Hanal Pixán Tag der Toten unter den Maya
Hanal Pixán ist der Name für die Feierlichkeiten zum Tag der Toten der Maya, die auf der Halbinsel Yucatan leben. Der Ausdruck übersetzt wörtlich übersetzt "Nahrung der Seelen" in der Maya Sprache. In dieser Region kommt dem Essen eine besondere Bedeutung zu, da traditionelle Gerichte für die Geister zubereitet werden, von denen angenommen wird, dass sie an diesem Tag zurückkehren, um ihre Familien zu besuchen. Der Feiertag ist eine Art, verstorbene Familienmitglieder und Freunde zu feiern und zu ehren.
Viele der Traditionen rund um Hanal Pixán ähneln den Feierlichkeiten zum Tag der Toten in anderen Teilen Mexikos. Der Urlaub erstreckt sich über drei Tage. Familien stellen einen Tisch auf, der als Opfergabe oder Altar in ihrem Haus dient, und gehen auch zum Friedhof, um die Gräber zu dekorieren. Sie bereiten sich darauf vor, die Seelen der Verstorbenen zu begrüßen, indem sie das Haus reinigen, als ob sie Hausgäste empfangen würden. Die Geister verstorbener Kinder kehren in der Nacht des 31. Oktober zurück und für sie wird ein besonderes Angebot vorbereitet, das Spielzeug, Schokolade und andere Süßigkeiten umfasst.
Die Geister der Erwachsenen kommen in der folgenden Nacht und es gibt verschiedene Gegenstände für sie auf dem Altar, einschließlich alkoholischer Getränke. Am dritten Tag (2. November) wird eine besondere Messe für die Seelen der Toten gesprochen.
Es gibt ein paar Glaubensvorstellungen, die in ländlichen Dörfern üblich sind: Menschen können eine rote oder schwarze Schnur um das Handgelenk ihrer Kinder binden und glauben, dass sie sie vor den Geistern schützen werden (obwohl die Geister nicht als böswillig betrachtet werden, können sie Streiche spielen) oder neidisch auf Babys und kleine Kinder werden). Es ist auch üblich, Tiere, die sich normalerweise frei bewegen, zu binden, damit die Tiere den Geistern nicht im Wege stehen.
Lebensmittel für Hanal Pixán
Die Lebensmittel, die für Hanal Pixán zubereitet werden, sind einzigartig für die Maya. Dies ist der Hauptweg, in dem sich dieser Feiertag von den Traditionen des Tages der Toten im Rest Mexikos unterscheidet, der seine eigenen speziellen Gerichte hat, die mit dem Feiertag verbunden sind, Nahrungsmittel für Tag der Toten.
Das wichtigste Essen für den Urlaub ist Mucbipollo.Der Name dieses Gerichts ist eine zusammengesetzte Maya und Spanisch Wort. In Maya bedeutet Muc begraben und Bi bedeutet gebacken, und Pollo ist das spanische Wort für Huhn. Dieses spezielle Gericht ist ähnlich wie ein Tamal aber viel größer als ein normaler Tamal. Es ist mit Maisteig und Huhn in Bananenblättern gewickelt. Traditionell wird es in einer unterirdischen Grube gekocht, die Pib genannt wird, obwohl heutzutage einige Leute ihre Mucbipollos zu einer Bäckerei bringen, um in einem Holzofen gekocht zu werden, und andere werden es in ihrem Ofen zu Hause backen.
Der Mucbipollo und andere traditionelle Speisen und Getränke werden auf einen Tisch gestellt, der mit einer Tischdecke und Kerzen für die Toten ausgestattet ist, um die Essenz der Speisen zu genießen. Später werden die Lebenden das konsumieren, was übrig ist. Es ist auch üblich, einen Teller für die einsamen Seelen auszustellen, diejenigen, die niemanden haben, der sich an sie erinnert.
Wenn du gehst
Wenn Sie das Glück haben, zu dieser Jahreszeit auf der Halbinsel Yucatan zu sein, können Sie die lokalen Bräuche und Traditionen genießen, die mit dem Urlaub verbunden sind. In Mérida gibt es zahlreiche Altäre auf der Plaza Grande. Gehe zum Friedhof, um zu sehen, wie die Gräber geschmückt sind. Wenn Sie in Cancun oder der Riviera Maya sind, planen Sie, zum Festival de Vida y Muerte im Xcaret Park zu gehen.