8 Promiköche, die es wert sind, London zu verlassen

Sollten Sie Promiköche jenseits von London suchen?

Tom Kerridge begann als Kind Schauspieler. Vielleicht ist das der Grund, warum er im Fernsehen so leicht zu sehen ist - und warum sein wundervoller Kochratschlag, der in seinem sanften West Country-Akzent gehalten wird, immer so einfach zu folgen scheint.

Er eröffnete sein Buckinghamshire Pub The Hand and Flowers in Marlow im Jahr 2005 und gewann sofort einen Michelin-Stern. Dann, im Jahr 2012, wurde die Kneipe die einzige Kneipe in der Geschichte, überall, um zwei Michelin-Sterne zu verdienen. Und falls Sie sich fragen, ist dies wirklich eine Kneipe - komplett mit nackten hölzernen Pub Tischen und Bänken.

Kerridge spezialisiert sich auf die Verfeinerung von traditionellen, herzhaften Pub-Klassikern, modernen britischen und rustikalen französischen Gerichten bis hin zur gehobenen Küche. Eine gefüllte Zucchiniblüten-Vorspeise erweist sich als zartes Scotch-Ei, während das Fleisch ein winziges, perfekt gekochtes Wachtelei verdeckt, das in der Mitte immer noch flüssig und golden ist. Der Shepherd's Pie, der dem Pub- und Familienklassiker nur vorübergehend ähnelt, ist ein fester Bestandteil des weniger teuren Menüs. Ein Dessert aus "Milch-Toffee" -Tarte mit einem bitteren Grapefruitsorbet ist erhaben.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Dies ist wirklich die Art von Ort, an dem Sie, wenn Sie einen bestimmten Jahrestag oder Anlass im Sinn haben, müssen Sie mindestens ein Jahr im Voraus buchen, um dieses Datum zu greifen. Andernfalls werden Reservierungen drei Monate im Voraus mit Reservierungen am ersten Dienstag eines jeden Monats vorgenommen. Wochentags Mittagessen ist einfacher zu buchen und wenn Sie bereit sind, an der Bar zu sitzen (die Stühle haben Rücken und sind sehr bequem), könnten Sie eine Last Minute sitzen. Es gibt zwei Mittagessen am Tag. Gehen Sie für den späteren und Sie können verweilen, solange Sie möchten.
• Erwarte zu verbringen:Die Mindestausgaben betragen £ 25 pro Person für das saisonale Zwei-Gänge-Menü. Erwarten Sie zwischen mindestens £ 50 bis £ 75 pro Person plus Getränke und Service, wenn nicht mehr.

• Dahin kommen: Marlow ist 32 Meilen von der Londoner Innenstadt über die M4 entfernt. Erlaube viel Zeit. Wenn Sie früh ankommen, gibt es günstige öffentliche Parkplätze hinter dem Supermarkt im Stadtzentrum und das hübsche georgische Dorf hat viele interessante Geschäfte. Marlow Bahnhof ist 10 Minuten zu Fuß. Informationen zu Fahrplänen und Preisen finden Sie unter National Rail Enquiries.

• Eine Alternative: Wenn Sie es nicht schaffen, einen Tisch bei Hand and Flowers zu ergattern, versuchen Sie The Coach, eine traditionellere Kneipe, die von Kerridge im Zentrum von Marlow eröffnet wurde. Es serviert Mittagessen und Abendessen sieben Tage die Woche ohne Reservierung, wer zuerst kommt, mahlt zuerst.

Mit Atul Kochhar Sindhu Marlow nur die Straße hinauf, ist dieses Buckinghamshire Dorf ein Zentrum der Top-Starkoch Kochen geworden. Warum nicht bleiben, um beides zu probieren.

Lesen Sie Gästebewertungen und finden Sie die günstigsten Hotelangebote in Marlow, Bucks, auf TripAdvisor.

Atul Kochhar bei Sindhu Marlow

Der in Indien geborene und in London lebende Küchenchef Atul Kochhar war der erste indische Küchenchef, der 2001 einen Michelin-Stern als Küchenchef im Londoner Tamarind gewann. Eines seiner eigenen Londoner Restaurants, Benares, in Mayfair, gewann ihm eine Sekunde. Heute ist er regelmäßig im Fernsehen mit Restaurants in Madrid, Dubai, Mumbai und auf P & O Cruise-Schiffen.

