Erkundung der Reisterrassen der Philippinen Cordilleras

Ein Jahrhunderte altes Wunder, geschnitzt in Stein und Erde

Die philippinische Kultur trifft die Besucher als unzusammenhängendes Mischmasch aus spanischem, amerikanischem und verallgemeinertem Südostasien mit wenig Verbindung zum Rest der Region. Äußere Einflüsse haben die einheimischen Kulturen der Philippinen weitgehend hinweggespült.

Aber nicht in den Cordilleras, einer bergigen Region im Zentrum der philippinischen Insel Luzon. Die Eingeborenen, die sich selbst Ifugao nennen, bewahren Gewohnheiten und kulturelle Traditionen, die vor der Ankunft des Westens überliefert wurden.

"Für mich persönlich habe ich mich in die Kultur der Menschen hier verliebt", erklärt Nikki Takano, unser Guide, Intas Travels. "Wenn du die tiefe Seite der Geschichte der Philippinen kennenlernen willst, gehst du nach Norden - wir [Filipinos] waren früher Animisten. Wir glaubten an viele Götter - Götter für Reis, Götter für Berge. "

Die Ifugao führen heute die alten Wege weiter. Auch als amerikanische protestantische Missionare die Ifugao zum Christentum bekehrten, konnten sie viele der lokalen animistischen Traditionen nicht aus der Verehrung der Bulle (Reisgott) zu den traditionellen Opferritualen vor und nach der Ernte.

Eine dreistündige Wanderung durch Batads Reisterrassen

Wandern durch Batad - eine der fünf Reisterrassen, die von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurden - verbindet uns mit dem berühmtesten Relikt der Ifugao-Kultur.

Aber man muss zuerst nach Batad kommen, und wenn man dorthin kommt, merkt man, wie gut das Gelände die Außenseiter davon abhält.

Eine gepflasterte zweispurige Autobahn verbindet jetzt die Hauptstadt Banaue mit der Barangay von Batad hält aber gut vor dem Terrassengelände. Vom Saddle-Abgabepunkt - wo die Autobahn abrupt endet - müssen Sie einen steinigen Weg zu einem Aussichtspunkt hinunter wandern, wo ein Ticketbüro und eine Gruppe von B & Bs ein sauberes Leben von den Touristen führen, die kommen, um die landschaftlich schönsten zu sehen der Reisterrassen von Banaue.

Vorbereitung auf den Challenging Batad Rice Terrace Trail

Der knifflige Batad-Trail ist sicherlich nichts für Anfänger, und Nikki redet mit ihren Kunden über die bevorstehenden Schwierigkeiten. "Der [Batad] Trek dauert ungefähr drei Stunden - das ist schon hin und her", warnt sie uns. "Wir werden 45 Minuten damit verbringen, ins Dorf zu gehen, Treppen zu nehmen und an den Rändern der Reisterrassen zu laufen.

"Dies ist der kritische Teil: [Jede Terrasse] ist etwa 7 bis 10 Fuß hoch. Ich muss dich balancieren - die Kanten der Terrassen sind aus Stein und einige der Steine ​​bewegen sich. "

Nikki erzählt uns, was wir während der Wanderung anziehen sollten: "Geschlossene Schuhe sind viel besser als Sandalen", erklärt sie. "Trage lange Hosen, wenn du ein bisschen empfindlich bist, wenn es um Büsche geht, aber ansonsten sind Shorts okay." Andere Notwendigkeiten: Sonnencreme, Trinkwasser (viel davon - wir sollen doppelt so viel wie möglich mitbringen), Wanderstöcke oder Trekkingstöcke und Ponchos für die Möglichkeit von Regen.

"Das Wetter ist hier unberechenbar", sagt Nikki. "Es könnte morgens sonnig, aber am Nachmittag sehr regnerisch sein. Wir müssen uns auf alles vorbereiten."

Änderungen im Laufe des Jahres

Bei solch einem anspruchsvollen Trail ist es zu leicht zu vergessen, nach oben zu schauen und das Amphitheater von Batad 360 Grad um sich herum zu sehen. Wenn Sie zum Dorf hinunterwandern, werden Sie jeden Schritt beobachten, in der Hoffnung, dass Sie Ihr Gleichgewicht nicht verlieren, entweder in den Dreck zu Ihrer Linken oder den zehn Fuß tiefen Fall fallen und der Dreck zu deiner Rechten.

Aber wenn die Sonne draußen ist und die Wege trocken sind, sollten Sie auf jeden Fall einmal nach oben schauen und die Reisterrassen der Batad in ihrer vollen Pracht bestaunen. Die Ifugao haben mit dem Terrain gearbeitet und flache Plattformen mit gleichmäßigen Abständen geschnitzt, die den ursprünglichen Höhenlinien der Berge folgen.

Die Farben der Terrasse verändern sich mit fortschreitendem Reisanbau. "Das ist das Schöne daran, die ganze Zeit herzukommen - es ändert sich jeden Monat", erzählt Nikki. "Im Sommer ist es grün; im Juni wird es gelb, in der Nähe der Ernte.

