Planen Sie den ultimativen Sonoma Wine Country Getaway

Was ist Kaliforniens Top-Weinreiseziel? Während im Napa Valley die besten Abrechnungen vorgenommen wurden, da es Reben im Boden gab, ist es nicht mehr der Top-Anwärter auf den Titel. In diesen Tagen werden Sie sicherlich begeisterte Kritiken für Sonoma County hören, die expansive und atemberaubend schöne Weinregion, die entlang Napas Westschulter liegt - und nicht mehr in ihrem Schatten.

Sonoma zieht sowohl Besucher als auch Auszeichnungen an, nicht nur wegen der Produktion von hervorragenden Weinen aus einem Dutzend verschiedener Mikroregionen, sondern weil das Reiseziel unprätentiös und für jeden zugänglich ist. Hier können Sie sich zu außergewöhnlichen Mahlzeiten aus frischen Zutaten aus der Region zubereiten, ohne ein Jahr im Voraus reservieren zu müssen. Probieren Sie die besten Rebsorten der Region abzüglich der exorbitanten Verkostungsgebühren. Und das Beste von allem, während Ihrer Reise, werden Sie bestimmt in einige hübsche freundliche Einheimische geraten (seien Sie nicht überrascht, wenn das sachkundige Paar, das Ihnen eine Extraportion trockene Rose anbietet, tatsächlich die Weinkellerei besitzt).

Sonoma County bietet auch ein erstklassiges Wellness- und Outdoor-Abenteuer mit einer Vielzahl an Erlebnissen, die Ihnen helfen, sich zu entspannen, neue Energie zu tanken und sich wieder mit der Natur zu verbinden. Ob Sie nach Sonoma für das Wochenende oder eine erweiterte Buchung reisen, nutzen Sie diesen Leitfaden, um jeden Moment zu maximieren.

Dahin kommen

Obwohl es eine Million Meilen von der realen Welt entfernt ist, beginnt der südlichste Punkt von Sonoma County nur 30 Meilen nördlich der Golden Gate Bridge. Wenn Sie hineinfliegen, machen Sie den San Francisco International Airport (SFO) zu Ihrem Drehkreuz und mieten Sie ein Auto, das Sie entlang einer landschaftlich reizvollen Route nach Sonoma County bringt. Fahren Sie 1 ½ bis 2 Stunden von SFO nach Sonoma und ca. 3 Stunden nach Healdsburg. Beide Weinanbaugebiete sind um charmante Plätze mit Geschäften, Restaurants und Verkostungsräumen herum gebaut.

Wenn Sie nicht mit eigenen Rädern nach Sonoma fahren, möchten Sie auf jeden Fall ein Auto mieten, um sich fortzubewegen. Mit so einer schönen Fahrt haben wir es mit Stil gemacht und den 2016 Lexus RX 450h SUV getestet. Anstatt ein herkömmliches GPS-System oder unsere typische Google Maps App zu verwenden, haben wir die Lexus Enform App Suite heruntergeladen, da wir neben der Navigation auch Zugriff auf mobile Apps wie Yelp, OpenTable und Pandora über die Mittelkonsole des Fahrzeugs hatten.

Bleibe

Keine Notwendigkeit, ein Silicon Valley CEO zu sein, um einen Raum in Sonoma zu sichern; Es gibt Unterkünfte für jedes Budget.

Wenn Sie Ihren Aufenthalt im Fairmont Sonoma Mission buchen, könnten Sie versucht sein, Ihre Weinprobenreservierungen zu überspringen, damit Sie mehr Zeit in dem weitläufigen Resort mit vollem Service verbringen können. Die Unterkunft, die auf einer natürlichen Mineralquelle erbaut wurde, verfügt über einen 40.000-Fuß-Spa, einen 18-Loch-Championship-Golfplatz, mehrere Restaurants (darunter das Michelin-gekennzeichnete Santé), einen weitläufigen Resort-Pool und nächtliche Weinproben.

