Essen und tauchen Sie in Bonaire ins Paradies ein

Die Insel Bonaire ist für ihre unberührten Gewässer und das bekannte Tauchen und Schnorcheln bekannt. Was viele Leute nicht über Bonaire wissen, ist, dass es nicht nur als Paradies für Taucher anerkannt ist, sondern sich zu einem "köstlichen Paradies" entwickelt - ein gastronomisches Ziel für Feinschmecker im Allgemeinen.

Im Mai 2015 lancierte die Tourism Corporation Bonaire den ersten Bonaire Cuisine Month, der die Vielfalt der kulinarischen Genüsse der Besucher und der Köche, die sie kreieren, präsentiert. Teilnehmende Restaurants bieten Aktionen wie Cocktails, besondere Vorspeisen, Menüs und Happy Hour Specials. Zu den Aktivitäten gehören Kochvorführungen und Verkostungen in ausgewählten Restaurants sowie kulinarische und kulturelle Veranstaltungen wie der Taste of Bonaire.

Bonaire Küche Optionen reichen von mediterran, Italienisch, Niederländisch, Französisch und kreolisch zu lokalen Gerichten. Ob Sie nach Bonaire zum Cuisine Month reisen oder einfach nur einen Kurzurlaub planen, Bonaire hat eine Reihe von Restaurants direkt am Strand. Verbringen Sie den Tag am Sorobon Beach und genießen Sie ein paar Snacks und Cocktails in der The Hangout Bar in Jibe City oder The Beach Hut. Kite City Bonaires Food Truck am Te Amo Beach bietet seinen Gästen die Möglichkeit, mit ihren Zehen im Sand zu essen, während sie auf einem großen, flauschigen roten Bohnensessel sitzen.

Es gibt nicht mehr "Inselleben" als das!

Nach einem Tag voller Erkundungen der Unterwasserwelt von Bonaire ist das Abendessen in einem der gehobeneren Restaurants der Insel ein wohlverdientes Vergnügen. Das Bistro de Paris bietet authentische französische Küche und einen atemberaubenden Blick auf den Jachthafen. Zutaten im Buddy Dive Resort ist ein Open-Air-Restaurant mit Blick auf die Karibik, die eine mediterrane Speisekarte bietet.

Für abenteuerlustige Feinschmecker ist At Sea Restaurant der Ort zu sein. Das Restaurant wurde zu einem der besten in der ganzen Karibik gewählt und bietet ein "Überraschungsmenü", bei dem der Küchenchef drei Gänge für den Abend auswählt. Weitere Restaurants, die gehobene Küche und Aussicht auf das Wasser bieten, sind Breeze n 'Bites Bonaire im Den Laman Condominiums, It Rains Fishes und Spice Beach Club im Eden Beach Resort.

Für diejenigen, die die Kultur von Bonaire auf sich wirken lassen möchten, ist Rincon, im Norden gelegen, ein idealer Ausgangspunkt, um Bonaires älteste Stadt zu erkunden. Mittagessen in der lokalen Bar & Restaurant Posada Para Mira und bestellen Sie lokale Gerichte wie Leguan oder Ziegeneintopf. Nach dem Mittagessen ein Ausflug in die Cadushy Distillery, um Bonaires Likör zu probieren, Cadushy, aus den Kadushi-Kakteen der Insel gemacht, kann nicht verpasst werden.

Wenn Besucher wie ein Einheimischer speisen möchten, gehen Sie zu Maiky Snack. Maiky Snack ist ein preiswerter lokaler Treffpunkt, der authentische Küche serviert. Zu den beliebten Gerichten gehören Ziegeneintopf und Funchi.

Ein Urlaub auf Bonaire wäre nicht komplett, ohne Happy Hour Cocktails zu schlürfen und die Farben des Regenbogens zu kosten. Einige der beliebtesten Bars in Kralendijk sind Karel's Beach Bar, Rum Runners Deco Stop Bar in Captain Don's Habitat, La Cantina und Cuba Compagnie. Die meisten Restaurants bieten Spezialitäten an, die von 2-für-1-Getränken bis hin zu Gratis-Fingerfood, ermäßigten Getränkepreisen und mehr reichen.

Weitere Informationen zum Bonaire Cuisine Month und zu allen teilnehmenden Einrichtungen finden Sie unter www.tourismbonaire.com/cuisinemonth.

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