"Ab Dezember sehen wir den 'Spiegeltyp', die Felder sind mit Wasser gefüllt, so dass man die Spiegelungen des Himmels sehen kann", erklärt Nikki. "Das ist meine Lieblingszeit zu besuchen."

Leben mit den Reisjahreszeiten in den Kordilleren

Das Leben der Ifugao dreht sich um Reis: Er pflanzt ihn, erntet ihn und führt Rituale und Zeremonien durch, um die Zeit der Reisbepflanzung zu markieren.

Im Gegensatz zu den Reisbauern im philippinischen Tiefland, die das ganze Jahr über drei Reiskulturen folgen, bauen die Ifugao-Reisbauern nur eine Ernte pro Jahr an. "Es ist die Höhe", erklärt Nikki und weist darauf hin, dass das tropische Klima des Tieflands das ganzjährige Pflanzen ermöglicht. "Wenn man hinauf nach Banaue fährt, liegt es 1300 Meter über dem Meeresspiegel, also ist das Klima kühler."

Mit nur einer einzigen Reisernte pro Jahr leben die Ifugao-Pflanzer ausschließlich von ihrer Produktion und verkaufen praktisch keine ihrer Ernte an Außenstehende. "Sie behalten den Reis für sich", sagt Nikki. "Was sie pflanzen, dauert nicht länger als ein Jahr, abhängig davon, wie groß ihr Feld ist oder wie groß ihre Familie ist."

Wir sind nach der Ernte angekommen, und die Einheimischen verarbeiten Reis für die Lagerung - wir gehen an Trägern mit riesigen Lasten vorbei palayoder ungeschälte Reiskörner noch auf dem Stiel, und wir kommen in einem örtlichen Haus vorbei, wo ein alter Ifugao-Mann den Reis hämmert, um den Rumpf und den Keim von den Reiskörnern zu trennen.

Der Mann schwingt den Stößel trotz seines fortgeschrittenen Alters kräftig - "Die Ifugao leben regelmäßig bis in die 90er Jahre", erzählt uns Nikki später. "Sie essen nur Bio-Reis und eine Menge Gemüse, und sie machen eine Menge Übungen - ob Sie es glauben oder nicht, sie pflanzen immer noch Reis und gehen jeden Tag die Terrassen auf und ab."

Bedrohungen und Möglichkeiten

Es ist vielleicht das Beste, dass die Ifugao so langlebig sind, da die jüngeren Generationen weniger Interesse daran gezeigt haben, die traditionellen Wege zu gehen. Die Reisterrassen werden langsam aufgegeben; Etwa ein Drittel der Reisterrassen hat sich verschlechtert, da weniger Ifugao die harte Arbeit des Reisanbaus in ihren Heimatdörfern auf sich genommen haben.

"Die Jungen wollen keinen Reis mehr pflanzen", erzählt uns Nikki. "Manche von ihnen können an Universitäten gehen und in den Städten mehr verdienen."

Die Hände der Regierung sind gebunden - da die Terrassen das persönliche Eigentum der Ifugao-Familien sind, können sie die Einheimischen nur ermutigen, weiterhin Reis anzubauen ... selbst wenn die nächste Generation in die Tiefebene abrutscht. Die Kultur der Ifugao - rund um die Reisterrassen und die Traditionen darin - hat vielleicht endlich ihr Ziel gefunden ... es sei denn, wachsendes Touristeninteresse findet einen Weg, es wieder in die Blüte zu bringen.

Mit etwas Glück erreichen die 500 Jahre alten Reisterrassen der philippinischen Kordilleren das Jahr 2000.

Die Reisterrassen der Philippinen auf einen Blick

Dahin kommen: Bustransport von der philippinischen Hauptstadt von Manila reisen neun Stunden nach Banaue. Ohayami Bus (Busbahnhof auf Google Maps) und GV Florida (Busbahnhof auf Google Maps) bieten den zuverlässigsten Transport von der Hauptstadt. Alternativ können Sie Cebu Pacific vom Terminal 3 des Flughafens NAIA (Flughafen Manila) in die Stadt Cauayan in der Provinz Isabela fliegen - vorausgesetzt, Sie können vorab eine Fahrt buchen, um von dort aus nach Banaue zu gelangen.

Vom Tourismusbüro in Banaue oder über Ihr Hotel in Banaue können Sie einen gecharterten Jeepney organisieren, der Sie zum Batad Saddle bringt, wo Sie Ihre Wanderung beginnen können. Steigen Sie am Absprungpunkt von Batad einen Guide aus, der Sie auf den Trail und zurück bringt.

Wo zu bleiben: In der Stadt Banaue ist das Banaue Hotel & Youth Hostel der High-End-Aufenthalt, den Sie in diesen Teilen bekommen können, aber verwalten Sie Ihre Erwartungen. Das Hotel wurde in den 1980er Jahren von der philippinischen Regierung erbaut und sieht seinem Alter entsprechend aus. Aber hey, es hat einen Pool!

Für eine günstigere, heimische Alternative in der Stadt, versuchen Sie die Sanafe Lodge - die Veranda mit Blick auf den Berg ist ein großartiger Ort, um mit anderen Gästen zu knüpfen, und das Essen ist unglaublich lecker.

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