Die besten Sonoma County Weingüter zu besuchen

Sonoma County's Best Winery zu besuchen, und warum Sie sie lieben werden

Bester Grund zum Besuchen: Extrem hoch entwickelte Weine an einer bescheidenen, No-Frills Weinkellerei

Radio-Coteau ist eine kleine Garagiste (Indie) Weingut im Besitz und geführt von Eric Sussman, einem gebürtigen New Yorker, der Landwirtschaft in Cornell studierte.

• Radio-Coteau befindet sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2002 auf dem Radar von ernsthaften Oenophilen

Radio-Coteaus Weine

• Sussman produziert eine Vielzahl von Weinen wie Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel und Syrah
• Der Pinot Noir "La Neblina" ist ein Muss
• Radio-Couteau produziert ein sekundäres Label namens "County Line", das preisgünstiger ist als Radio-Coteau
• Der County Line Rosé wurde 2013 von der. Ausgezeichnet New York Times; Wenn Sie trockenen Rosé mögen, versuchen Sie es mit dem County Line

Wo man Radio-Coteaus Weine schmeckt

• Sie können Radio-Coteau Weine in den besten Bay Area Restaurants bestellen, darunter Alice Waters 'Chez Panisse, Thomas Kellers Bouchon und Robert Currys Auberge du Soleil
• Verkostungen im Weingut sind nur nach Vereinbarung möglich; Anruf 707.823.2578

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• Radio-Coteau Webseite

Benovia Winery in Sonoma County, Kalifornien: Hoch hinaus

Bester Grund für einen Besuch: Einige der ältesten Reben von Sonoma, die in einem modernen Weingut angebaut werden

Benovia Winery liegt in der Mitte von Sonoma County, etwas außerhalb der Stadt Santa Rosa.

• Es wurde 2005 von Ehemann und Ehefrau Joe Anderson und Mary Dewane gegründet
• Das Weingut ist nach Joes Leidenschaft benannt, seinem DC-3-Passagierjet der 1940er Jahre, den er "The Spirit of Benovia" nannte; manchmal erscheint der Jet in Flugshows am Flughafen von Santa Rosa
• Benovias Mitinhaber Mike Sullivan ist Winzer und General Manager

Benovias Weine

Benovia produziert Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel und eine kleine Menge Viognier.

• Benovia Pinot Noir verwendet Trauben aus dem Martinelli Weingut, mit einigen der ältesten Reben von Sonoma County, die 1896 gepflanzt wurden
• Als ich besuchte, waren meine Lieblings Benovia Weine La Pommeraie Chardonnay und Pinot Noir Russian River Valley
• Sie können alle in Benovias Verkostungsraum probieren, der sich in einem rustikalen Ranchhaus auf dem Grundstück befindet

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• Benovia Weingut Website
• Verkostungsraum nur nach Vereinbarung, 707.526.4441
• Benovia Pinot Noir Schokoladentrüffelrezept

Paul Mathew Vineyards in Sonoma County: Kleine Produktion, große Reputation

Bester Grund für einen Besuch: Entdecken Sie eine super-vielseitige rote Traube

Das Paul Mathew Vineyards und der Verkostungsraum befinden sich in der charmanten kleinen Stadt Graton nahe der Bodega Bay an der Pazifikküste von Sonoma County.

Paul Mathews Weine

Paul Mathew Winzer Mat Gustafson und seine Frau Barbara schaffen Weine mit viel Geschmack und Nuancen.
• Die Valdiguié, eine ungewöhnliche rote Rebsorte ähnlich Gamay, passt wunderbar zu Fisch, Geflügel oder rotem Fleisch
• Der Pinot Noir von Ruxton Vineyard ist ebenfalls ein Highlight

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• Verkostungsraum ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet
• Ihre Verkostung ist kostenlos, wenn Sie eine Flasche kaufen
• Kulinarische Veranstaltungen finden regelmäßig im Verkostungsraum von Paul Mathew statt
• Website von Paul Mathew Vineyards
• 707.861.9729

Lynmar Estate in Sonoma County: Wein & Essen, beide mit Liebe gemacht

Bester Grund zum Besuchen: Große Weine und gute Eats in wunderschönen Umgebungen

Lynmar Estate ist auf ernsthafte Weinliebhaber - und Weinreisende - aufmerksam geworden.

