoss. Während der 60er Jahre hat jemand eine hässliche Fassade darauf gesetzt. Dann war es vernagelt. Wir haben es angeschaut. Wir haben gesehen, dass es gute Knochen hat. Es war an einer Ecke, die sehr prominent sein könnte. Wir haben das ganze schlechte Blech weggeschält, um dieses schöne Gebäude zu enthüllen.
Es war eine adaptive Wiederverwendung, die die lokale Kultur wirklich lebendig machte. Es hat 150 Zimmer. Für das Restaurant hatte unser Partner auf dem Grundstück einen Freund, der das Restaurant machen wollte. Wir haben ihm erlaubt hereinzukommen und alles zusammen zu bringen.
Wir haben auch etwas High-End gemacht. Die oberen vier Etagen sind Wohngebäude. In Cleveland lebt niemand in der Stadt. Wir wollten Profis aus der Innenstadt anziehen, die nicht unbedingt in den Vororten leben wollen.
Es war ein erfolgreiches Unternehmen. Jetzt schauen wir uns andere Projekte in Cleveland an.
F: Sie haben auch The Journeyman in Milwaukee eröffnet.
A: Der Kimpton Journeyman ist ein Neubau in der historischen dritten Gemeinde von Milwaukee. Es ist eine schöne Ecke viel. Wir haben es vom Standpunkt des Charakters der Nachbarschaft angegangen.
Es gibt eine Gruppe, die den historischen Charakter der Nachbarschaft schützt. Wir haben sie eingeladen, ein Teil davon zu sein. Wir haben ihnen unsere Pläne und unsere Vorgehensweise erzählt.
Die Geschichte von The Journeyman stammt von Milwaukees Wurzeln als Arbeiterstadt. Ein Geselle war natürlich eine Person, die die Geschäfte betrat. Wir wollten dieser Person huldigen.
Wir haben 180 Zimmer; Es ist ein gutes Hotel. Die Dachterrasse hat eine wunderschöne Aussicht auf die Innenstadt und den Baseballstadion. Sie können den See sehen. Summerfest ist drei Blocks entfernt.
Wir haben Heather Turhune als Executive Chef bei Tre Rivali.
Sie eröffnete Sable Restaurant für uns in Chicago. Wir haben ihr das Dach übergeben und sie hat ein tolles Konzept entwickelt. Tre Rivali ist ihre Interpretation von herzhaften Italienisch,
Frage: Es gibt eine interessante Geschichte hinter The Kimpton Grey in Chicago. Erzähl uns davon.
A: Es ist zwei Blocks vom Kimpton Hotel Allegro entfernt, dem größten in der Gruppe.
Ein Gentleman besaß das alte New York Life Building im Finanzviertel von Chicago. Es war praktisch leer, nur etwa zehn Prozent besetzt. Er rief mich an und wir hatten unsere Entwickler herauskommen.
Es war wie eine Szene aus "Mad Men". Das letzte Mal, dass es entworfen oder dekoriert wurde, war in den 1960er Jahren. Aber wir haben erkannt, dass es ein solches Potenzial hat. Es gab diese riesigen Fenster mit Blick auf LaSalle und Madison.
Wir haben etwa drei Jahre gebraucht, um die adaptive Wiederverwendung abzuschließen. Wir haben den Grundriss der ursprünglichen Struktur verwendet. Wir arbeiteten mit staatlichen und sogar Bundesbehörden zusammen. Sie wollten sicherstellen, dass viele der einzigartigen Elemente des Gebäudes am Leben erhalten wurden. Wir sind stolz, dass die architektonischen Details des Gebäudes noch intakt sind.
F: Was sind einige der Eigenschaften des Hotels?
A: Wir haben 293 Zimmer. In der Lobby-Ebene haben wir eine großartige Bar namens Volume 39 gemacht. Alle alten Büros hatten wunderschöne Bücher in Bücherregalen. Wir haben sie eingebaut. Die Barkeeper sind in weiß. Es ist eine wirklich tolle Atmosphäre.
Was das Essen angeht, wäre es leicht gewesen, ein Steakhouse zu bauen. Aber wir haben uns Baleo ausgedacht. Es ist unser Veranstaltungsort auf dem Dach, der südamerikanische Speisen und Getränke mit argentinischem Flair bietet.
F: Fahren Sie mit dieser adaptiven Wiederverwendungsspur fort?