Zum Glück müssen Sie nicht so weit reisen, um seine Küche zu probieren. Wenn Sie einen Tag außerhalb von London mit einem ungewöhnlichen modernen indischen Essen suchen, erstreckt sich Kochhars Reich auf Sindhu im Macdonald Compleat Angler Hotel (siehe Bewertungen) in Marlow, Buckinghamshire und Indian Essence in Pettswood, Kent, einem Vorort im Südosten von London.

Von den beiden ist Sindhu die formalere Erfahrung, die Kochhar moderne Interpretationen traditioneller indischer Gerichte serviert - Tandoor-gekochte Tigergarnelen mit Safran, Joghurt und Gewürzen, Atlantischer Heilbutt mit Zitronen- und Curryblättern, in der Pfanne gebratener Lachs mit Bärlauch und Kokosnusssauce.

Die Atmosphäre ist lässiger in der indischen Essenz und die Speisekarte eher ein indisches Fusionserlebnis - frittierter Tintenfisch mit Chillies und Limonen, Hühnchen-Tikka-Pastete mit gewürztem Pflaumenkompott, gegrilltes Hühnchen mit Muskatblüte und Zimt, Fenchel-duftende Lammkoteletts.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Buchung ist unerlässlich für beide mit Tabellen auf ihren Websites verfügbar. Wenn Ihre Party klein ist, sollten Sie nur ein paar Tage im Voraus buchen können.
• Erwarte zu verbringen: In Sindhu können Sie schnell eine Rechnung von £ 90 bis £ 100 pro Person bekommen, wenn Sie einen großen Appetit haben und teure Weine mögen. Der durchschnittliche Preis liegt bei £ 70 pro Person und im Jahr 2016 gibt es ein Fünf-Gänge-Degustationsmenü für ca. £ 65. Bei Indian Essence gibt es einen Wochentag, der von Sonntag bis Donnerstag für £ 20,95 für zwei Gänge oder £ 24,95 für drei Gänge anbietet.
• Etwas Besonderes -Kochhar veranstaltet gelegentliche Kochmeisterkurse bei Indian Essence. Der £ 150 Preis beinhaltet eine Demonstration von mehreren Gerichten von Kochhar, ein Drei-Gänge-Menü mit Wein und eine signierte Kopie von Kochhar's neuestem Buch. Zusätzliche Gäste kosten £ 35 für Erwachsene und £ 15 für Kinder. Die Kurse sind schnell ausverkauft, also schau dir die Website an, um zu sehen, wann die nächsten geplant sind.
• Dahin kommen:Sindhu, wie die Hand und Blumen, ist in Marlow, etwa 32 Meilen von London entfernt. Im Abschnitt oben finden Sie Anweisungen. Indische Essenz, in 176-178 Pettswood Road, Pettswood, BR51LG, ist etwa 18 Meilen von Central London, erreichbar über südöstliche Züge nach Orpington Station. Check National Rail Enquiries für Fahrpläne und Preise.

Hugh Fearnley-Whittingstalls River Cottage

Futtersuche, "Downshifting", biologisch und hausgemacht, Catering für Locavores - wenn Sie eine sinnvolle Beziehung mit dem Schwein haben wollen, bevor es zu Speck wird, ist Hugh Fearnley-Whittingstall vom River Cottage Ihr Mann.

Wie sinnvoll? Er pürierte und flambierte einmal eine menschliche Plazenta und verwandelte sie in eine Pastete für die Familie und die Freunde des Babys für eines seiner frühen Fernsehprogramme.

Er ist der König des nachhaltigen, saisonalen, ethisch produzierten Essens - Themen, die sich seit Ende der 1990er Jahre in seiner Fernsehserie rund um seinen Garten und seine Farm in River Cottage abspielten.

Er besitzt mehrere River Cottage Kantinen und Deli im West Country - Plymouth, Axminster, Bristol und Winchester - aber der wahre Leckerbissen für "Hippies" des 21. Jahrhunderts ist eine Chance, im River Cottage selbst zu speisen.