• Lynmar bietet eine von Kaliforniens schönsten Verkostungsräumen, mit einer Terrasse (siehe oben) mit Blick auf Quail Hill Vineyard und den Sonoma Vorbergen

Lynmar Estate's Weine

Das Weingut wurde 1990 von Anisya und Lynn Fritz gegründet.

• Sie produzieren Chardonnay, Pinot Noir, Syrah und Rosé
• Der Pinot Noir "Quail Hill Vineyard" ist erhaben
• Die Weinberge von Quail Hill Vineyard gehören zu den ältesten im russischen River Valley

Essen im Lynmar Estates

Winery Restaurants sind selten in Sonoma County. Aber Lynmar bietet Mittagessen und eine Weinbar mit einer Speisekarte.

• Kellermeister David Frakes hat an der California Culinary Academy und mit Küchenchef Gary Danko im The Ritz-Carlton, San Francisco, ausgebildet
• "Picnic Pairings", ein Mittagessen von Bauernhof zu Tisch, das von April bis September drinnen oder draußen serviert wird, bietet drei verschiedene Picknick-Menüs mit Weinpaaren

Weinprobe in Lynmar Estates

Weinproben genießen Sie an einer eleganten, holzgetäfelten Bar.

• Sie können schlürfen, während Sie an Sonoma-made knabbern Charcuterie, Käse, Grüns und andere lokale Leckereien
• Probieren Sie das organische Popcorn der Bar. Sein Salz ist mit Kerbel und Moro Blutorangen in der Nähe gewürzt

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• Website von Lynmar Estate
• 707.829.3374

Littarai Vineyards Weingut: Burgund, Sonoma-Stil

Bester Grund, Littarai zu besuchen: Ein Geschmack von Burgund in Sonoma County

Littorai Besitzer Ted Lemmon war der erste amerikanische Winzer in einem der besten Weingüter Burgunds, Domaine Roulot in Meursault. Er gründete Littorai Winery im Jahr 1993.

Littorai's Weine

Lemmon's Chardonnays und Pinot Noirs zeigen beide offensichtliche französische Einflüsse in ihrer Subtilität und Eleganz.

Bei meinem Besuch habe ich erstaunliche vertikale Verkostungen erlebt: von einer Rebsorte in zahlreichen Jahrgängen.
• Meine vertikal schmeckenden Littarai-Weine: Chardonnays und Pinot Noirs
• Mein Lieblings-Chardonnay: B.A. Thieriot
• Mein Lieblings Pinot Noir: Haven Vineyard

Verkostungsoptionen bei Littorai

• Besucher haben Verkostungsoptionen: die Gold Ridge Estate Tour & Verkostung (anderthalb Stunden) oder die Single Vineyard Tasting (eine Stunde)
• Beide sind nur nach Vereinbarung

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• 707.823.9586

Moshin Vineyards in Sonoma County: Die Weine sind fein & die Puns sind Spaß

Bester Grund, Moshin zu besuchen: Harmonische Weine, deren Etiketten Sie zum Lachen bringen

Weinbereitung: eine "Emoshinal" Verbindung

Besitzer und Winzer Rich Moshin war ein Mathematiklehrer an der San Jose State University, der es liebte, Wein zu Hause zu machen. Er gründete 1989 seine innovativen Moshin Vineyards im Russian River AVA.