Anhänger der Farm-to-Table-Bewegung werden auf der Beltane Ranch ganz in ihrem Element sein. Das Fünf-Zimmer-B & B befindet sich in einem historischen Bauernhaus aus dem Jahr 1892, nur wenige Schritte von den Bio-Obstgärten, Weinbergen und Gärten entfernt. Das reichhaltige Frühstück umfasst frische Zutaten aus der Vorratskammer der Ranch.

Das H2 Hotel, ein LEED Gold-zertifiziertes Boutique-Hotel am Healdsburger Stadtplatz, schafft es, gleichzeitig hip, entspannt und umweltfreundlich zu sein. Zu den beträchtlichen Anstrengungen der Liegenschaft, die Umweltbelastung zu reduzieren, gehört das Filtern des gesamten Regenwassers durch das "lebende Dach" der Pflanzen und die Verwendung von Sonnenkollektoren zur Beheizung des Swimmingpools und Warmwasser in den Gästezimmern.

Schluck

Bei der letzten Zählung hatte Sonoma County mehr als 425 Weingüter - nur ein paar mehr als Sie jemals auf einer einzigen Reise besuchen könnten! Wenn Sie Ihr eigenes Verkostungsabenteuer kreieren, sind diese fünf Wein-Favoriten ein ausgezeichneter Startpunkt. Seien Sie sicher, dass Sie anrufen oder per E-Mail weiterleiten - einige Weingüter in Sonoma erfordern Reservierungen.

• MacRostie Weingut & Weinberge: Das Estate House (die Vision der Winzer Steve und Thale MacRostie) wurde entlang eines Hügels mit Blick auf einen ausgedehnten Abschnitt des Russian River Valley erbaut und bietet außergewöhnliche Ausblicke von jedem Tisch und die seltene Gelegenheit, eine Sitzprobe nebeneinander zu genießen; nur zwei Gläser werden bei jedem Guss präsentiert.
• Buena Vista Weingut:Ja, das ist eines der ältesten Weingüter in Sonoma, aber Sie werden alles andere als eine schwerfällige Nacherzählung seiner Geschichte bekommen. Stattdessen führt Sie der "reinkarnierte" Graf von Buena Vista "(gespielt von Charakterdarsteller George Webber) durch die geschichtsträchtige Vergangenheit seines Hauses, durch seine dramatisch beleuchteten Höhlen und ein neues Weinwerkzeugmuseum.

• St. Francis Winery & Weinberge: Eines der begehrtesten "Restaurants" in Sonoma ist in der Tat ein Weingut. Chefkoch Bryan Jones kreiert ein inspiriertes und oft unerwartetes Fünf-Gänge-Menü, wobei jede Platte perfekt zu den besten Rebsorten des hl. Franziskus passt.
• Lasseter Familienweingut: John Lasseter (Pixar Chief Creative Officer) und seine Frau Nancy verteilen ihre exzellenten, französisch inspirierten Kleinserienweine nicht in großem Umfang - was die Verkostung noch spezieller macht. Ihre beste Möglichkeit, ihre kuratierte Sammlung zu probieren, ist eine Verkostung direkt im Weingut, wo Sie zwischen den Trauben spazieren gehen und die persönliche Geschichte hinter jeder einzigartigen Rebsorte und die bunten Etiketten, die jede Flasche zieren, erleben können.

• Twomey Keller: Erfrischend, Sonoma hat keine Einstellung, kleine Kinder mit auf Weinprobe zu bringen - aber es hilft, einen familienfreundlichen Ort zu wählen. Twomeys Terrasse und der flache, sichelförmige Rasen machen es leicht, die Kinder im Auge zu behalten.

Speisen

• Das Mädchen und die Fig: Rustikales, provenzalisch inspiriertes Restaurant The Girl and the Fig, das sich im The Sonoma Hotel befindet, ist seit fast zwei Jahrzehnten ein "Muss" für Einheimische und Besucher. Die französisch-kalifornische Küche des Restaurants präsentiert das Beste aus der Saison. Viele Zutaten stammen direkt aus dem hoteleigenen Kräutergarten und dem Bio-Bauernhof. Gerichte wie Croque Monsieur, Wild Flounder Meunière und Steak Frites werden mit französisch inspirierten Cocktails (wie dem berühmten Fig Royale) und lokal produzierten Weinen aus Rhone-Alone-Rebsorten kombiniert.

