5 besten Orte für heiße Schokolade in Paris

Wenn es eisig, kalt und abschreckend ist, könnte man sich überlegen, etwas von der besten heißen Schokolade zu probieren, die Paris zu bieten hat. Leider ist das Eckcafe nicht immer ratsam: Es ist üblich, kaum warmes Wasser zu servieren, und an der Spitze schaukelt ein Stück ungelöstes industrielles Kakaopulver. Um die Verletzung noch schlimmer zu machen, könnte es sein, dass du für diesen armen Mann vier oder fünf Euro pro Pop bezahlst Chocolat Chaud.

Glücklicherweise sind die unten erwähnten handwerklichen Hersteller von heißer Schokolade das wahre Geschäft. Sie verwenden hochwertige Kakaos und Riegel Schokolade, echte Milch (keuchen!), Und sind oft erfinderisch mit Aromen, Schnüren ihre reichen Schokoladengetränke mit Noten wie würzigen Ingwer und Kardamom oder süße Minze und Orange. Ohne weitere Umschweife, hier sind unsere 5 Tipps, wo Sie in der französischen Hauptstadt warm und verwöhnt werden können. Vergiss nicht, den milchigen Schaum von deiner Lippe abzuwischen, bevor du dich wieder auf den Weg zum Sightseeing oder Shoppen macht!

Angelina

Gryffindor / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

Der wohl heiß begehrte Ort für heiße Schokolade in Paris, der immer von Touristen überschwemmt wird, ist diese Teestube im Stil der Belle Epoque im Wiener Stil, die um 1903 für ihre ultra-reiche, streng traditionelle Küche bekannt ist Chocolat Chaud. Es ist nicht mein persönlicher Favorit (ich finde es ein bisschen zu süß und dick), aber für viele Leute ist Angelina heiße Schokolade der Goldstandard. Reservieren Sie immer im Voraus, besonders in den kälteren Monaten und am Wochenende, wenn lange Schlangen von Touristen auf die Rue de Rivoli warten. Wenn Sie Tee bevorzugen, ist Angelina auch eine unserer Favoriten für die besten Teehäuser in Paris.

• Adresse: 226 rue de Rivoli, 1. Arrondissement
• Metro: Tuilerien, Concorde
• Telefon: +33 (0) 1 42 60 82 00

Bar im Hotel Le Meurice

Die Bar im luxuriösen Hotel Meurice in Paris hat wunderbare heiße Schokolade. Francois 1e / Creative Commons

Nur wenige Schritte von Angelina entfernt, serviert die Bar dieses ultraluxuriösen Hotels in Paris eine prächtige, ultratiorative heiße Schokolade für den Nachmittagstee. Die Einstellung ist so schick wie es kommt, aber wie Sie mit solch einer angesehenen Institution erwarten können, müssen Sie im Voraus reservieren.

• Adresse: 228 rue de Rivoli, 1. Arrondissement
• Metro: Tuilerien, Concorde
• Telefon: +33 (0) 1 44 58 10 10  

Chocolaterie Jacques Genin

Mit freundlicher Genehmigung von lesbonsplansmodeaparis

Ich habe die heiße Schokolade noch nicht in der kürzlich eröffneten Marais-Boutique des selbsternannten, selbst ausgebildeten Schokoladen-Meisters Jacques Genin gekostet - aber das Feinschmecker-Netzwerk Paris by Mouth bietet hier einen Rückblick. Genins Chocolat Chaud ist Berichten zufolge einer der besten in der Stadt und serviert mit Wärme und Anmut. Wie die Hevin's Chocolate Bar ist das Ambiente hier hochmodern, also reservieren Sie sich etwas Zeit für eine Lounge, nachdem Sie im trendigen Marais-Viertel geschlendert oder shoppen gegangen sind.

• Adresse: 133 Rue de Turenne, 3. Arrondissement
• Metro: Filles de Calvaire
• Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01

Maison du Chocolat

LMDCWIKI / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

Dieses renommierte französische gastronomische Haus bietet, nicht überraschend, eine ausgezeichnete heiße Schokolade an einigen seiner Standorte. Wenn Sie eine gröbere, reichere, weniger süße Sorte bevorzugen Chocolat Chaud, sollte diese Version Ihr Verlangen befriedigen. Und wenn Sie keine Zeit zum Sitzen haben, können Sie immer eine Tüte mit reinen Schokoladenperlen (erhältlich in zwei verschiedenen "Stärken" - abgebildet) kaufen, um Ihre eigenen zu Hause zu machen.

• Adresse: 52, Rue Francois 1er, 8. Arrondissement
• Metro: Franklin D. Roosevelt
• Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25

Jean-Paul Hevin

machu./Flickr/Creative Commons

 

BITTE BEACHTEN SIE:Dieser Standort ist derzeit geschlossen. Eine neue Teestube wird in Kürze eröffnet. Bitte schauen Sie bald wieder nach Updates.

Jean-Paul Hevin ist bereits als einer der herausragenden Schokoladenkünstler von Paris bekannt. Seine Hauptboutique in der Rue St. Honoré Nr. 231 umfasst ein Restaurant im Obergeschoss, den Salon du Thé und die "Chocolate Bar" mit einer Auswahl einfallsreicher, oft skurriler Gourmet-Pralinen. Hevin erfand ein Menü mit heißen Kakaos für verschiedene Stunden des Tages - einige energisch, andere entspannend. Unser unbestrittener Favorit ist der Aphrodisiakum um 16 Uhr mit starken Noten von Ingwer und Gewürzen. Noch exotischer? Chocolat aux huitres (Schokolade mit Austern), Chocolat à la Carotte (Karotte), oder Chocolat Zen mit Matcha Grüntee. Für Traditionalisten gibt es eine Auswahl an mehr klassischen Rezepten, die nur hochwertige Schokoladen verwenden.

• Adresse: 231 Rue St Honoré, 1. Arrondissement
• Metro: Tuilerien