A: Wir versuchen in Städte der zweiten Stufe zu investieren. Das ist eine Strategie, die für uns funktioniert. Sie haben jemanden aus St. Louis, der nach New York geht und in unserem großartigen Boutique-Hotel The Muse übernachtet. Es gibt ein Interesse daran, dieselbe Erfahrung mit nach Hause zu bringen.
Die Preise in New York und L. A. sind lächerlich. In Orten wie Indianapolis oder St. Louis finden Sie wundervolle Gebäude aus der Jahrhundertwende.
Ein gutes Beispiel ist das Kimpton Cardinal Hotel in Winston-Salem. Es ist das alte RJ Reynolds Hauptquartier und der Vorläufer des Empire State Building. Dieses schöne Art-Deco-Gebäude war leer.
F: Was ist mit Neubauten?
A: In Palm Springs haben wir einen Neubau in Arbeit. Ein Entwickler nahm das Grundstück auf, wo sich das Einkaufszentrum an der Hauptstraße in der Innenstadt befand. Er riss alles nieder.
Palm Springs ist eine Art witziger Markt. Es ist bekannt als eine Pension Community, aber jetzt ist es hip wegen der modernistischen Architektur. Es bot eine gute Gelegenheit für uns.
San Francisco ist gottlos teuer, aber wir haben ein Projekt in Sacramento.
In Seattle haben wir ein neues Hotel in der Belleview Gegend. Es ist so vielversprechend, dass dort eine große Bewegung von Menschen lebt.
Wir würden gerne etwas in Portland machen, aber es war schwierig, das richtige Projekt zu finden.
F: Welche anderen Ziele sind auf Ihrem Radar?
A: In Philadelphia arbeiten wir an einem Projekt in den alten Marinewerften. Während des Krieges bauten sie alle großen Schiffe dort oben, aber es wurde aufgegeben. Es ist ein wenig weit weg von der Innenstadt, aber die Lage hat uns inspiriert. Manchmal muss man diesen Vertrauensvorschuss nehmen.
F: Was ist mit Städten außerhalb der USA?
A: Wir versuchen, uns über die USA hinaus auszudehnen. Wir konzentrieren uns auf Europa. Wir haben ein Projekt in Amsterdam, das eine adaptive Wiederverwendung ist. Es ist eine einzigartige Erfahrung, etwas wie dieses zum Leben zu erwecken.
Wir haben zwei Projekte in London und eines in Toronto. Wir haben auch
Kaimaninseln, Kimpton Seafire Resort.
F: Irgendwelche Bestimmungsorte noch auf deiner Wunschliste?
A: Südamerika ist auf unserem Radar. In Asien haben wir schon viel gearbeitet. Mein Kollege in San Francisco war auf dem Weg nach Shanghai und einigen anderen Städten, um einige Optionen zu erkunden.
Sie haben erwähnt, dass Sie wirklich auf die Bedürfnisse und Interessen Ihrer Gäste achten. Was sind einige Beispiele dafür?
A: Wir verbringen viel Zeit intern mit diesen Themen. Zum Beispiel sind über 50 Prozent unserer Kundschaft weiblich. Wir möchten sicherstellen, dass alle unsere Objekte sicher und gut beleuchtet sind. Das ist eine große Kritik an einigen der W-Eigenschaften. Die Korridore sind zu dunkel. Also werden wir einen Schein-Korridor machen, um die Dinge zu testen.
Außerdem versuche ich immer zu vermitteln, wie wichtig es ist, sich für unser Kimpton Karma-Prämienprogramm anzumelden. Es gibt Gästen die Möglichkeit, uns eine E-Mail zu senden. Wir extrahieren diese Informationen wirklich. Manchmal kommen Gäste mit coolen Ideen und wir laufen mit ihnen.
Zum Beispiel sagten uns einige unserer Gäste, dass es schön wäre, wenn sie Fahrräder hätten, um herumzuhelfen. Also haben wir Fahrräder in alle unsere Hotels gestellt.
Ein anderer Gast, ein IBM-Manager, wohnte im Allegro. Er sagte uns, dass die Gläser im Zimmer waren schön. Aber er benutzte keine Steingläser, um Wein zu trinken. Also begannen wir, Weingläser in den Raum zu stellen. Es ließ ihn sich wie eine Million Dollar fühlen, um zu wissen, dass er etwas verändert hatte.
Wir versuchen wirklich darauf zu achten, was die Gäste wollen.