Jedes Dessert, das Sie auf dem Oktoberfest probieren müssen
Sobald Sie sich vollgestopft haben Biers und Schweinsbraten Auf dem Oktoberfest sollten Sie Ihren Genuss auf die Süßigkeiten fortsetzen. Riesige Lebkuchenherzen bekannt als Lebkuchenhertz sind mehr ein Souvenir als ein Snack, aber Kuchen (küchchen) und süße Leckereien gibt es für diejenigen, die mehr an Zucker als an Alkohol interessiert sind. Genießen Sie den Zuckerrausch, der mit den besten Desserts auf dem Oktoberfest einhergeht.
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Lebkuchenhertz
Nikada / E + / Getty BilderLebkuchen, oder Lebkuchen, sind ein traditionelles Weihnachtsfest, aber sie erscheinen früh in der Saison für das Oktoberfest. Diese Kekse sind in süßlich-herziger Form gestaltet und mit bunten gefrosteten Kanten versehen süß (süße) Sprüche wie "Ich liebe dich" (Ich liebe dich) oder "grüße aus München" (Liebe Grüsse aus München). Bewundern Sie den Regenbogen der Lebkuchenherzen, die von den Ständen rund um den Wiesn.
Obwohl sie gut genug zum Essen aussehen, werden diese Kekse besser getragen als gegessen. Sie kommen komplett mit einem Band um den Hals als eine übergroße (etwas) essbare Halskette zu tragen.
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Kuchen
Volanthevist / Getty ImagesKaffee Es geht um hat in Deutschland Tradition. Eine Pause zwischen Mittag- und Abendessen mit Kaffee (oder Tee) und Kuchen, das kann eine willkommene Abwechslung vom Wahnsinn des Festivals sein.
Deutsche Kuchenarten
- Apfelkuchen: Apfel
- Schokoladenkuchen: Schokolade
- Sachertorte: Wiener Kuchen mit Schokoladenschwamm und einer dünnen Schicht Aprikosenmarmelade, alles umhüllt von dunkler Schokoladenglasur.
- Käsekuchen: Übersetzt als "Käsekuchen", dieses Dessert ist deutlich anders als die amerikanische Version, aber immer noch lecker.
- Rübelitorte / Karottenkuchen: Karotte
- Schwarzwälder Kirschtorte: "Black Forest Cake" ist dekadente Schichten von Schokoladenschwamm, Schlagsahne und Sauerkirschen.
- Gugelhupf:Leichter Biskuitkuchen mit frischen Früchten und gesüßter Schlagsahne.
- Zwetschgenkuchen: Dünnblechkuchen mit entkernten Pflaumen (Pflaumen).
- Streuselkuchen: Vielzahl der Streuselkuchen
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Dampfnudel
Bad Reichenhaller / Flickr / CC 2.0"Steam Noodles" kann süß oder pikant sein mit der Dessert-Version eines Knödels serviert mit süßer Vanillesoße. Sie sind schwer und dicht und bestehen aus Hefeteig, der zu Bällchen geformt wird. Sie werden in eine Mischung aus leicht kochender Milch und Butter gegeben, die beim Kochen dampft, was zu dem Namen führt.
Vanillesoße (Vanillesoße) wird über die Knödel gelöffelt und mit Puderzucker beendet. Für ein zusätzliches Maß an Lieblichkeit können sie mit Früchten oder schokoladigen Innereien gefüllt sein.
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Kaiserschmarrn
Isabelle Friedrich / EyeEm / Getty ImagesKaiserschmarrn bedeutet locker "King's Chaos / Zeug". In Österreich für Kaiser Franz Joseph I entwickelt, ist dies ein sättigendes Dessert, das in der Tat einem Durcheinander ähnelt, wenn es serviert wird - ein Durcheinander, das für einen König geeignet ist.
Ein dichter Pfannkuchen, der mit Mandeln und Rosinen gesprenkelt ist, wird beim Kochen in die Pfanne geschnitten und mit Zucker karamellisiert. Apfelmus oder ein scharfes Fruchtkompott werden serviert, um die Süße zu kontrastieren.
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Gebrüder Mandeln
FoodPhotography Eising / Getty ImagesDu wirst dieses Leckerli riechen, bevor du es siehst. Gebrankte Mandeln sind gezuckerte Mandeln, die einen klebrigen süßen Duft freisetzen und im Portable serviert werden Papiertüte (Papierkegel). Nimm dir ein paar Nüsse, um deine Hände und deinen Bauch zu wärmen, während du um das Jahrmarktgelände gehst.
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Strudel
Clive Streeter / Getty ImagesDieses süße Gebäck wurde im 18. Jahrhundert im Habsburgerreich beliebt und wird auch heute noch genossen. Gewöhnlich gefüllt mit Früchten und Nüssen ist das klassische Beispiel Apfelstrudel mit der perfekten herbstlichen Apfelfrucht.
Dieses Dessert wird am besten mit einem Nieselregen serviert Vanillesoße und begleitet von einem starken deutschen Kaffee - perfekt für den Start in den Tag oder aufstehen nach einem mit Bier gefüllten Morgen.
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Eis
Erin PorterEiscreme mag vielleicht nicht so verlockend klingen, da das Oktoberfest von anhaltenden Regenfällen heimgesucht wird, aber sobald die Sonne rauskommt, kann man darauf wetten, dass die Deutschen für einige Schlange stehen eis.
Das Chill, das deutsche Wort für Eiscreme - "eis"- wird wie das englische Wort" Eis "ausgesprochen.