• Café La Haye: Wenn Sie im Cafe La Haye ankommen, das in einer wunderschönen, umgebauten ehemaligen Garage direkt am Sonoma Square untergebracht ist, werden Sie sich sofort wie zu einer intimen Dinnerparty von Besitzer Saul Gropman und Executive Chef Jeffrey Lloyd fühlen. Die ständig aktualisierte Speisekarte feiert frische Zutaten aus der Region und bietet täglich ein Risotto und Fischspezialitäten.
• Dry Creek Küche: Die Stadt Healdsburg hat sich zu einem vielgepriesenen kulinarischen Reiseziel entwickelt, das dank Charlie Palmers kürzlich erneuerter Dry Creek Kitchen viel Anerkennung verdient. Der größte Teil dessen, was im schnittig-minimalistischen Esszimmer serviert wird - von Fleisch und Meeresfrüchten bis hin zu Produkten und Olivenöl - wird direkt von den Sonoma County-Lieferanten in der Nähe bezogen. Küchenchef Warren Bullock bringt das Beste aus Meer und Land auf Ihren Teller, mit einer Auswahl an zarten Hamachi Crudo mit Meyer Lemon, Sonoma Hähnchenbrust mit Rosmarin Knoblauch Jus und perfekt gebratenem Black Angus Striploin. Das Weinprogramm ist der Exzellenz der Region verpflichtet und präsentiert 100% Sonoma County Wein mit mehr als 500 Weinen aus dem Russian River und den Alexander Valleys, dem Dry Creek und der Sonoma Coast.

Aufladen

Sind ein paar Tage wirbeln und schlürfen, können wir garantieren: Sie sind bereit für einige Entgiftung und Ausfallzeiten. Hier sind ein paar Top-Spots, um neue Energie zu tanken.

• Willow Stream Spa: Wenige Dinge fühlen sich so erholsam an wie ein Sprung in die Mineralpools im Willow Stream Spa im Fairmont Sonoma Mission Inn. Das natürlich erwärmte Wasser wird von einer Thermalquelle gespeist, die aus über 1000 Fuß Tiefe in den Boden fließt. Besuchen Sie das einzigartige Baderitual des Spas, das eine Peeling-Dusche, zwei Mineralwasser-Pools, eine Kräuter-Dampf-Trockensauna und eine Abkühlungsdusche umfasst, bevor Sie Ihren Morgen oder Nachmittag mit einer Spa-Behandlung ausklingen lassen. Zusätzlich zu Massagen, Gesichtsbehandlungen und Körperarbeit können die Gäste Körper-Geist-orientierte Optionen wie Reiki mit Reflexzonenmassage, geführte Meditation und Körper-Energie-Ausrichtung auswählen.

• Armstrong Redwoods State Naturreservat: Küsten-Redwood-Bäume - einige so groß wie 250 Fuß, 16 Fuß breit und leben bis zu 1.800 Jahren - pflegten über einen Großteil der Küstenregion Nordkaliforniens zu präsidieren. Heute können Sie erleben, wie diese Gegend aussah, wenn Sie das Armstrong-Reservat besuchen, das 805 Hektar dieser majestätischen Sequoia Sempervirens bewahrte. Der Park bietet neun Wanderwege zwischen 1 und 10 Meilen Länge, die Sie durch die massiven Bäume weben.
• Jack London State Historischer Park: Dieses 1400 Morgen große Anwesen war einst Heimat eines der produktivsten und beliebtesten Autoren Amerikas. Es beherbergt mehrere historische Gebäude, darunter das Cottage, in dem Jack London viele seiner späten Geschichten und Romane und die geisterhaften Überreste seines Traumhauses Wolf House schrieb (durch Brand im Jahr 1913 verwüstet). Erkunden Sie das kleine Museum vor Ort (das eine ausgezeichnete Ausstellung zu Jacks kurzem, aber sehr abenteuerlichem Leben enthält), oder strecken Sie Ihre Beine auf 29 Meilen von Wanderwegen, die das Sonoma Mountain Backcountry durchkreuzen.