Während es kein Restaurant ist, finden Freitag- und Samstagnachtfeste und andere besondere Veranstaltungen im Hauptquartier von River Cottage statt. Es ist irgendwo in der Nähe der Grenze zu West Dorset / East Devon - die Lage wird Ihnen erst nach der Buchung angezeigt.

Veranstaltungen mit Hugh selbst reichen von etwa £ 35 pro Person für Mittagessen und Vorträge in einem seiner Canteen Restaurants, bis zu £ 150 pro Person für die volle Erfahrung mit Hugh kochen und reden im River Cottage.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Eine vollständige Liste der Feste und Veranstaltungen in River Cottage und den anderen Veranstaltungsorten ist auf der River Cottage Website veröffentlicht. Sie reichen von Freitag- und Samstagabendessen und Sonntagsessen in der River Cottage-Scheune bis hin zu Wein- und Dine-Veranstaltungen im Bauernhaus selbst. Sie können den Zeitplan bis zu sechs Monate im Voraus überprüfen und nicht bis zur letzten Minute warten, um zu buchen.
• Erwarte zu verbringen:Die Mahlzeiten im River Cottage reichen von £ 38,50 für Sonntagsessen in der Scheune bis zu £ 70 für Feste im Cottage. Sommermittagessen sind £ 55. Die Kantinen servieren Frühstück, Brunch, Mittag-und Abendessen. Das Mittagessen wird Sie von etwa £ 15 auf £ 30 zurückbringen.
• Dahin kommen: Es ist ein Geheimnis, bis Sie buchen, aber planen Sie einen River Cottage Event zu buchen, wenn Sie in Richtung Dorset, Devon oder Cornwall (wo weitere kulinarische Reichtümer warten - siehe unten) auf Ihren Urlaub in Großbritannien.

Lesen Sie Gästebewertungen und finden Sie die besten Hotelangebote in der Nähe von River Cottage auf TripAdvisor.

Rick Stein - Das Fischrestaurant in Padstow

Wenn Sie Fisch und Meeresfrüchte mögen, müssen Sie nach Padstow an der Nordküste von Cornwall pilgern, wo der Meerestiermeister Rick Stein ein Mini-Imperium von Restaurants besitzt.

Nachdem er in den 1980er Jahren mit Auftritten im Programm von Keith Floyd in die Welt des Promi-Cheffings eingeführt wurde, Floyd auf Fisch, Stein begann, seine eigenen Kochkurse im Stil von Reiseberichten zu veranstalten. Sie haben Rick Stein's Geschmack des Meeres, sowie Erkundung von Fisch und Meeresfrüchten im Mittelmeer, Frankreich, dem Fernen Osten, Indien, Spanien und der Adriaküste enthalten.

Vor den 1980er Jahren waren die Briten, die den Meeresfrüchten am nächsten kamen, Fisch und Chips zum Mitnehmen. Fast allein führte Stein sie in die fischigen Schätze vor ihrer Inselküste zurück.

Im Jahr 2016 hatte Stein sechs Fischgeschäfte in Padstow - das Flaggschiff, einfach benannt The Seafood Restaurant zusammen mit einem Bistro, ein Café, ein Fisch und Chips-Shop, eine Fischerei-und Meeresfrüchte-Bar und eine Bar. Darüber hinaus gibt es Fisch und Chips-Läden und Fischrestaurants im gesamten West Country: Falmouth, St. Merryn, Porthleven und Newquay in Cornwall; Sandbänke in Poole in Dorset und Marlborough in Hampshire.