Moshin Vineyards ist bekannt für:
• Die Qualität seiner Weine
• Sein vierstufiger, abwärtsgerichteter "Gravitationsfluss" -Weinbereitungsapparat, einzigartig in Sonoma County, der 28 Hektar Trauben kontrolliert, hauptsächlich Pinot Noir
• Und für seine punnigen, humorvollen Weinetiketten wie Perpetual Moshin, Moshin Potion, Emoshin

Moshins Weine

Die Rebsorten umfassen Chardonnay, Pinot Noir, Rosé und Pinot Gris.

Moshin ist sehr besucherfreundlich

• Der Verkostungsraum ist täglich geöffnet
• Touren sind nach Voranmeldung möglich
• Das Weingut ist übersät mit Kolibrifütterern, eine Freude zu sehen
• Spezielle Veranstaltungen umfassen Winzer Abendessen in lokalen Restaurants
• Moshin Weine werden in einer jährlichen Flusskreuzfahrt durch Burgund und Provence hervorgehoben

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• Webseite von Moshin Vineyards
• Auf Facebook
• 707.433.5499

Weingut Thomas George Estates in Sonoma: Beste Weinhöhle um

Top Grund, Thomas George zu besuchen: Beeindruckender Verkostungsraum aus Stein

Wer ist Thomas George?

Thomas George wird von einem Vater-Sohn-Team, Thomas und Jeremy Baker, geleitet, die ihr Produkt als "kleine handwerkliche Weine" beschreiben.

Ihr Weingut liegt im Herzen von Sonoma Weinland, in unmittelbarer Nähe zu vielen anderen Weinbergen. Es ist ein großartiger Ort, um Sonoma Weine zu probieren.

Thomas Georges Weine

Die Baker produzieren verschiedene Weine wie Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah und Zinfandel.

• Meine Favoriten hier: Sauvignon Blanc "Windsor Oaks Vineyard" und Pinot Noir "Baker Ridge"

Thomas George Estates ist Community-Minded

• Der 8.000 Quadratmeter große Raum ist ein wahrer Schatz Höhle, ist ein Muss
• Es ist keine Reservierung erforderlich und die Verkostungsgebühr entfällt bei einem Flaschenkauf
• Der Raum kann bis zu 70 Gäste für ein privates Sitz-Innen aufnehmen
• Der Veranstaltungsort auf dem Berg ist ebenfalls großartig
• Mehrere Gasthäuser auf dem Grundstück - Ranchershops aus den 1920ern mit einem, zwei oder drei Schlafzimmern - können für einen echten Sonoma-Weinausflug gemietet werden

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• Thomas George Estates Website
• Verkostungsraum
• Auf Facebook
• Auf Twitter
• 707.431.8031

Joseph Phelps Freestone Vineyards: Geliebter Gründer, 100-Punkte-Weine

Bester Grund für einen Besuch: Die legendären Weine einer Sonoma-Ikone in einem ländlichen Weiler probieren

Wer ist Joseph Phelps?

Joseph Phelps ist ein kalifornischer Held: einer der ersten modernen Weingutbesitzer im Golden State.

• Phelps gründete 1970 sein erstes Weingut in Napa
• Seitdem hat sein Markenwein "Insignia" drei perfekte (100 Punkte) Bewertungen von Robert Parker erhalten Wein Anwalt
• Im Jahr 1999 begann Phelps mit der Entwicklung weiterer 100 Hektar Weinberge in West Sonoma County

Joseph Phelps Freestone Vineyards Gästezentrum (das Verkostungsraum des Weinguts)

Joseph Phelps 'Verkostungsraum liegt abseits des Weinguts im malerischen Sonoma-Weiler Freestone.

• Kein Termin ist notwendig
• In Freestone können Sie das Osmosis Day Spa mit bemerkenswerten japanischen Gärten besuchen
• Ebenfalls in Freestone: Wild Flour Bread Bakery mit einer ewigen Linie für Brot und Backwaren aus einem Holzofen

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• Joseph Phelps, Website von Freestone Vineyards
• Verkostungsraum
• 707.874.1010

Fort Ross Vineyard, Sonoma County: Von Südafrika nach Nordkalifornien

Bester Grund für einen Besuch: Eine exquisite Lage oberhalb der Fogline mit Blick auf den majestätischen Pazifik

Die globale Hintergrundgeschichte des Fort Ross Vineyard

Das Fort Ross Vineyard gehört den Südafrikanern Linda und Lester Schwartz, die 2012 nach Sonoma gezogen sind und sich dort niedergelassen haben.

