Ein Profil von Tianshan Tea Market in Shanghai

Der Tianshan Tea Market ist ein weitläufiger dreistöckiger Markt. Die drei Etagen enthalten hauptsächlich Tee, aber es gibt auch einige zufällige Kunst- und Souvenirgeschäfte im dritten Stock.

Teeverkäufer sind eifrig, mit Ihnen über Tee zu sprechen, also wenn Sie können, gehen Sie mit einem chinesischen Sprecher. Wenn Sie nicht können, lassen Sie sich viel Zeit. Einige der Verkäufer sprechen ein wenig Englisch, zumindest genug, um verstanden zu werden. Achten Sie darauf, zu sitzen und die Tees zu probieren, Fragen zu stellen und über die verschiedenen Sorten zu lernen. Unter den berühmten Teesorten sind Long Jing (grüner) Tee aus Hangzhou und Pu'er Tee aus Yunnan, aber verschiedene Sorten und Mischungen gibt es im Überfluss. Bereite dich darauf vor, zu handeln

Wie man einen Tee-Markt besucht

Sie können eine Menge über chinesische Tees von Tee-Touren erfahren. Wenn du dich für Tee interessierst und etwas über chinesischen Tee im Besonderen lernst, dann lohnt es sich, eine Tour mit einer Reiseagentur zu machen, die auf Bildungs- und Kulturreisen spezialisiert ist. Wenn Sie nur einen Nachmittag haben und einen Markt besuchen möchten, dann ist der Tianshan Tea Market ein guter Anfang.

Bereiten Sie sich auf Ihre Reise vor

Mach ein bisschen Hausaufgaben, bevor du besuchst - wenn du Zeit hast, ist es keine schlechte Idee, etwas über die verschiedenen Tees zu lesen, die aus China kommen. Es wäre etwas enttäuschend, wenn Sie erwarten würden, Darjeelings und Pekoes zu probieren, nur um zu sehen, dass sie nicht verfügbar sind, wenn Sie auf den Markt gehen, weil sie nicht aus China kommen!

Es gibt viele leckere Tees, die aus China kommen. Alle haben gesundheitliche Vorteile. Hier sind ein paar für Ihre Betrachtung:

• Oolong-Tee: Oolong, auch Wulong geschrieben, ist eine Art schwarzer Tee, der eine Vielzahl von Sorten hat. Berühmte Sorten kommen aus der Provinz Fujian.
• Grüner Tee: Du hast noch keinen grünen Tee getrunken, bis du leckere handgeröstete Grüntees aus China ausprobiert hast.
• Fermentierter Tee: Pu'Er Tee gilt als der erste Tee in China und wird mit Fermentation verarbeitet.
• Blumen Tees: Dies sind lustige Mischungen von Tees, die in kleinen Bällen verkauft werden. Sie öffnen sich in heißem Wasser und bilden eine Art Blüte. Sie könnten sie in Gläsern auf den Auslagen der Teeverkäufer sehen. Diese Tees gelten nicht als klassische Tees, aber sie sind lustige und leckere Souvenirs.

Erlaube genug Zeit

Wenn Sie nur einen Souvenir-Tee trinken, dann ist der Markt vielleicht nicht der beste Ort für Sie, da es wirklich etwas Zeit erfordert. Verkäufer erwarten von den Kunden, dass sie sitzen und die Tees probieren, sich sogar unterhalten. Also, wenn Sie das schaffen, lassen Sie 2-3 Stunden durch den Markt wandern, nehmen Sie sich Zeit, in den Geschäften zu bleiben und sich hinzusetzen, um es zu versuchen.

Während Sie erwarten, dass Sie etwas kaufen, wenn Sie lange gesessen haben, ist es nicht erforderlich. Aber berücksichtigen Sie dies. Wenn Sie herausgefunden haben, welche Art von Tee zum Verkauf steht, treffen Sie zuerst eine Entscheidung, bevor Sie sich hinsetzen, wenn Sie zumindest daran interessiert sind, diese Art von Tee zu kaufen. Wenn du weißt, dass du es nicht bist, dann setz dich nicht. Aber wenn Sie denken, dass Sie könnten, dann tun Sie. Setzen Sie sich, probieren Sie die Tees und entscheiden Sie, was Ihnen gefällt. Es ist wahrscheinlich, dass der Teeverkäufer Ihnen Tee gongfu cha Stil serviert, der eine kleine Zeremonie erfordert.

Entscheiden Sie, was Sie mögen und machen Sie Ihre Einkäufe

Tees werden lose verkauft (mit Ausnahme einiger Pu'er Tees, die in runden Scheiben verkauft werden), so dass Sie Tee mit 50g oder 100g kaufen können. Also wird der Preis, den der Verkäufer angibt, für die minimale Einheit sein. Sie können in diesen Geschäften verhandeln, und es ist nicht schaden zu versuchen. Aber einige Premium-Tees, wie Da Hong Pao Oolong-Tee (大 红袍 乌龙茶), sind ziemlich teuer, also wenn Sie den Preis astronomisch finden, könnten Sie fragen, ob sie einen niedrigeren Grad des gleichen Tees haben.