Für das volle Erlebnis besuchen Sie das Meeresfrüchte-Restaurant in Padstow für Cornish Hummer, Krabben, Jakobsmuscheln und Austern; Vor Ort gefangener Glattbutt, Seezunge, Rotbarbe, Kabeljau und Seehecht. Zu den Produkten aus der Region gehören Kalettes - ein im eigenen Garten gewachsener Rosenkohl.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Buchung ist erforderlich, in der Regel etwa drei Tage im Voraus, aber mehr während der Urlaubszeiten.
• Erwarte zu verbringen: Nur weil die Atmosphäre lässig ist, heißt das nicht, dass die Preise sind. Erwarten Sie, ungefähr 70 £ pro Person für drei Kurse ohne Wein auszugeben. Und bevor Sie von der astronomisch hochpreisigen Weißweinkarte überwältigt werden, lesen Sie weiter. Die erste Auswahl an Weißen ist Steins persönliche Auswahl. Weiter unten auf der Speisekarte finden Sie eine gute Auswahl an preiswerten Weinen, viele im Glas.
• Dahin kommen: Padstow ist etwa 280 Meilen von der Londoner Innenstadt entfernt und dauert fünf Stunden oder mehr, um über die Autobahnen M4 und M5 zu erreichen. Züge zum nahe gelegenen Newquay verlassen den Bahnhof London Paddington alle paar Stunden für eine viereinhalb bis fünfstündige Fahrt. Um mit Ihrem Partner ein richtig großes Ziel zu erreichen, können Sie mit Flybe von London Gatwick zum Flughafen Newquay fliegen. Oder Sie könnten einfach die malerische, historische und künstlerische Grafschaft Cornwall besichtigen und in Poldark Land bleiben.

Lesen Sie die Gästebewertungen und finden Sie die besten Hoteldeals in Cornwall, England.

Nathan Outlaw von Restaurant Nathan Outlaw

Nathan Outlaw trainierte in seinen Fischrestaurants in Padstow mit Rick Stein, bevor er sich selbstständig machte und schnell zwei Michelin-Sterne für sein Restaurant Cornwall in Port Isaac erhielt.

Das Restaurant Nathan Outlaw basiert auf ganz lokalen kornischen Fischen und Meeresfrüchten - was auch immer der Tag ist. Sie werden keine Ahnung haben, was Sie essen werden, bis Sie dort ankommen. Es gibt ein Festpreis-Menü für £ 125 pro Person (Mittag- oder Abendessen) und einen optionalen passenden Wein-Flug für £ 75, oder Sie können aus der Weinkarte wählen. Zu den typischen Gerichten gehören rohe Jakobsmuscheln, Knurrhahn oder Steinbutt und Birnen mit Schokolade.Ein Vier-Gänge-Menü wird am Freitag und Samstag zum Mittagessen für £ 62 pro Person bei einem £ 42 Weinflug serviert. Ähnliche Gerichte werden serviert, nur wenige von ihnen.

Sie können auch Outlaw's fischige Philosophie in seinem kleinen Restaurant probieren, auch in Port Isaac, Outlaw's Fish Kitchen. Oder Sie können selbst versuchen, eines seiner Rezepte zu kreieren. Er und viele andere britische Spitzenköche teilen ihre Rezepte auf der Great British Chefs Website.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Buchen Sie online, ungefähr einen Monat im Voraus für beide Restaurants. Restaurant Nathan Outlaw serviert in zwei Sitzungen. Outlaw's Fish Kitchen zelebriert vor 20 Uhr bis zu einer Stunde und 45 Minuten.
• Erwarte zu verbringen: Für Restaurant Nathan Outlaw ist es eine Frage von - wenn Sie fragen müssen, können Sie es sich nicht leisten. Für die volle Erfahrung mit Weinflug, bereit sein, £ 200 pro Person auszugeben. Bei Outlaw's Fish Kitchen hängt es von deinem Appetit ab. Sie könnten unter £ 25 pro Person ausgeben, aber kleine Teller sind klein und wenn Sie hungrig sind, kann es schnell summieren.
• Dahin kommen: Port Isaac liegt östlich von Padstow an der Nordküste von Cornwall. Es dauert ungefähr 4 Stunden und 40 Minuten, um zu fahren. Die Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ist kompliziert, da Bus und Bahn eine Strecke von sieben bis 13 Stunden benötigen. Es ist sinnvoller, die nahe gelegenen Burgruinen von Tintagel, dem legendären Geburtsort von König Artus, zu besuchen.

Lesen Sie die Gästebewertungen und finden Sie die besten Hotel-Angebote in der Nähe von Port Isaac auf TripAdvisor

Raymond Blanc im Le Manoir Aux Quat'Saisons

Raymond Blanc eröffnete 1977 sein erstes Restaurant in Großbritannien. Seitdem ist er einer der beliebtesten Franzosen des Landes und sein Hotel und Restaurant in Oxfordshire, Le Manoir Aux Quat'Saisons, eines der besten in Europa.

