Was in Delhi Shahpur Jat Neighborhood Essen

Sie fragen sich, was Sie in Delhi in Shahpur Jat essen sollten? Dieses coole urbane Dorf und Designerzentrum zieht viele gesundheitsbewusste Hipster an. Daher ist gesundes vegetarisches Essen, zusammen mit Gourmet-Tees und Kaffee beliebt. Achten Sie außerdem auf einige bahnbrechende Restaurants, die Gerichte servieren, mit denen Sie vielleicht nicht vertraut sind!

Bihari Cuisine: Das Potbelly Rooftop Cafe

Fisch Chokha auf Marua Roti. Das Potbelly Rooftop Cafe

Es ist nicht oft, dass Sie die Gelegenheit haben, authentische regionale Küche von Bihar in Indien zu probieren, geschweige denn in einer so unkonventionellen Umgebung wie dem Potbelly Rooftop Cafe. Daher ist es kein Wunder, dass dieses Café ein beliebter Hotspot für Feinschmecker in Delhi ist. Der Besitzer war Modedesigner, bevor er sich entschloss, in das Restaurantgeschäft einzusteigen. Sie eröffnete das Café im Jahr 2011 mit den über Generationen überlieferten Rezepten ihrer Mutter - so weiß man, dass die Gerichte gemütlich und köstlich sind.

Bestellen Sie den Baggia Basket (Taschen mit Reismehl gefüllt mit GewürztemTschanna Daalund serviert mit Chutney), Litti Chokha (ein Bihari - Gericht aus Vollkornbällchen gefüllt mit gewürztem Mehl), Fish Chokha (würziger Fischsalat auf knusprigemPoor Brot mit Chutneys), Senf Curry oder Garnelen Curry.

Beachten Sie, es gibt keinen Aufzug und Sie müssen vier Treppen steigen, um das Dach zu erreichen.

Nordindische Küche: Die Süd Delhi Küche

Die Süd Delhi Küche

Versteckt im 5. Stock und im Juni 2017 neu eröffnet, ist The South Delhi Kitchen das erste Gemeinschaftscafe in Indien. Es ist eine großartige Möglichkeit, Leute zu treffen, da das Konzept Fremde ermutigt, einen Tisch und Essen zu teilen. Stellen Sie sich so auf, dass Sie sich wie zu Hause fühlen werden. Das Café verfügt über Bücher und Betten. Sie können dort sogar frühstücken im Bett! Ein spezieller Sonntagsbrunch wird von 11:00 bis 15:00 Uhr serviert. Probieren Sie das Butter Chicken, Biryani und kreative Oreo Momos.

Moderne australische Küche: Efeu und Bohne

Efeu und Bohne

Auch im selben Gebäude wie die South Delhi Kitchen, aber in einer unteren Etage, ist dieses gemütliche Restaurant eine weitere Überraschung. Es serviert moderne australische Küche und wurde nach einer beliebten australischen Kinderbuchreihe benannt! Erwarten Sie eine vielseitige Speisekarte, mit europäischen und asiatischen Gerichten (wie gebratene Knoblauch Lammkoteletts, Butter Knoblauch Garnelen, Caesar Salat und Tiramisu), die von Einwanderern in das Land beeinflusst wurde. Die Inhaberin des Restaurants ist auch die Köchin und verbrachte ein Jahrzehnt in Australien, wo sie eng mit Starkoch Matt Preston zusammenarbeitete. Eine der Wände des Restaurants hat ein riesiges Bücherregal, das in eine Ehrlichkeitsbibliothek umgewandelt wurde. Nimm ein Buch und gib es zurück oder tausche es mit einem deiner eigenen. Wählen Sie zwischen Innen- und Außensitzplätzen, Tischen oder Sofas und machen Sie es sich bequem.

Gourmet vegetarische Küche: Greenr Cafe

Greenr Café

Interesse an gesunder Ernährung und Leben? Sie werden Greenr Cafe lieben! Die Speisekarte wurde von der Zeit des Besitzers in Kalifornien inspiriert und bietet organische, vegane, glutenfreie und proteinreiche pflanzliche Optionen. Denken Sie an Süßkartoffelpommes, Linsenburger, Tofu-Wraps und Gemüsewurstpizza. Das Konzept des Cafés basiert auf Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Es gibt einen Co-Working Space, kostenloses WLAN und Yoga-Kurse. Bio- und vegane Produkte sind ebenfalls erhältlich.

Probieren Sie die Jackfruit Carnitas, den französischen Linsenburger, die Bangkok Bowl oder die Beirut Bowl. Waschen Sie einen kalt gepressten Saft, einen Smoothie oder einen handgemachten Kaffee.

Tee und Kuchen: Die Mad Teekanne @ The Wishing Chair

Die Mad Teekanne @ The Wishing Chair

Machen Sie Pause vom Einkauf für skurrile Wohnkultur im The Wishing Chair und laden Sie in ihrem wunderlichen Mad Teapot Cafe auf, das sich im Laden befindet. Sowohl der Laden als auch das Café wurden von Enid Blytons Kinderbüchern inspiriert, und dies hat sich auf die Namen der Gerichte auf der Speisekarte ausgeweitet. Die Teekannensammlung des Cafés ist ebenfalls passend. Und natürlich gibt es eine Auswahl an Boutique-Tees aus Teetrunk, Jugmug Thela und Anandini Himalaja-Tee (sie haben auch eine Teestube in Shahpur Jat). Kombinieren Sie sie mit einem frisch gebackenen Kuchen vom Display oder einem größeren vegetarischen Salat, Sandwich, Pasta oder Fladenbrot. Kaffee-Aficionado ist auch gesorgt.