Alles über Georges Restaurant im Centre Pompidou

Das Georges Restaurant auf der obersten Etage des Centre Georges Pompidou ist ein Lieblingsplatz unter den Jetsets, und das aus einem offensichtlichen Grund: Es bietet einen unschlagbaren Ausblick auf die ganze Stadt durch große Fenster, eine trendige Fusion-Küche und ein Design, das Sie begeistern wird Ich glaube, du bist auf Stanley Kubricks Seite getreten 2001: Eine Odyssee im Weltraum. Oder Sie fühlen sich plötzlich wie in einem avantgardistischen Kunstgeschehen, circa 1968.

Während der Fahrpreis nur ein oder zwei über dem Durchschnitt liegt, können Sie die Aussicht von hier genießen, nachdem Sie die modernen Kunstsammlungen des Centre Pompidou besucht haben. Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus reservieren: Dieses Restaurant ist ständig gefüllt, vor allem zum Abendessen und in warmen, klaren Nächten. Wenn es ein schöner Tag wird, fragen Sie gezielt nach einem Tisch im Freien, wenn Sie reservieren, oder Sie werden enttäuscht sein: Diese füllen sich am schnellsten.

Standort und praktische Informationen:

Adresse: Place Georges Pompidou, 4. Arrondissement

Um zum Restaurant zu gelangen: Nehmen Sie die Rolltreppen oder den Aufzug von der zweiten Etage des Centre Pompidou Forum (Haupthalle). Reservieren Sie für das Abendessen vorher: Sie dürfen sonst nicht zugelassen werden.
Metro: Rambuteau oder Hotel de Ville (Linie 11); Les Halles (Linie 4)
RER: Chatelet-Les-Halles (Linie A)
Bus: Linien 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
Parken: Rue Beaubourg Unterführung
Telefon: 33 (0)144 78 47 99

Besuchen Sie die Website (auf Englisch]

Bereiche und Sehenswürdigkeiten:

• Das Marais-Viertel
• Hôtel de Ville (Rathaus)
• Rue Montorgueil Nachbarschaft
• Ile de la Cité

Öffnungszeiten und Reservierungen:

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Montag, 12:00 Uhr geöffnet. bis 2:00 Uhr Nonstop Essen und Getränke Service angeboten.

Für Reservierungen:

• Telefon: +33 (0) 1 44 78 47 99
• Fax: +33 (0) 1 48 87 81 25

Menü und Preise:

Die Küche im Georges ist typisch klassisch französisch und verschmilzt mit schweren asiatischen Akzenten. Es ist auf der teuren Seite: Sie können erwarten, etwa 45 bis 60 Dollar pro Person (ohne Wein) zu bezahlen. Viele Gerichte erinnern an kalifornische Küche mit Schwerpunkt auf frischem Gemüse der Saison. Es gibt viele Möglichkeiten für Vegetarier oder andere gesundheitsbewusste Esser. Einige typische Gerichte zum Abendessen enthalten derzeit:

• Hähnchenbrust mit Curry und Mango Chutney
• Mehrfarbige Tomaten mit frischem Burrata-Käse
• Quinoasalat mit frischen Kräutern
• Pan-seared Kalbskotelett mit Kartoffelpüree
• Pilzravioli mit Trüffelcreme
• Tom Yam Chili Seebarsch

Bitte beachten Sie, dass die hier aufgeführten Menü- und Durchschnittspreise zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt waren, sich jedoch jederzeit ändern können. Weitere Informationen finden Sie im aktuellen Menü (in englischer Sprache).

Die Einstellung und die Architektur:

Entworfen von Dominique Jacob und Brendan McFarlane, ist Georges weitläufig und minimalistisch, doch das Design schafft es, etwas launisch zu wirken. Es gibt die kahlen weißen Tische und Stühle und einzelne lange Stielrosen in Vasen auf jedem Tisch. Die Verwendung von Aluminiumplatten, die den Ventilen eines Herzens ähneln, macht die Raumgrade trotz der starken Verwendung von Metall und Glas intimer und wärmer.

Der Effekt ist etwas protzig, aber auffällig.

Draußen, eine große Terrasse macht einen Sommer Mojito oder Caipirinha ein Muss (Bug-Eyed Designer-Sonnenbrille nicht erforderlich). Denken Sie daran, ein wenig Prunk bedeutet hier, dass Sie direkt hineinpassen.

Der Panoramablick: Très Romantique

Ich war fast versucht, über die Panorama-Aussicht zu sprechen, die sich von der Außenterrasse aus bot. Dies ist vielleicht eines der romantischsten Restaurants in Paris - zumindest wenn das Wetter es erlaubt draußen zu sitzen. Die Aussicht vom Georges bietet einen Blick auf Monumente wie die Kathedrale Notre-Dame, die Sacre Coeur und die Seine. Es ist einfach ein atemberaubendes Schauspiel, besonders in der Abenddämmerung, also ist es kein Wunder, dass wir den Platz in unserem Führer zu den besten Plätzen für Panorama-Aussichten über Paris aufgenommen haben.

Weitere Bewertungen und Informationen:

Für objektive Bewertungen von Reisenden auf Georges finden Sie auf dieser Seite auf TripAdvisor.