Das ist umso bemerkenswerter, als dieser zwei Michelin-Sternekoch (der unter seinen Auszubildenden 26 weitere Michelin-Sterneköche zählt) vollständig autodidaktisch ist.

Le Manoir, ein weitläufiges Landhaus in romantischen Gärten, wurde fast unmittelbar nach der Eröffnung im Jahr 1984 mit seinen begehrten Stars ausgezeichnet und hält sie seither.

Kritiker schreiben regelmäßig ekstatische Kritiken über dieses Restaurant für besondere Anlässe, nennen es aber auch das teuerste Restaurant in Großbritannien. Ich weiß nicht, ob das stimmt, aber wenn Sie den Käse-Kurs nach einem £ 159 pro Person, Sieben-Gänge-Abendmenü bestellen, wird es Sie £ 28 extra zurückstellen.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Wenn Sie nicht im Luxushotel wohnen, planen Sie drei Monate im Voraus.
• Erwarte zu verbringen: Viel. Wirklich viel. Die À-la-carte-Speisekarte, die nur für Tische mit weniger als sechs Personen zur Verfügung steht, kann für nur drei Gänge ohne Wein oder Käse etwa £ 100 pro Person kosten. Die Mehr-Gänge-Menüs reichten 2016 von £ 82 für ein Fünf-Gänge-Menü ohne Käse, Wein oder Salat bis zu £ 159 pro Person für das Sieben-Gänge-Menü.
• Dahin kommen:Das Restaurant befindet sich in Great Milton, ca. 45 Meilen nordwestlich von London auf dem Weg nach Oxford. Sie können dort durch eine Kombination von Zug nach Oxford und lokalen Bus oder Taxi kommen. Aber wenn Sie etwa 500 Pfund für ein Abendessen zu zweit mit Wein ausgeben wollen, würden Sie dann wirklich reisen? Fahren Sie, nehmen Sie eine Limousine oder kommen Sie stilvoll mit dem Helikopter von Heathrow oder Gatwick an.

Die Familie Roux im The Waterside Inn

Erwähnen Sie die Roux-Brüder Albert und Michel für jeden Feinschmecker in Großbritannien und sie werden wissen, dass Sie über die Familie sprechen, die Großbritannien aus dem dunklen Zeitalter der Gastronomie gebracht und seine kulinarische Renaissance angekurbelt hat.

Als 1967 das erste französische Restaurant Le Gavroche in London eröffnet wurde, waren Charlie Chaplin und Ava Gardner zu Gast. Es wurde als erstes britisches Restaurant mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. 1972 eröffneten sie das Waterside Inn im Dorf Bray auf der Themse. Es war das erste Restaurant außerhalb Frankreichs, das mindestens 25 Jahre lang drei Michelin-Sterne innehatte (und ab 2017, 40 Jahre später, hält es sie immer noch).

Heute haben sich die Brüder aus den heißen Küchen zurückgezogen und ihre Söhne betreiben die Flagship-Restaurants - Michel Jr (Albert's Sohn) in Le Gavroche und Alain (Michel's Sohn) im Waterside Inn. Der Speisesaal ist ein schönes, luftiges Zimmer mit großen Fenstern mit Blick auf die Fluss. Die Atmosphäre im Restaurant ist entspannt und unprätentiös. Dies ist kein stiller Tempel der Küche, und Sie fühlen sich nie in der Gegenwart eines Chef-Tyrannen. Dies ist die Art von Ort, um einen besonderen Anlass oder einen romantischen Meilenstein zu feiern, während die anderen Gäste mit Ihnen lächeln - wie eine Szene in einem französischen Film.