• Das Weingut befindet sich in einer neu ausgewiesenen AVA-Weinregion, Fort Ross
• Das Gebiet ist nach dem historischen Fort Ross benannt, das Anfang des 19. Jahrhunderts von russischen Siedlern gebaut wurde (was den Namen des russischen Flusses erklärt).
• Die Weinberge und das Weingut liegen wunderschön auf Hügeln oberhalb der Nebellinie auf Bluffs mit Blick auf den Pazifik

Fort Ross Weingut Weine

• Offenes Sonnenlicht bedeutet, dass Trauben reichlich Zucker produzieren können
• Das Weingut ist bekannt für seine Pinot Noirs, Chardonnays und Pinotage
• Pinotage, ein Rotwein, ist Südafrikas typische Rebsorte (und Rebsorte)
• Mein Lieblings Fort Ross Wein: Pinot Noir "Symposium"

Fort Ross 'Verkostungsraum

• Der Verkostungsraum ist täglich ohne Reservierung geöffnet
• Fort Ross Historic State Park, ein paar Meilen von der Weinkellerei entfernt, ist einen Abstecher wert

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• Fort Ross Weingut Website
• 707.847.3460

Paradise Ridge Weingut in Sonoma County: Wo Samurai Sonoma traf

Bester Grund zu besuchen: Eine atemberaubende Kulisse mit einer erstaunlichen Geschichte

Erstens, Paradise Ridges Hintergrundgeschichte

Dieses Weingut, das seit jeher preisgekrönt ist und in den Hügeln über Santa Rosa liegt, hat eine überraschende Vergangenheit.

• Das ursprüngliche Weingut wurde 1856 von Kanaye Nagasawa, dem Erben eines Samurai-Titels und einem der ersten japanischen Einwanderer in den USA, gegründet.
• Er wurde bekannt als "der Weinkönig"
• Leider verloren seine Erben das Eigentum während der Verfolgung japanischer Amerikaner durch die US-Regierung während des Zweiten Weltkriegs
• Ein kleines Museum im Weingut zeigt Nagasawa Fotos und Erinnerungsstücke
• Lesen Sie seine unglaubliche Geschichte

Paradise Ridge heute

Die Familie Byck kaufte das Anwesen im Jahr 1978. Das heutige Weingut, das heute als Paradise Ridge bekannt ist, wurde 1994 eröffnet und wird von den Geschwistern Rene und Sonia Byck geführt.

• Sie produzieren einen köstlichen Sauvignon Blanc sowie einen raffinierten Schaumwein, einfach "Sparkling" genannt.

Verkostung im Paradise Ridge

• Die Teilnahmegebühr für den Verkostungsraum entfällt mit einem Kauf von zwei Flaschen
• Verkostungsraumbesucher können die Erfahrung mit einer Verkostung von lokalem Handwerkskäse in Weinprobe vertiefen; hier anrufen oder reservieren

Mehr zu tun in Paradise Ridge
• Das Weingut verfügt über einen vier Hektar großen Skulpturengarten, Kunst im Paradies
• Im Freien Sommer bis Herbst können Besucher genießen Pizza im Paradies: Hausgemachte Weine mit Kuchen heiß aus der Terrasse Pizzaofen
• Wein und Sonnenuntergänge verläuft vom späten Frühjahr bis zum Herbst

Finde mehr heraus

• Webseite der Paradise Ridge Winery
• E-Mail für Informationen über besondere Ereignisse
• 707.528.9463

Wir sehen uns in Sonoma County!