Atlanta Food Trucks und Straßenessen

Street Food und Food Trucks waren in den letzten Jahren landesweit ein Trend, und jeden Monat tauchten neue Unternehmen auf. Die Menschen lieben das wohlige Essen, neue Wendungen auf alten Klassikern und - natürlich - die tollen Preise. Atlanta hat viele Food-Trucks zu probieren. Dieser Artikel wird ein wenig über die Street Food Bewegung in Atlanta sprechen.

Beliebte Food Trucks in Atlanta schließen ein:

• Yumbii (Fusionstacos)
• Süßes Auburn BBQ
• King of Pops (Gourmet-Eis am Stiel)
• Pop Shop (Feinschmecker Eis am Stiel)
• Yum Yum Cupcake
• Mixd Up (einer der Favoriten dieses Guides!)
• Gut Essen Truck
• Westside Molkerei
• Der Fry Guy

Dies ist nur eine Auswahl von einigen der leckeren Food Trucks in Atlanta. Erfahren Sie mehr über Food Trucks bei der Atlanta Street Food Coalition.

Atlanta Street Food Veranstaltungen:

Also, wie finden Sie Ihren Lieblings-Food-Truck? Viele LKW teilen ihren Standort über Websites wie Facebook und Twitter. Eine andere Möglichkeit, um ein paar LKWs auf einmal zu überprüfen, ist, zu einem der vielen wöchentlichen Streetfood-Events in Atlanta zu gehen.

• Beginnen Sie Ihre Woche mit Dienstag Food Truck Nächten in Smyrna im Taylor Brawner Park (18.00 - 21.00 Uhr)
• Mittwoch bedeutet Food Trucks in der Underground Atlanta (11.00 Uhr - 14.00 Uhr)
• Brookhaven Food Truck Nights mittwochs im Blackburn Park (17.00 - 21.00 Uhr)
• Street Food Donnerstags in Midtown am 12. & Peachtree
• Donnerstags im Brook Run Park in Dunwoody
• Der Atlanta Food Truck Park ist ein Ort, von dem Sie wissen, dass Sie immer ein gutes Essen bekommen werden - der permanente Park bietet jeden Tag Essens-Trucks zum Mittag- und Abendessen. Rotierende Auswahl von LKWs.

Bitte beachten Sie: Einige Veranstaltungen sind saisonal, alle Veranstaltungen unterliegen Änderungen

Essen Truck Herausforderungen in Atlanta:

Da Straßenessen in Atlanta relativ neu ist, gab es einige Herausforderungen, die auf den Weg gebracht wurden. Wenn Sie sich fragen, warum Sie nicht sehen, dass Ihre Lieblings-Trucks herumfahren und Tacos aus dem Fenster werfen, wenn Sie vorbeigehen, sollten Sie wissen, dass dies aufgrund der aktuellen Gesetze in Atlanta nicht möglich ist. Zur Sicherheit aller Verbraucher müssen Restaurants und Lebensmittel-LKWs einen physischen Ort haben, an dem das Essen gekocht wird, so dass eine ordnungsgemäße Gesundheitsinspektion durchgeführt werden kann. Dies ist eine Herausforderung auf einem mobilen LKW, so dass LKWs aus einem "Home Base" -Restaurant kochen müssen.

Das bedeutet, dass jedes neue Lebensmittel-LKW-Geschäft die Mittel haben muss, nicht nur einen LKW zu starten, sondern eine vollwertige Küche zu betreiben und Miete an einem physischen Ort zu bezahlen. Aus diesem Grund haben sich einige LKWs mit bestehenden Restaurants zusammengeschlossen. Es gibt auch Beschränkungen, wo die Lastwagen parken und dienen können. Sie dürfen nicht einfach irgendwo anhalten, wo sie möchten. Sie müssen die Erlaubnis von Orten bekommen, wo sie geparkt sind. Die Streetfoodszene in Atlanta wächst und entwickelt sich weiter und es wird wahrscheinlich einfacher für diese Unternehmen werden, wenn ihre Popularität zunimmt.