Es gibt zwei Menüs mit festem Preis und ein Menü à la carte. Die Saucen sind exquisit, der Käse perfekt gereift, die Portionen sind schön und großzügig. Der Service ist aufmerksam, aber so diskret, dass man kaum bemerkt. Und lassen Sie Platz für Nachtisch. Das Waterside Inn hat einen Ruf für einige der besten Desserts in Großbritannien.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Wenn Sie nicht eine sehr große Party haben, sollten Sie in der Lage sein, eine Reservierung für eine Woche bis zehn Tage im Voraus zu bekommen.
• Erwarte zu verbringen: Das 7-gängige "Menu Exceptionnel", das von allen am Tisch bestellt werden muss, kostet £ 165 pro Person, inklusive Kaffee, aber keinen Wein. Aber es gibt auch ein "Menu Gastronomique", das nur £ 49,50 für zwei Gänge, £ 62 für drei an Wochentagen oder £ 79,50 am Wochenende kostet. Wir wählen das à la carte-Menü, bei dem je nach Appetit der Himmel am Limit ist. Aber es hat sich gelohnt, wenn auch nur für das schönste Himbeersouffle, das ich je gegessen habe. Lesen Sie meine Bewertung des Waterside Inn mit Bildern
• Dahin kommen: Bray ist etwa 27 Meilen von London über die M4 und lokale Straßen nach Maidenhead. Great Western Railways fahren regelmäßig mit dem Zug von London Paddington Station nach Maidenhead, etwa anderthalb Kilometer entfernt. Die Reise dauert ungefähr eine Stunde und 20 Minuten. Informationen zu Zeitplänen und Preisen finden Sie unter National Rail Enquiries.

Heston Blumenthal bei der Fetten Ente

Für ein kleines Dorf am Fluss glänzt Bray mit Michelin-Sternen. Das 3-Sterne-Hotel The Fat Duck von Heston Blumenthal liegt direkt am Highway und bietet seinen Gästen eine originelle, moderne britische Küche. Dies ist der Mann, der die Welt mit Speck und Eiereis, Schneckenbrei und Kuppeln voller duftendem Rauch eingeführt hat.

Das ist alles passé jetzt. Die neueste Inkarnation des Restaurants ist eine Art Nostalgie-Head-Trip, die auf Ihr eigenes Leben zugeschnitten ist - oder wie eine Kellnerin in einem Telegraph-Bericht zitiert wurde, "eine Kreuzung zwischen Willy Wonka und Harry Potter".

Es ist ein Festpreismenü von £ 255 pro Person (ja, wirklich) - mit den vorgeschlagenen Weinen bei £ 155, könnten Sie £ 400 pro Person für diese Mahlzeit ausgeben ... Es wird als eine Theateraufführung präsentiert - eine Reise an die Küste, die angeblich ist Erinnerungen an deine eigene Kindheit zurückbringen - und nicht eine Mahlzeit. Sie werden gebeten, Ihren Platz für die Reise zu reservieren, bevor Sie weitere Informationen über die Erfahrung erhalten. (Und viel Glück versucht, auf der fiddly Website des Restaurants zu buchen).

Die Erfahrung ist auf dich als individuelles Diner zugeschnitten - darum geht es beim komplizierten Buchungsprozess - und beinhaltet Zaubertricks und alle möglichen Spezialeffekte.

Der Nitty Gritty

• Einen Tisch bekommen: Viel Glück. Dies ist die Art von Restaurant, auf der Sie Ihre gesamte Reise aufbauen. Ich hatte kein Glück mit dem Online-Reservierungssystem, das eine Art Internetspiel ist. Aber Sie können versuchen, +44 (0) 1628 580 333 zu rufen.
• Erwarte zu verbringen: Es ist ein Festpreis von £ 255 für 18 Kurse plus vorgeschlagene Weine bei etwa £ 155. Du machst die Mathematik.
• Oder Sie könnten versuchen: Wenn Sie nicht so viel Geld ausgeben oder sich von dem Konzept nicht inspirieren lassen, können Sie Blumenthals zwei andere Restaurants in Bray ausprobieren. The Hinds Head ist eine 500 Jahre alte Kneipe, die eine viel leichter zugängliche Speisekarte mit britischen Klassikern mit Menüs von etwa £ 25 und a-la-carte-Angeboten bietet, die bis zu £ 40 einbringen können. Das Crown at Bray ist eine traditionelle Dorfkneipe aus dem 16. Jahrhundert mit einem modernen Pub-Menü, das bekannte Spezialitäten wie Fish and Chips und Burger (zusammen mit Kaninchen, Bagna Cauda, ​​Makkaroni mit eingelegten Champignons und verkohlten Frühlingszwiebeln) anbietet .
• Dahin kommen: Die Fat Duck liegt nur ein paar hundert Meter die Straße vom Waterside Inn in Bray entfernt. Siehe oben.