6 Weinberge, um den besten Wein in Indien zu genießen

Die Beliebtheit von Wein in Indien hat stark zugenommen. Parallel dazu erlebt Indien auch einen Boom im Weintourismus. Viele indische Weinberge haben jetzt Verkostungsräume, so dass Weinliebhaber die indischen Weinregionen erkunden können. Es ist oft möglich, die Erfahrung durch den Aufenthalt in den Weinbergen zu vervollständigen.

Indiens Hauptweinregion ist Nashik, etwa vier Stunden nordöstlich von Mumbai, in Maharashtra. Es gibt jedoch auch einige seriöse Weingüter, die weiter südlich in Indien verstreut sind. Besuchen Sie diese Weinberge, um einige der besten Weine Indiens zu genießen.

• Sula Weinberge

  Sulawines1234 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

  Sula Vineyards ist Indiens populärstes Weingut. Aus bescheidenen Anfängen im Jahr 1999 hat sich Sula Vineyards zu einem Weltklasse-Weingut mit einem Marktanteil von mehr als 70% in Indien entwickelt. Das Weingut ist für Besucher geöffnet, die eine Tour, Verkostungen, Kurse und lustige Veranstaltungen genießen können, einschließlich des immens beliebten SulaFest, das jedes Jahr Anfang Februar stattfindet. Little Italy Restaurant serviert köstliche italienische Küche, um den Wein zu ergänzen.

  Sula Vineyards gründete Indiens erstes Weingut, Beyond genannt. Es verfügt über 32 Zimmer mit eigenem Balkon in der Nähe des Weingutes. Es gibt auch ein Restaurant, einen Swimmingpool, ein Spa und einen Fitnessraum sowie ein Spielzimmer.

  Ort: Am Stadtrand von Nashik, Gangapur-Savargaon Road, 20 Minuten von der Stadt entfernt.

• Grover Zampa

  Mit freundlicher Genehmigung von Grover Zampa

  Grover Vineyards, einer der ältesten Winzer Indiens in der Nähe von Bangalore in Karnataka, fusionierte 2012 mit dem Vallée de Vin aus Maharashtra (Produzent der Premium-Weinmarke Zampa), um besser mit Sula konkurrieren zu können. 1988 als Familienunternehmen gegründet, hat Grover Vineyards auf über 410 Hektar erweitert. Das Weingut konzentriert sich auf die Herstellung von Premium-Weinen, wobei die preisgekrönte Marke La Reserve aus Eichenfässern mit Cabernet Sauvignon und Shiraz-Rottönen hervorsticht. Über dem Grundstück verlaufen ausgedehnte Weinstraßen und Sie können auch den Weinkeller des Weinguts besuchen. Dreieinhalbstündige Touren mit anschließendem Mittagessen beginnen täglich um 10.30 Uhr.

  Kürzere Touren und Verkostungen werden auch auf dem umgebenden, aber viel kleineren Maharashtra-Weinberg mit seinen attraktiven Innenhöfen angeboten. Hier können Sie eine Vielzahl von Weinen genießen, darunter Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Sekt Rose and Brut.

  Ort: Nandi Hills, etwa 50 Kilometer nördlich von Bangalore in Karnataka. Sanjegaon, etwa auf halbem Weg zwischen Igatpuri und Nashik, direkt am Mumbai-Nasik Highway in Maharashtra.

• York Weingut und Verkostungsraum

  York Weingut und Verkostungsraum

  Das Boutique York Winery liegt nicht weit von den Sula Vineyards entfernt und bietet Blick auf den Gangapur Dam und die dahinter liegenden Hügel. Der Verkostungsraum ist täglich geöffnet und Führungen sind verfügbar.

  York Winery hat eine Reihe von Auszeichnungen für seine Rot- und Weißweine gewonnen. Am beeindruckendsten ist jedoch die Arros Reservemischung aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, die Ende 2014 in den Handel kam. Ende 2014 brachte York auch seinen eigenen Sekt, York Sparkling Brut, heraus. Er wird aus 100% Chenin Blanc Trauben hergestellt.

  Ort: Am Stadtrand von Nashik, Gangapur-Savargaon Road, 20 Minuten von der Stadt entfernt.

• Charosa Weinberge

  Charosa Weinberge

  Charosa Vineyards wurde 2008 auf einem weitläufigen 230 Hektar großen Grundstück errichtet, kam aber erst Ende 2013 auf den Weinmarkt. Es ist auf das Premium-Segment ausgerichtet und hat drei verschiedene Labels zu verschiedenen Preisen: Reserve, Pleasures und Selection.

  Charrosa führte Tempranillo, eine Traube spanischen Ursprungs, erstmals auf dem indischen Markt ein. Sein Reserve Tempranillo hat viele Auszeichnungen erhalten und ist vielleicht die Auswahl der Weine. Aber der Sauvignon Blanc ist erfrischend gut für einen Weißwein in Indien und Charosa produziert auch den besten Viognier.

  Es ist möglich, den Weinberg zu besuchen und den Wein zu probieren, obwohl der Mangel an guten Straßen von Nashik ein begrenzender Faktor ist. Es ist eine enge, gewundene Reise dorthin.

  Ort: Charosa Dorf, ungefähr 55 Kilometer (eine Stunde) von Nashik im Dindori Bezirk.

• Fratelli Weine

  Fratelli Weine

  Fratelli ("Brüder" auf Italienisch) wurde 2007 von drei Brüderpaaren aus Italien, Delhi und Maharashtra genannt. Dieser abgelegene Weinberg produziert auf seinem 240 Morgen großen Anwesen einige ausgezeichnete Reserveweine. Der herausragende Sette Reserve Rot gehört zu den besten Rotweins Indiens. Nach der Einführung folgten 2014 zwei Reserveweine - Vitae (ein Chardonnay) und Vitae Tre (eine Mischung aus Müller Thurgau, Gewürztraminer und Chenin Blanc).

  Ein ganztägiges Paket beinhaltet Touren und Verkostungen. Es wird jedoch empfohlen, mindestens eine Nacht in den modernen Unterkünften des Weinguts zu verbringen, da es nicht leicht zu erreichen ist. Dies ist vollständig inklusive. Es ist viel billiger während der Woche. Es ist auch möglich, den gesamten Weinberg für Gruppen zu mieten.

  Ort: Akluj, im Solapur-Distrikt von Maharashtra. Es ist ungefähr 300 Kilometer (6 Stunden) von Mumbai entfernt.

• Chandon

  Domaine Chandon

  Wenn Sie ein Sektfan sind, werden Sie erfreut sein zu erfahren, dass der weltweit bekannte Chandon Anfang 2016 einen lang erwarteten Eintritt in Indien hatte. Das Weingut liegt auf einem 21 Hektar großen Grundstück neben Chateau d'Ori in der Nähe Nashik. Seine unberührte Anlage (die sechste der Welt) glänzt ebenso wie seine Brut- und Roséweine. Weingut Touren angeboten werden. Es gibt auch einen Verkostungsraum und eine Terrasse mit Blick auf das gepflegte Gelände für zukünftigen Weintourismus. Vorherige Reservierungen sind erforderlich, um zu besuchen.

  Ort: Am Fuße der malerischen Nhera-Ori-Hügel in Dindori, etwa 25 Kilometer (30 Minuten) nördlich von Nashik an der Nashik-Dindori Road.